Рецепты с толокном: Доступ к этой странице запрещен.

Печенье из овсяного толокна пошаговый рецепт с фото от Анны Каблучок

Нежное, рассыпчатое, сладкое печенье, приготовленное на основе овсяного толокна, получается значительно вкуснее овсяного «родственника», приобретённого в супермаркете. Помимо толока в состав выпечки входят пшеничная мука, сахар, пара яиц, сливочное масло, сода и соль. Тесто из этих ингредиентов очень легко раскатывается, а печенье прекрасно держит форму. Попробуйте приготовить ароматное печенье по нашему рецепту, оно наверняка понравится вашей семье.

Ингредиенты:

  • толокно овсяное – 2 стакана
  • мука пшеничная – 2 стакана
  • сахарный песок – 2 стакана
  • яйцо крупное – 2 шт.
  • масло сливочное – 200 г
  • сода пищевая – 1 ч. л.
  • соль – щепотка.

P. S. Для измерения продуктов используется стакан объёмом 250 мл.

Способ приготовления:

Сливочное масло заблаговременно выньте из холодильника, чтобы оно размягчилось. В большую миску просейте толокно и пшеничную муку.

Всыпьте сахар.

Добавьте соду и соль.

Перемешайте сухие ингредиенты. Добавьте кусочки размягчённого масла. Перемешайте.

Вбейте яйца. Ещё раз перемешайте.

Выложите содержимое миски на рабочую поверхность. Замесите тесто. Совет. Если тесто не будет замешиваться, иными словами не будет «склеиваться», добавьте ещё одно яйцо. Готовое тесто верните обратно в миску, накройте и отправьте на полчаса в холодильник.

Затем раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 6-7 мм. Вырежьте с помощью специальной формочки для печенья заготовки любой формы: кружочки, ромбы, цветочки и т. д.
Разогрейте духовой шкаф до 180⁰ C.
Выложите заготовки на противень, расположив их на расстоянии не менее 1 см друг от друга.

Совет. Противень смазывать маслом не требуется, так как указанный ингредиент входит в состав теста.

Поместите противень на верхний уровень духовки и выпекайте 20-25 минут. Держать дольше печенье в духовом шкафу нежелательно, в противном случае оно получится твёрдым.

Готовое печенье из овсяного толокна выложите на блюдо и подавайте к столу. Великолепно это рассыпчатое печенье сочетается с молоком, кофе и ароматным свежезаваренным чаем.

Блюда с толокном: 5 рецептов что приготовить с толокном

Кукурузная мука 150 г

Пшеничная мука с отрубями 100 г

Толокно 50 г

Куриное яйцо 1 штука

Сливочное масло 50 г

Мед 100 г

Грецкие орехи 50 г

Арахис 50 г

Чернослив 100 г

Кунжут 10 г

Семена льна 10 г

Какао-порошок 10 г

Корица по вкусу

Ванильный сахар 50 г

Мускатный орех по вкусу

Что можно приготовить из толокна? | Еда и кулинария

Каши

На той коробке толокна, что стоит у меня в кухонном шкафчике, написано, что нужно развести в стакане воды или молока 2 ст. ложки продукта, довести до кипения и варить 3 минуты, помешивая. Можно, конечно, и так. Только нужно учесть, что, если следовать инструкции, на выходе получатся две очень скромные порции.

Можно по-другому: в кипяток струйкой насыпать толокно, хорошенько размешать до однородной консистенции, накрыть крышкой и выдержать 5 минут. Тогда и помешивать не надо. Пропорция (не количество!) сохраняется. При подаче не возбраняется добавить сливочное масло, посыпать орешками или цукатами, кусочками сухофруктов — в общем, пофантазировать. А если добавить к толокну тертый шоколад (по вкусу), то получится шоколадная кашка. Но тогда уж готовим на молоке, и сливочное масло при подаче потребуется точно.

Подруга меня научила делать толокняную кашу еще одним, более сложным способом, но он мне понравился. Пару — тройку горстей замороженных ягод заливаем водой так, чтоб жидкости в кастрюльке было на толщину большого пальца выше ягод, доводим до кипения и выключаем огонь. В ягодную массу добавляем 3 ст. ложки толокна, размешиваем (будет густо-прегусто), держим под крышкой 5 минут и разводим до нужно консистенции теплым молоком или сливками.

Холодную кашку можно сделать, если 3 — 4 ст. ложки толокна развести 2 стаканами кваса. Туда можно добавить по вкусу мед или соль. Другой вариант, ореховый, будет посложнее. Для начала нужно приготовить ореховое молоко: полторы ст. ложки любых орехов измельчить до порошкового состояния в блендере, залить стаканом кипятка и взбить в том же блендере и охладить. Затем добавить 5 покрошенных грецких орехов, по 0,5 ст. ложки лимонного сока и меда, полстакана толокна, посолить по вкусу и хорошенько размешать.

Оладьи и блинчики

Оладушки с фруктами. Стакан геркулесовых хлопьев смешиваем с двумя полными столовыми ложками толокна (щедро берем толокно, не экономим), заливаем 1,5 — 2 стаканами кефира (только не залпом, а постепенно и помешивая содержимое миски), накрываем салфеткой и оставляем на 2 — 3 часа, чтобы масса набухла.

Этого времени предостаточно, чтоб заняться другими делами, главное — не забыть взбить или хотя бы взболтать пару яиц, порезать на кусочки яблоко или полстакана изюма, соединить компоненты, добавив сахар и соль по вкусу (по классике рецепта: 2 ст. ложки сахара и 1 ч. ложка соли). Через положенный срок вводим фруктово-яичную смесь в геркулесово-толоконную, вымешиваем и печем оладушки на горячей сковородке.

Блинчики. На 1,5 ст. муки потребуется 1 ст. ложка толокна, 2 яйца и 2 ст. ложки сахара. Соединяем ингредиенты, разводим молоком до консистенции жидкой сметаны, хорошенько вымешивая, а потом выпекаем. С чем подавать — решает каждый сам; годятся и сметана, и варенье/джем, и сгущенка.

Блинчики с толокном и сыром. Процесс приготовления их достаточно трудоемок, вкус на любителя, но мне нравится. Для начинки подготавливаем 50 г тертого твердого сыра, по отдельности — массу из 100 г толокна со 175 г топленого сливочного масла и еще 2 ст. ложки сливочного масла для смазывания готовых блинов.

Для теста берем 5 яиц, отделяем желтки от белков и, как водится, желтки растираем с сахаром (2 ст. ложки), добавляем 50 г распущенного сливочного масла, стакан молока, соль по вкусу. Размешав, всыпаем 400 г муки, снова перемешиваем и разводим тесто еще двумя стаканами молока. Если покажется густоватым, можно добавить еще немного молока или воды. Взбиваем белки и осторожно вводим в подготовленную массу.

Жарим блинчики с двух сторон. Первый, смазанный сливочным маслом, посыпаем тертым сыром и накрываем вторым, который промазываем, от края до края, толоконной массой и снова прикрываем блинчиком. Полученную конструкцию из 3 блинов складываем пополам. Аналогично поступаем со всей выпечкой. Затем размещаем «полулуния» на промасленном противне, сдабриваем поверхность каждого сметаной (всего понадобится примерно 100 г) и запекаем в не слишком горячей духовке минут 20 — 30, до подрумянивания.

Десерты

Сладкие шарики. Измельчаем 4 ст. ложки геркулесовых хлопьев, 5 — 6 грецких орехов и 1 — 2 шт. чернослива. Добавляем 1 ст. ложку малинового сиропа и 1 ч. ложку лимонного сока. Смешав ингредиенты, скатываем из полученной массы шарики произвольного размера и обсыпаем их толокном. Желающие могут располовинить количество сиропа со сметаной.

Ягодный сюрприз. Это совсем просто. Достаточно взбить 200 — 300 г клюквы или брусники со 100 — 150 г толокна и 4 — 6 ст. ложками сахара, а потом разложить получившуюся массу по вазочкам. Оформить блюдо можно взбитыми сливками или листиками мяты, что, впрочем, необязательно.

* * *
С толокном можно приготовить еще клецки, кисель, квас, чай (!) и даже суп. Но я не готовила и даже не пробовала, а потому не рискну предлагать рецепты. Зато люблю добавлять его в тесто для пирожков и тортиков.

Блюда из толокна: для малышей и не только

Текст: Татьяна Федорцова

Что такое толокно, сейчас знают далеко не все. Однако толокно очень полезно, а особенно для самых маленьких. «Летидор» представляет несколько рецептов вкусных блюд из толокняной муки.

Толокно – это мука из зёрен овса или ячменя, которые предварительно пропариваются или прожариваются, высушиваются, очищаются и толкутся. Такая мука обладает массой полезных свойств и содержит огромное количество микроэлементов. Именно толокно в дореволюционной России заменяло все ныне существующие каши быстрого приготовления и становилось первым прикормом для младенцев. Это была еда, которую старшие дети легко могли приготовить себе сами и накормить младших: толокно не нуждается в варке.

Сейчас, к сожалению, толокно заменили каши для детского питания, состав которых часто бывает сомнителен. А мы предлагаем вспомнить старые и проверенные рецепты блюд из толокна.

Каша для первого прикорма из толокна

Первая и самая простая кашка делается невероятно легко: толокно замешивается с теплой кипяченой водой. Вот и вся каша!
Конечно, сюда можно добавить фруктовое или овощное пюре, печеное яблочко, молоко, сливочное масло — это уже дело вкуса каждого отдельно взятого малыша и его мамы.

Оладьи из толокна

Первыми оладушками как раз могут стать толокняные, получаются они с приятным ржаным привкусом.

Ингредиенты:

• 200 мл кефира (ряженки)
• стакан толокна
• 2 яйца
• соль
• сахар
• изюм (по желанию)
• кусочки фруктов (по желанию)

Приготовление:

1. Стакан толокна залить кефиром или ряженкой, затем размешать смесь и дать настояться 2-3 часа.

2. Потом добавить 2 яйца, соль, сахар, изюм, кусочки фруктов и все это как следует размешать.

3. Если тесто получилось жидковатым, добавить немного муки. Выпекать на медленном огне.

Кулага

С помощью толокна можно приготовить и почти забытый десерт из национальной русской кухни – кулагу.

Ингредиенты:

• 1 кг ягод,
• 100 г толокна,
• 200 г. сахара,
• 100 г. меда

Приготовление:

Изначально кулагу делали только с калиной, но для нее подойдут и любые другие ягоды: малина, черника, земляника, брусника.

1. Ягоды залить небольшим количеством воды, поставить на огонь, довести до кипения.

2. К ягодам добавить заваренное толокно, в процессе варки постепенно добавлять сахар и 30 минут попарить на водяной бане.

3. В конце добавить мед.

Получается нежное ягодное лакомство.

Сырники с толокном

Ингредиенты:

• 250 г. творога,
• 2 яйца,
• толокно 5-6 ст. ложек,
• сода (гашенная уксусом) – 0,5 ч.л.,
• соль,
• сахар.

Приговление:

1. Творог взбить блендером или протереть через сито.

2. К творогу добавить яйца, соду, соль и сахар по вкусу, а также такое количество толокна, чтобы получилось тесто нужной вам консистенции.

3. Слепить сырники, обвалять их в толокне и совсем недолго обжаривать с двух сторон в разогретом масле.

Печенье из овсяного толокна

Весь процесс вместе с выпечкой занимает максимум 1-1,5 часа. Это вкусное ароматное печенье, по вкусу лишь отдаленно напоминает овсяное, и долго остается мягким.

Ингредиенты:

• 1 ст. овсяного толокна,
• 1 ст. геркулеса,
• 0,5 ст. пшеничной муки,
• 0,5 ст. сахара,
• 2 яйца,
• 1 ст. молока,
• 120 г сливочного масла,
• 1 пакетик ванильного сахара,
• 1 ст. ложка мёда,
• 1 ч.л. гашеной соды,
• щепотка соли

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром, добавить тёплое молоко, в котором заранее развести мёд и растопленное сливочное масло.

2. Геркулес слегка подсушить на сухой сковороде.

3. В яично-молочную смесь добавить геркулес, толокно, муку, соду, сахар, соль, ванильный сахар.

4. Замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 мин.

5. Сформировать из теста небольшие лепешечки (чтобы это было легче делать, руки лучше смочить водой).

6. Разложить их на смазанном маслом противне, выпекать в предварительно разогретой до 175°C духовке 10-15 мин.

Кроме кулинарии толокно активно используется в косметологии.

С его помощью можно очистить, разгладить, а также обогатить кожу необходимыми питательными веществами и улучшить цвет лица, поэтому, напоследок, предлагаю еще один легкий и очень полезный для мам рецепт: 1 или 2 ст. ложки толокна развеcти теплым молоком (при более сухой коже) или же просто прохладной чистой водой (при более жирном типе кожи) до получения каши средней густоты. Нанести эту кашу обильным слоем на лицо и оставить на 15-20 минут. После смыть водой, слегка массируя при этом кожу. Такие маски очищают и полноценно питают кожу.

Читайте также:

Пироги без сахара

Удивительное творожное тесто

Полезные сладости детям

Йогурт: сделай сам

Впервые опубликовано на Letidor.ru

Конфеты из толокна — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Конфеты из толокна»

  1. Смешать кокосовый сахар и ванилин.
  2. Растопить кокосовое масло. Влить в него молоко и немного нагреть.
  3. Добавить какао и варить в течение 3 минут, постоянно помешивая.
  4. Добавить кокосовый сахар и ванилин и поддержать на огне еще минутку.
  5. Постепенно помешивая добавить толокно.
  6. Полученную массу снять с огня и оставить остыть.
  7. Сформировать конфетки.
  8. По желанию можно обвалять в кокосовой стружке/кунжуте.

Калорийность конфет посчитана без учета граната и кокосовой стружки. Если будете обваливать в кунжуте и других продуктах – не забудьте дополнительно в расчет калорийности добавить эти компоненты.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Ингредиенты рецепта «Конфеты из толокна»:

  • Толокно овсяное — 60 гр.
  • Молоко 2,5% — 200 мл.
  • Кокосовое масло — 7 гр.
  • Какао обезжиренное — 20 гр.
  • Кокосовый сахар — 1 ст.л.
  • Ванилин — 1 гр.
  • (для подачи: Кокосовая стружка — 2 ч.л.
  • Гранат — 5 гр.)

Пищевая ценность блюда «Конфеты из толокна» (на 100 грамм):

Калории: 162.3 ккал.

Белки: 6.3 гр.

Жиры: 5.1 гр.

Углеводы: 22.5 гр.

Число порций: 4

Конфеты из толокна — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Конфеты из толокна»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Каша из овсяного толокна

Описание

Знаете, какую кашу чаще всего просят мои дети по утрам? Иногда мы готовим овсяную, иногда — гречневую или манную, но есть самая любимая! И я варю двойную порцию, так как они просят добавку, а я и сама обожаю это блюдо… Угадали? Это каша из овсяного толокна!

Нежная, густая, сытная, вкусная – толокняную кашу я обожаю с детства. И как же я обрадовалась, когда снова нашла в продаже толокно, которого не могла найти много лет! Ура, теперь я познакомлю своих детишек с любимой кашкой из моего детства! Знакомство прошло успешно, и толокнянка дала фору нашим фаворитам — манке, овсянке и даже кукурузной каше быстрого приготовления. Попробуйте и Вы! Ведь каша из толокна не только вкусная и питательная, а ещё и весьма полезная! И деткам, и взрослым!

Вам известно, из чего делают толокно? Я долго этого не знала. А сейчас поискала и выяснила, что оно получается из зёрен овса, прошедших особую обработку. Зёрна не мелют, как для муки, а толкут! Потому и толокно – толчёное, значит. А самое главное, при такой обработке большая часть полезных веществ не уходят в обдир и отруби, а остаются в продукте. Потому есть толокнянку гораздо полезней, чем мучные изделия. Кстати, можно готовить из толокна не только кашу, а ещё и оладушки-блинчики, добавлять в муку для выпечки (комбинируя с пшеничной, как, например, гречневую или кукурузную муку), варить кисель и квас.

Вместе с тарелкой кашки Вы получите порцию витамина В, известного своим благотворным влиянием на здоровье кожи и волос, на позитивное настроение и отличную память! То, что нужно для школьников, да и нам полезно, правда? А ещё вкусная каша отрегулирует обмен веществ и поможет оставаться молодыми, энергичными и весёлыми!

Ну как, захотели попробовать? Давайте готовить!

Толокняную кашу можно варить на молоке или на воде, но молочный вариант однозначно вкусней и сытней.

Ингредиенты:

  • 1 л молока;
  • 5-6 столовых ложек толокна с небольшой горочкой;
  • 2 столовых ложки сахара или по вкусу;
  • Можно чуточку посолить (щепотка соли).

Инструкция:

Выливаем молоко в непригорающую кастрюлю или казанок, лучше варить толокнянку в толстостенной посуде, идеально – в чугунной.

В холодное молоко высыпаем сахар и толокно. А теперь – ноу-хау: если Вы прямо сразу поставить кашу на огонь, то в ней образуются комки: толокно по структуре как мука, очень тонкого помола, и поэтому его сложно размешать до однородности ложкой. Но мы и не будем пытаться сделать это ложкой, а воспользуемся миксером! Вжик-вжик, 10-15 секунд, и всё отлично перемешано. Если нет миксера – перемешайте венчиком.

Теперь поставим кашу на плиту и будем варить на огне меньше среднего, помешивая каждую минуту. Если зазеваетесь – опять же, комки появятся. Поэтому помешивайте вовремя, и через 5-7 минуток увидите, что каша загустевает. Да-да, сначала она жидкая, а потом вдруг, в конце приготовления – раз! – и густеет, как манка. Поэтому не поддавайтесь искушению набухать туда толокна больше, чем положено: все пропорции мною неоднократно проверены. 🙂

Когда каша станет густеть и забулькает – готово! Пора выключать. Можно дать ей постоять ещё пять минут под крышкой, чтобы настоялась. А потом наливаем черпаком в тарелочки и угощаем домашних вкусной и полезной кашей из толокна!

По вкусу можете налить в кашку варенья, посыпать шоколадной крошки или свежих ягод. Но и без всяких добавок толокняная каша шикарна! Вот попробуйте сами, и она станет Вашим любимым блюдом!

Домашний рецепт выпечки из толокна пошагово с фото

Выпечка из скисшего молока

Из скисшего молока можно приготовить массу вкусных десертов, я имею в виду выпечку. Это могут быть оладьи, блинчики, кексы или пироги. Сегодня я испекла пирог с дикими грушами, просто…

Выпечка Sposatella и Lepericchio

Попробуйте традиционную праздничную выпечку города Капена, провинции Лацио Sposatella и Lepericchio. Дословный перевод не нашла. Такие сладости выпекаются 25 апреля в честь празднования…

Рецепт выпечки с морковью

Несмотря на то, что морковь является корнеплодом и овощем, ее часто используют в десертах и выпечке. Сладкие плоды радуют не только своим вкусом, но и цветом, а также пользой. Проверьте…

Несдобная выпечка

Если вы устали от дрожжевой выпечки, предлагаю попробовать приготовить сладкие и пресные куфлики. Это вкусная несдобная выпечка, которую можно приготовить как на праздник, так и на…

Простой рецепт выпечки с корицей

Молоко 1 стак. • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 400 г • Маргарин 250 г • Сахарная пудра 2 столовые ложки • Молотая корица по вкусу • Сухие дрожжи 1 столовая ложка…

Выпечка с грушей

В осенний урожай груш грех не испечь что-то вкусненькое со спелой, сочной грушей. Смотрите, как приготовить выпечку с грушей, которая не требует особых усилий. Просто и со вкусом….

Как приготовить постную выпечку

Бананы 2 шт. • Мука цельнозерновая 0 стак. • Мука пшеничная 0 стак. • Сахарный песок 0 стак. • Вода 0 стак. • Растительное масло 45 мл • Сода 0 ч.л. • Корица молотая 0 ч.л….

Сладкая выпечка

Хотите узнать, как приготовить сладкую выпечку к чаю из минимума ингредиентов и с минимумом хлопот? Тогда смотрите этот рецепт и принимайтесь за приготовление этих простых печенюше…

Рецепт выпечки на пиве пошагово

Как ни странно, выпечка, приготовленная на основе пива, получается очень вкусной. Чаще всего на пивном тесте готовят: печенье, рогалики, коржи для тортов и т. д. Просто и аппетитно…

25 вещей, которые можно приготовить из овсянки | Рецепты овсянки | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Овсяные блины

Эти сытные оладьи из овсянки с корицей и мускатным орехом поразят всех желающих на завтрак в сочетании с йогуртом и клубникой.

Получите рецепт: Овсяные блины

Овсяное тесто для печенья с изюмом

Используйте немного этого теста для печенья без яиц, чтобы усилить мороженое, молочный коктейль, тосты с корицей или сделать бутерброд с печеньем (размять тесто между двумя ванильными вафлями).

Получите рецепт: Овсяное тесто для печенья с изюмом

Ягодно-овсяная выпечка

Эта выпечка для завтрака отличается низким содержанием калорий и жира и красивой, как на картинке.С ягодами и овсяно-миндальной начинкой, это почти как пирог из сладких фруктов с добавлением небольшого количества греческого йогурта или молока сверху.

Получите рецепт: Ягодно-овсяная выпечка

Бутерброды с овсяным молоком и овсяным печеньем с мороженым

Мы подняли классическую комбинацию закусок (печенье и молоко) на совершенно новый уровень, используя простой овес.Мороженое из овсяного молока без взбивания зажато между двумя овсяными печеньями — макать не нужно!

Получите рецепт: Бутерброды с овсяным молоком и овсяным печеньем с мороженым

Смузи с тропической овсянкой

Этот смузи в тропическом стиле наполнен клетчаткой (6 граммов на порцию) благодаря фруктам и умному добавлению овсяных хлопьев.

Получите рецепт: Смузи с тропической овсянкой

Кленовые булочки с овсяными хлопьями

Булочки Ины с кленовым поцелуем получают сытный импульс от овсяных хлопьев быстрого приготовления — это идеальное угощение для всех в семье.Сделайте партию на выходных, и вам будет чего ждать в понедельник утром.

Получите рецепт: Кленово-овсяные булочки

Овсяное печенье с изюмом Гранола

Наши дегустаторы сошлись во мнении: вкус этой десертной мюсли точно такой же, как у печенья.Посыпьте им ванильное или сливочное мороженое с орехами пекан.

Получите рецепт: Овсяное печенье с изюмом Гранола

Овсяные сливочно-сырные батончики с ириками

Кто знал, что этот основной продукт для завтрака может быть таким сладким? В изысканных батончиках Анны есть все самое хорошее: корица, коричневый сахар, сливочный сыр и чипсы из ириски.

Получите рецепт: Овсяные сливочно-сырные батончики с ириками

Овсяная каша с ветчиной, яйцом и сыром

Конечно, овсянка хороша с корицей и сахаром.Если хотите, попробуйте этот пикантный вариант: овсянку в сочетании с классическим сочетанием ветчины, яиц и сыра.

Получите рецепт: Овсяная каша с ветчиной, яйцом и сыром

Ночной овес

Взбейте это перед сном, и ваше будущее будет вам благодарно.

Получите рецепт: Ночной овес

Загруженное овсяное печенье с изюмом

Мы используем в этом печенье грецкие орехи и изюм, но не стесняйтесь попробовать свой собственный любимый микс из орехов и сухофруктов, таких как орехи пекан и клюква или жареный арахис и измельченные абрикосы.

Получите рецепт: Загруженное печенье с овсянкой и изюмом

Смузи с овсяным печеньем

Этот комплексный смузи с молоком и печеньем отлично подойдет для завтрака или полдника.Дети тоже могут повеселиться — позвольте им нажать кнопки на блендере или отмерить ингредиенты.

Получите рецепт: Дети могут приготовить: смузи с овсяным печеньем

Овсянка с яблоком и корицей в микроволновке

Это обильное блюдо для завтрака содержит растворимую клетчатку, снижающую уровень холестерина.Если оставить кожуру яблока на месте, вы получите еще больше клетчатки. Большая часть жира — это здоровые мононенасыщенные жиры из орехов.

Получите рецепт: Овсянка с яблоком и корицей в микроволновке

Овсяные кексы

Упакуйте овсяные кексы полезными для вас ингредиентами, такими как овсяные хлопья и сухофрукты, и получите готовый завтрак, который также удовлетворит ваших сладкоежек.

Получите рецепт: Овсяные кексы

Овсяные оладьи с жареными яблоками в кленовой глазури

Топпер для овсяных блинов Бобби может быть даже лучше, чем кленовый сироп — он завершает этот сытный завтрак жареными яблоками с сахаром.

Получите рецепт: Овсяные оладьи с жареными яблоками в кленовой глазури

Горячий шоколад бананово-ореховая овсянка

Это не просто старая овсянка.Это как десерт на завтрак. В этом рецепте есть поджаренные орехи, сладкий банан, жирное какао и ровно столько шоколадной стружки, чтобы дать вам одновременно полезную и сладкую еду.

Получите рецепт: Овсянка бананово-ореховая «Горячий шоколад»

Овсяно-банановое парфе

Превратите ваши простые пакеты из овсянки быстрого приготовления в банановый крем с насыщенным вкусом, покрытый шоколадной корой грецкого ореха.

Получите рецепт: Овсяно-банановое парфе

Клубнично-овсяные батончики

Хрустящие клубнично-овсяные батончики

Ree отлично подходят как десерт или полдник.

Получите рецепт: Клубнично-овсяные батончики

Ночная овсянка

Рецепт ночной овсянки

Альтона не может быть проще: смешайте ингредиенты перед сном, и утром вас будет ждать завтрак.

Получите рецепт: Ночная овсянка

Трейл-микс с медово-овсяными хлопьями

Журнал

Food Network Magazine рассматривает эту классическую закуску для портативных устройств, в которую входят кластеры домашней овсянки, а также сухофрукты, смешанные орехи, семена подсолнечника, изюм, тертый кокос, арахисовое масло и шоколадные конфеты.

Получите рецепт: Трейл-микс с медово-овсяными хлопьями

Тропическое овсяное печенье с шоколадной крошкой

Это легкое в приготовлении печенье, усыпанное кусочками сладких сухофруктов, получается мягким и мягким.Они становятся хрустящими через день или два после выпечки, и аромат специй и кокоса пронизывает каждый укус.

Получите рецепт: Тропическое овсяное печенье с шоколадной крошкой

Чернично-миндальная овсянка без варки

Смешайте эту полезную овсянку накануне вечером и наслаждайтесь ею на следующее утро.Нам нравится холод, но если вы предпочитаете немного тепла, снимите крышку и приготовьте овсянку в микроволновой печи, пока она не станет горячей, около 1 минуты.

Получите рецепт: Ночная овсянка: чернично-миндальная овсянка без варки

Овсяные оладьи с корицей и медово-яблочным компотом

Овес имеет тенденцию к получению жевательной резинки в блинах, но когда его смешивают с цельнозерновой мукой, он остается легким в жидком тесте, добавляя при этом приятный ореховый привкус.Кроме того, яблочный компот заменяет сироп и подслащен нерафинированным натуральным сахаром.

Получите рецепт: Овсяные оладьи с корицей и медово-яблочным компотом

Домашнее овсяное печенье от Мари

Нарезанные орехи пекан и тертый кокос добавляют тостовый, ореховый хруст к первоклассному овсяному печенью Триши.

Получите рецепт: Домашнее овсяное печенье от Мари

Полезная овсянка с йогуртом матча, фисташками и яблоками

Богатый протеином йогурт и зеленый чай матча, богатый антиоксидантами, в этой полезной для здоровья миске овсянки придадут вам заряд энергии и зарядят вас энергией на предстоящий день.

Получите рецепт: Полезная овсянка с йогуртом матча, фисташками и яблоками

50+ лучших рецептов из овса

Добро пожаловать в самую грандиозную коллекцию овсяных хлопьев! За эти годы я приготовил почти 100 (да, 1-0-0) рецептов из овса, включая вкусные угощения, выпечку и, конечно же, легкий завтрак, который является важным продуктом питания.

В этот обзор я включил рецепты, которые можно приготовить из обычных овсяных хлопьев, а также забавную выпечку из овсяной муки, которая вам понравится.Если вы еще этого не сделали, обязательно ознакомьтесь со всеми моими рецептами с использованием овсяной муки, чтобы получить вдохновение.

Эти полезные рецепты овсянки разделены на запеченную овсянку, овсяные хлопья на ночь, кексы, хлеб, блины и вафли, смузи и закуски, печенье, батончики и торты, пироги, чипсы и десертные запеканки, чтобы вы могли найти на завтрак все, что душе угодно. , закуски и десерты. Наслаждайтесь, xo!

Ключ к разным видам овса

Не все овсы одинаковы! Существуют различные типы, которые отлично подходят для использования в определенных рецептах:

  • Крупы: Если вы никогда раньше не слышали это слово, вы не одиноки! Крупа — это очищенные и лущеные зерна цельного зерна овса.Они готовятся некоторое время, и лучше всего вымочить, а затем варить на медленном огне, пока они не станут жевательными и слегка ореховыми.
  • Steel Cut Oats: эти овсяные хлопья готовятся немного быстрее, чем крупа, потому что они по сути являются измельченными. Я получаю много вопросов об использовании овсяных хлопьев в моих рецептах, и поскольку они требуют больше времени на приготовление и создают более густую текстуру, я не рекомендую запекать с ними.
  • Овсяные хлопья по-старому: это овес, который я чаще всего использую в своих рецептах! По сути, это крупа, которую пропарили и раскатали, чтобы она больше походила на хлопья.Они готовятся намного быстрее, чем крупа и овсяные хлопья.
  • Quick Oats: это обычные, старомодные овсяные хлопья, которые были раскатаны тоньше, чтобы они готовились быстрее! Их часто называют овсяными хлопьями быстрого приготовления или овсяными хлопьями быстрого приготовления, и они немного легче по текстуре, чем обычные овсяные хлопья. Обычно вы можете использовать их в моих рецептах из овса.
  • Овсяная мука: , наконец, приготовьтесь приготовить невероятную выпечку из овсяной муки! Он имеет впитывающую способность, аналогичную кокосовой муке, и его легко приготовить прямо в домашних условиях (см. Ниже!)

Как приготовить овсяную муку с нуля

Вы можете легко приготовить овсяную муку без глютена, просто поместив овес в блендер и взбивая или взбивая, пока они не станут однородными и напоминают муку.Это очень простой и доступный вариант. Обязательно отмерьте его, прежде чем использовать в рецепте!

Надеюсь, вам понравятся эти удивительные рецепты с овсяными хлопьями! Если вы сделаете какой-либо из них, обязательно оставьте комментарий и оценку рецепта, чтобы я знал, как он вам понравился. Наслаждайтесь, xo!

Овсянка запеченная

Овсяные хлопья с морковным пирогом

Овсяная каша, запеченная ваниль с коричневым маслом и грушей

Овсяная каша, запеченная с бананом и обезьянами на кусочках

Овсяные чашки с запеченной тыквой и шоколадной крошкой

Овсяный хлеб с арахисовым маслом и цуккини

Темный шоколад, миндаль и морская соль, запеченная овсяная каша с бананом

Чашки запеченной овсянки с арахисовым маслом и бананом

Чашки для овсянки с миндальным маслом, персиком, черникой

Овсяная каша, запеченная с клубникой и бананом с шоколадной стружкой

Выпечка из овсянки с арахисовым маслом и желе

Овсяные хлопья, запеченные с миндальным маслом, яблоками и корицей

Овсяная каша, запеченная в банане с арахисовым маслом и семенами чиа

Овес на ночь

Ночная овсянка с миндальным маслом, клубникой и бананом

Овсяные хлопья с черникой и арахисовым маслом

Овсяные хлопья для тыквенного пирога на ночь с чиа

Овсяные кексы

Блендер Двойные шоколадные кексы со шпинатом

Полезные банановые маффины с арахисовым маслом (без молочных продуктов + без глютена)

Кексы с миндальным маслом и клубникой

Тыквенно-овсяные маффины со специями, приправленными чаем, с глазурью из сливочного сыра и бобов ванили

Овсяные кексы с малиной, миндальным маслом и бананом

Лучшие полезные овсяные кексы с черникой (без глютена!)

Здоровые банановые кексы без молочных продуктов и глютена

Маффины из кукурузного хлеба без глютена

Heart Healthy Olive Oil Соленые шоколадные кексы с кусочками цуккини

Power Flax Chocolate Chip Banana Oatmeal Muffins

Маффины с бананом и шоколадом

Здоровые шоколадные кексы без глютена

Хлеб

Хлеб здоровый на день рождения

Здоровый хлеб с семенами мака и лимона

Лучший здоровый мягкий хлеб с семенами для сэндвичей

Здоровый морковный пирог Банановый хлеб с глазурью из сливочного сыра с корицей

Бабушкин цельнозерновой овсяный хлеб с подсолнечником и медом

Здоровый двойной шоколадный хлеб с цукини (без орехов, веганов и глютена!)

Блины и вафли

Пушистые оладьи с йогуртом (с высоким содержанием белка, без глютена)

Здоровые банановые овсяные блины (приготовленные прямо в блендере!)

Морковные оладьи (без глютена + без молочных продуктов!)

Клубника, банан, овсянка, греческий йогурт, вафли (без глютена!)

Здоровые яблочные блины (приготовленные прямо в блендере!)

Блинчики с творогом, бананом и овсяными хлопьями

Овсяные оладьи с черникой и йогуртом (без глютена, с высоким содержанием белка!)

Вафли из сладкого картофеля с кленом и корицей

Смузи и закуски

Домашний рецепт здоровой мюсли с кусочками домашнего приготовления (веганский и без глютена!)

Шейк с соленым арахисовым маслом и овсяным печеньем

Энергетические укусы бананового хлеба с чиа

5-минутные энергетические укусы с протеиновым арахисовым маслом

Морковный смузи

Superwoman Мюсли с орехами и семенами

Хрустящие тосты из киноа и трюфеля с арахисовым маслом и шоколадом

Гранола из 5 ингредиентов с чиа и арахисовым маслом

Энергетические укусы овсяного арахисового печенья с чиа и какао-крупками

Здоровая мюсли с кокосовым маслом Superfood с чиа и льном

Файлы cookie

Овсяное печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки

Здоровое овсяное печенье с шоколадной крошкой (веганское и без глютена!)

Кофе Тахини Финик Шоколадное Кусочек Овсяное Печенье

Пирожки с арахисовым кремом и овсяным кремом с пышной арахисовой начинкой

Печенье с монстрами без муки

Полезное морковное печенье (на кокосовом масле + без молочных продуктов!)

Лучшее печенье для кормления грудью (для кормящих мам!)

Овсяное печенье с черникой и белым шоколадом

Тыквенно-овсяное печенье с шоколадной крошкой

Овсяное печенье с коричневым маслом, клен и пекан со льдом

Кокосово-овсяное печенье с кусочками шоколада {на кокосовом масле}

Невероятные пирожки с овсяными хлопьями и кремом

Овсяное печенье с соленым коричневым сливочным маслом и ириской

Жареные овсяные хлопья с пеканом и шоколадной крошкой

Цельнозерновое банановое овсяное печенье с шоколадной крошкой (на кокосовом масле!)

Старомодное замороженное овсяное печенье с коричневым маслом

Богатое питательными веществами печенье для завтрака с черникой и омега-3 (без глютена + веганское!)

Овсяное печенье с шоколадной крошкой и чиа для завтрака {без глютена, с добавлением омега-3!}

Овсяное печенье с кусочками цельнозернового шоколада с соленой финиковой карамелью

Овсяное печенье с коричневым маслом и имбирем

Печенье из темного шоколада, малины, кокоса, овсянки (на кокосовом масле!)

Батончики и торты

Пирог из цуккини с лимоном и черникой с лимонной глазурью

Батончики из жевательных мюсли с арахисовым маслом без выпечки

Батончики для яблочного пирога с соленой арахисовой карамелью

Кранч-батончики из соленого темного шоколада с фисташками и киноа

Овсяные батончики с финиками эспрессо с черным шоколадом Ooey-Gooey

Шоколадные протеиновые батончики с морской солью и маслом кешью

Гранола-батончики с чиа, киноа и бананом

Пирог с вишневым пирогом и овсяной крошкой (веганский + без глютена)

Невероятные батончики из киноа с арахисовым маслом и мюсли

Закусочный имбирный пряник без глютена в одной чашке

Пироги с черникой и овсяной крошкой (без веганов и глютена)

Батончики мюсли с поджаренной киноа, сушеным инжиром и темным шоколадом и орехами

Кокосовые и шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом

Малиновые батончики

Пироги, чипсы и десертные запеканки

Хрустящие груши с корицей и грецкими орехами

Лучший пирог с вишней, который вы когда-либо съели

Здоровая запеканка из сладкого картофеля с пеканом и овсяными хлопьями Штрейзель

Очень любимый голландский яблочный пирог Тони

Персиковые чипсы без глютена с карамелью из соленого кокосового молока

Облегченный ванильный хрустящий картофель с клубникой и ревенем (веганский, без глютена)

Здоровая запеканка из мускатного тыквы и сладкого картофеля с миндально-овсяной крошкой

Ежевичный чипс с миндальной мукой для двоих! (без глютена)

Ваниль, кокосовое молоко, карамель, яблоко, чипсы для двоих

Надеюсь, вам понравятся эти вкусные рецепты с овсяными хлопьями! Если вы сделаете какой-либо из них, обязательно оставьте комментарий и оценку рецепта, чтобы я знал, как он вам понравился.Наслаждайтесь, xo!

15 лучших рецептов овсянки для начала дня — пара поваров

Вот все лучшие рецепты овсянки, чтобы правильно начать выходной! Делайте миску разными способами: сливочный, запеченный, быстрорастворимый — что угодно.

Хотите правильно начать день? Вот один способ, которым вы не ошибетесь: овсянка ! Овсянка — одна из самых здоровых идей для завтрака. Эти цельнозерновые продукты содержат растительный белок и клетчатку, и они могут насытить все утро.Вопреки тому, что вы думаете, овсянка — это не просто большая миска липкой слизи. У нас много людей, которые говорят: «Но я просто не люблю овсянку!» Позвольте нам изменить ваше мнение.

Есть множество способов подать овсянку! Вот что нужно знать:

  • Типы овсяных хлопьев: Во-первых: есть два основных типа овса: овсяные хлопья и стальные овсяные хлопья . Овсяные хлопья лепят в роликах: это то, о чем вы думаете, когда впервые думаете о овсянке. Овсяные хлопья включают овсяные хлопья Old Fashioned, быстрого приготовления и быстрорастворимые овсяные хлопья (мы обычно используем Old Fashioned).Овес стальной дробленый — это цельное зерно, нарезанное на кусочки; они больше похожи на рис и готовятся дольше. См. Steel Cut против овсяных хлопьев.
  • Способы приготовления: Овес можно приготовить на плите, чтобы получилась кремовая миска, или в скороварке. Вы также можете запечь их на ночь или даже в микроволновой печи! Есть так много вариантов.

Хотите забавные вариации овсянки? Попробуйте наши 4 батончика из овсяных хлопьев с ингредиентами, батончики из овсяных хлопьев с арахисовым маслом или энергетические шарики из овсянки.

А теперь… лучшие рецепты овсянки!

Лучший рецепт овсянки? ВОТ ЭТОТ.Мы довольно самоуверенно относимся к овсянке. Запрещается использовать грубый или мокрый овес. Этот рецепт овсянки отличается жевательной текстурой и тостовым вкусом: он абсолютно идеален! Добавьте к нему свою любимую начинку, и это станет идеальным здоровым завтраком.

Получить рецепт

Попробуйте этот восхитительный рецепт овсянки с арахисовым маслом ! Овес может быть густым, липким или недостаточно выдержанным. Но приготовьте кастрюлю правильно, и это будет похоже на сон.По нашему мнению, лучший способ добавить в овсянку немного орехового масла. Мы делаем это каждый день (без шуток), и это невероятно сытно… и доставляет удовольствие!

Получить рецепт

Попробуйте сливочно-банановую овсянку! Добавление банана к утреннему овсу придает немного естественной сладости и кремовой текстуры. Здесь он сочетается с теплыми специями и ванилью, чтобы сделать уютный и легкий завтрак. Мы всегда ищем способы разнообразить ежедневное потребление овсянки.Это забавный вариант, который идеально вписывается в ротацию!

Получить рецепт

Вы фанат стального овса? Эти жевательные овсяные хлопья по текстуре напоминают кашу, и по утрам их приятно обнимать. Это интересный способ смешать стандартный овес Old Fashioned, и он может иметь некоторые преимущества перед ними: хотя и то, и другое — невероятно здоровый способ начать день! Вы можете сделать большую кастрюлю из овсяных хлопьев за 25 минут, а остатки есть всю неделю.

Получить рецепт

Вы пробовали несладкую овсянку? Если нет, то пора начинать. Американский завтрак построен на сахаре. Но хотите больше пикантных идей для завтрака? Этот рецепт — отличное место для начала! Это делает горшок с жевательными тостами из овсяных хлопьев невероятно вкусными. Сверху выложите в миску жареное яйцо и обжаренную с чесноком капусту, и из желтка получится сливочный соус, который покроет все добротой. Здоровый завтрак с овощами стал еще проще.

Получить рецепт

У этого рецепта овсянки невероятный вкус: он полон тостов! Это веганский продукт, так что это растительный способ начать день. И он полон растительного белка, поэтому он очень насыщает: вы буквально чувствуете сытость в течение нескольких часов после того, как съедите его. Сверху добавьте арахисовое масло и полезное клубничное варенье, и это станет откровением.

Получить рецепт

Вот простой и полезный рецепт завтрака для будних дней или для развлечения гостей: овсяная каша быстрого приготовления! Если у вас есть скороварка, приготовить овсянку будет еще проще.Овес обжаривают на сливочном масле до появления аромата, затем смешивают с молоком и готовят всего 3 минуты. В результате получается самая сливочная, вкусная и легкая овсяная каша, которую вы найдете в скороварке.

Получить рецепт

Этот домашний рецепт овсянки быстрого приготовления настолько прост, что мы бы даже не подумали об этом давным-давно! Вместо того, чтобы стоять утром над плитой, эту овсянку быстрого приготовления можно приготовить всего за 2 минуты в микроволновой печи.Просто как тот! А по вкусу это действительно лучшая овсянка быстрого приготовления.

Получить рецепт

Еще один отличный рецепт овсянки, на этот раз совсем не готовый. Фактически, вы можете перемешать банку всего за 2 минуты! Оставьте овсяные хлопья в холодильнике на ночь с молоком, и он волшебным образом превратит их в своего рода кашу. Съешьте их холодными с ягодами или ореховой пастой, и они просто фантастические! Этот легкий завтрак был модным уже много лет, и вам нужно не упустить его.

Получить рецепт

Вот рецепт овсянки с таким уютным пряным вкусом, что вы удивитесь, где она была всю вашу жизнь. Встречайте эту невероятно легкую и полезную запеченную овсянку! Вот тот рецепт идеального завтрака или позднего завтрака, который вы ищете, когда у вас есть гости, чтобы произвести впечатление. Но знаете что? Это также работает для быстрого утра! Заранее испеките сковороду, а потом хватайте на вынос квадратик. Это просто , а сочетание корицы, душистого перца и клена творит чудеса.Используйте любую фруктовую смесь, которая вам нравится!

Получить рецепт

Вот идеальный рецепт полезной овсянки, простой и полный непреодолимого вкуса: запеченная с бананом овсянка! Этот невероятный рецепт полезен и сытен, и он приготовлен из полезных для вас ингредиентов: в основном овса и бананов. Бывает, что это веганская запеченная овсянка, но она нравится абсолютно всем. Подавайте его гостям, а еще лучше — сделайте большую сковороду и ешьте ее всю неделю! Украшенный небольшим количеством орехового масла и ломтиками банана, это декадентское полезное лакомство.

Получить рецепт

Вот еще один вкусный рецепт запеченной овсянки: запеченная овсянка с вишней! В этом дополнительном продукте концепции представлены сушеные вишни и кардамон для по-настоящему уютного завтрака. (У него почти вкус вишневого чипса!) На выпечку уходит 45 минут, а на взбивание — всего 10 минут, и это сохраняет для завтраков до конца недели.

Получить рецепт

Вот наш любимый способ съесть яблоки на завтрак: запеченная овсянка с яблоками! Его легко приготовить из ингредиентов, которые у вас уже есть под рукой.А аромат нежных сладких яблок в сочетании с кленовым сиропом, корицей и душистым перцем… что ж, вам захочется делать это каждый день! Это работает как рецепт позднего завтрака для развлечения, или вы можете приготовить большую сковороду и съесть ее на завтрак всю неделю.

Получить рецепт

Стальной овес сильно отличается от овса Old Fashioned, но он сам по себе мега вкусный! Овсяные хлопья в скороварке приготовятся за считанные минуты, а завтраки на всю неделю будут лучше! Эта овсяная каша с яблоками и корицей — уютный кремовый завтрак с пряностями и пряностями.Сверху смажьте маслом кешью и дольками яблока для вкусного завтрака.

Получить рецепт

Этот рецепт овсянки сочетает в себе жевательную способность овсяных хлопьев и бархатистую приправу тыквенного пирога. После охлаждения овсянка застывает, и ее можно разрезать на квадраты для употребления в пищу. По вкусу это как облегченная версия тыквенного пирога! А кто не хочет есть пирог на завтрак?

Получить рецепт

Этот рецепт запеченной стальной овсянки с морковным пирогом — уютный и успокаивающий. Он приправлен апельсиновой морковью и приправлен корицей, имбирем и мускатным орехом.На сборку уходит больше часа, поэтому обязательно сделайте это, когда у вас будет достаточно времени для подготовки. Но остатки хорошо сохраняются и делают рецепт здорового завтрака, которого хватит на всю неделю!

Получить рецепт

Вот рецепт прохладного утра: тыквенная овсянка! В то первое холодное утро это как будто щелкает выключатель. Тыква мгновенно становится самым желанным новым вкусом для всего, от печенья до супа и смузи.Так почему бы не включить его в первую трапезу дня? Эта овсянка идеально подходит для того, чтобы израсходовать лишний кусочек консервной банки после того, как вы испечете тыквенный хлеб. Он идеально приправлен корицей и достаточно сладок: идеальный осенний завтрак!

Также попробуйте: Овсянка, запеченная с тыквой

Получить рецепт

Ищете необычный рецепт овсянки? Встречайте эти невероятные овсяные блины! Они пушистые, на 100% состоят из овса, и их легко взбить в блендере.Еще лучше: они на вкус как ванильный пирог! Да, это лучшие овсяные блины, которые у нас были! Многие овсяные блины могут быть очень плотными или легко разваливаться. Они работают как заклинание, и они полны клетчатки и белка. Завтрак стал лучше.

Получить рецепт

Пищевая ценность овсянки

Лучшая причина начать день с овсянки? Здесь нет реальных аргументов: овес — это часть здорового питания. Они сытные и полны питательных веществ.Вот несколько основных питательных свойств овса (источник):

  • Овес богат растительным белком. В 1 стакане сырого овса содержится 11 граммов белка. Это примерно 20% от вашей дневной потребности!
  • Овес с высоким содержанием клетчатки. В 1 стакане сырого овса содержится 8 граммов клетчатки, что составляет около 30% дневной нормы.
  • Овес очень сытный: он может снизить аппетит и помочь вам съесть меньше калорий.

Чтобы узнать о дополнительных преимуществах, перейдите к Oats 101: Nutrition Facts.

Распечатать значок часов

Описание

Вот лучший рецепт овсянки! Этот главный рецепт позволяет приготовить овсяные хлопья с лучшей жевательной текстурой или идеально сливочные стальные овсяные хлопья.


Для овсяных хлопьев старого образца (3 порции)

  • 1 столовая ложка соленого сливочного масла (кокосовое масло для веганов)
  • 2 стакана овсяных хлопьев Old Fashioned (не используйте овсяные хлопья быстрого приготовления или овсяные хлопья)
  • ¼ чайная ложка кошерной соли
  • ¼ чайная ложка корицы
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан молока плюс еще для сервировки (немолочное молоко для веганов)

Для овсяных хлопьев (4 порции)

  • 4 стакана воды
  • 2 стакана молока
  • 1 ½ стакана овсяных хлопьев
  • Нехватка ½ чайной ложки кошерной соли
  • ½ чайной ложки корицы

  1. Для овсяных хлопьев Old Fashioned: Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.Добавьте овес и тосты примерно на 2–3 минуты, часто помешивая, до появления аромата. Добавьте соль и корицу. Уменьшите огонь и осторожно влейте воду или молоко, помешивая. Накрыть крышкой и варить 5 минут до готовности, затем снять с огня. Подавайте сразу, чтобы получить густую текстуру, или добавьте еще ½ стакана молока, чтобы получилось более кремовое тело. Текстура намеренно жевательная (не шершавая и не сырая!). Сверху выложите желаемую начинку и подавайте. Хранить в холодильнике до 2 недель.
  2. Для овса: Доведите воду и молоко до кипения.Следите, чтобы он не выкипел. После закипания добавьте овсяные хлопья, соль и корицу и перемешайте. Доведите до кипения. Варите на медленном огне 20-25 минут, пока овес не станет мягким и мягким. Сразу подавайте с желаемой начинкой. Хранить в холодильнике до 1 недели: он станет очень густым, поэтому при разогреве добавьте немного молока или воды.
  • Категория: завтрак
  • Метод: плита
  • Кухня: американская

Ключевые слова: овсянка, рецепт овсянки

Другие идеи для завтрака

Ищете более здоровые способы начать день? Вот несколько рецептов завтрака, которые стоит попробовать:

Последнее обновление: январь 2021 г.

Овсянка — 8 способов вкусно приготовить!

Овсянку готовят восемью разными способами! Здесь я делюсь ВОСЕМЬ ароматными поворотами, которые сделают ваше холодное осеннее утро еще более приятным! Каждый вариант легко сделать, и вы захотите попробовать их все .

Рецепты овсянки

Овсянка на завтрак — это мое любимое дело. Я ем его по тарелке с жареным яйцом почти каждое утро.

Он держит меня сытым до обеда, и мне просто нравится его вкус. И теперь, когда наступило холодное осеннее утро, мне это нравится намного больше!

Это мои любимые способы их приготовления. Для них не нужно много ингредиентов, но они превращают простую и скучную овсянку в захватывающий и очень вкусный завтрак.

Банан, миндаль, лен, овсянка

Это навеяно одним из моих самых любимых смузи. У него сладкий банановый ореховый вкус, и он может стать для вас новым блюдом!

Лен в этом действительно делает его немного более жидким, добавляя больше жидкости после приготовления по желанию.

Овсянка с ягодами и сливками

Этот немного более снисходительный, но 2 столовые ложки половинки — это пустяки. Стоило того!

Я не могу устоять перед ароматом ягод и сливок, а здесь он стал еще полезнее благодаря щедрой дозе овса.

Шоколадная овсянка

Этот шоколадный вкус похож на десерт на завтрак. Это совершенно похоже на изменение диеты.

Перезрелый банан в этой версии сохраняет сладость без добавления слишком большого количества сахара.

Каждый хороший день начинается с завтрака с шоколадом :).

Банан Кокосовая овсянка

Это похоже на тропический отпуск. В любой день, в любое время года, в пижаме, без необходимости путешествовать. Запишите меня!

Это трио вкусов с бананами, кокосом и орехами просто сказочно!

Овсяный яблочный пирог

Эта версия — та, которую я сейчас повторяю.Потому что привет, сезон яблок.

Яблоки сверху просто так, чтобы вы знали, что в этом на самом деле яблоки, поэтому вы не увидите их в рецепте.

Но если вы хотите, чтобы смесь мягких нежных яблок в овсянке и хрустящих яблок была сверху, не стесняйтесь добавлять их.

Арахисовое масло и овсянка Nutella

Мне нужно здесь что-то сказать?

Это очень похоже на овсянку Риз, и вам она понравится до последнего кусочка овсянки. Поскольку мы не говорим по крохам;).

А по выходным не стесняйтесь смотреть эту Nutella. Но вы действительно удивитесь, как далеко уйдут 2 чайные ложки.

Овсяная каша с тыквенным пирогом

Так вкусно! Это осеннее блаженство в утренней миске овсянки.

Откажитесь от тыквенного пирога, который вы планировали приготовить сегодня, и начните свое утро с овсяных хлопьев со всеми этими вкусами.

Я шучу, никогда не пренебрегай пирогами.

Овсяная каша из коричневого сахарного клена

И последний — самый простой из всех.

Вы можете купить настоящий экстракт клена в Интернете, если не можете найти его в магазине (здесь, здесь и здесь), но Mapleine / Watkins тоже довольно хороши.

Могу ли я использовать для этих рецептов другой тип молока?

В любом из этих рецептов вы можете использовать миндальное молоко или другое немолочное молоко вместо указанного в списке. Просто замените воду немолочным молоком.

Так, например, используйте 1 стакан несладкого миндального молока вместо 1/2 стакана коровьего молока и 1/2 стакана воды.Хотя мне больше всего нравится натуральное коровье молоко.

Можно ли приготовить овсянку на плите?

По любому из этих рецептов при желании можно готовить на плите, а не в микроволновой печи.

Для этого вскипятите жидкость, затем добавьте овес и другие ингредиенты и тушите около 5 минут.

Могу ли я приготовить больше одной порции?

Вы определенно можете удвоить рецепты. Обязательно используйте очень большую миску, если готовите в микроволновой печи, чтобы она не выкипела.

Избавьтесь от пакетов и сделайте вместо них эти самодельные версии!

Прощай, овсяные хлопья, привет, овсянка, в миллион раз лучше.

Надеюсь, они вам понравятся и СЧАСТЛИВОГО ПАДЕНИЯ !!!

А как насчет овсянки?

У меня есть 5 вкусных рецептов овсянки, ЗДЕСЬ вам тоже понравятся! Готовьтесь накануне вечером и просыпайтесь к завтраку на следующий день.

Как приготовить овсянку

Овсянка Восемь способов

Сюда входят ВОСЕМЬ вкусных сортов овсянки, больше никакой скучной простой овсянки и сахара каждый день! Они очень удобны и сытны, и они являются отличным началом холодных осенних и зимних дней.

Порций: 1

Подготовка5 минут

Готовка5 минут

Готовность: 10 минут

Базовый рецепт
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев старого образца
  • 1/2 стакана молока (предпочтительно 2%)
  • 1/2 стакана воды
  • 1 щепотка соли
Миндальное масло Банановый лен
  • 1 / 2 хорошо созревших банана, хорошо протертых
  • 1 столовая ложка молотых семян льна
  • 1 1/2 столовая ложка миндального масла
  • 1 чайная ложка меда или по вкусу
  • 6 капель миндального экстракта
Арахисовое масло Nutella
  • 2 столовые ложки арахисовое масло порошковое, например PB2
  • 1 чайная ложка меда или по вкусу
  • 2 чайные ложки Nutella
  • 1 столовая ложка нарезанного несоленого арахиса
Банан Кокос
  • 1/2 стакана консервированного светлого кокосового молока (вместо 2% молока)
  • 1/2 хорошо созревшего банана, хорошо протертого
  • 2 столовые ложки тертого кокоса
  • 1/8 чайной ложки кокосового экстракта
  • 1 чайная ложка упакованного коричневого сахара или по вкусу
  • 2 столовые ложки измельченных смешанных несоленых орехов
Шоколад
  • 1/2 перезрелого банана, хорошо протертого
  • 2 чайные ложки голландского обработанного или обычного несладкого какао-порошка
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 чайные ложки коричневого сахара в упаковке или по вкусу
  • 2-3 чайные ложки мини полусладкие шоколадные чипсы
  • 2 свежие клубники, нарезанные ломтиками (по желанию)
Кленовый коричневый сахар
  • 2 чайные ложки коричневого сахара в упаковке или по вкусу
  • 4 капли кленового экстракта или по вкусу (каждый бренд может немного отличаться in stength)
  • 2 столовые ложки нарезанных орехов пекан
Яблочный пирог
  • 2/3 стакана очищенных и мелко нарезанных яблочных корочек с медом
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка коричневого сахара или кленового сиропа или по вкусу
  • 1/8 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/2 столовой ложки сливочного масла (по желанию)
  • 1 столовая ложка сушеной клюквы и / или измельченных грецких орехов (по желанию)
Тыквенный пирог
  • 1/4 чашки тыквенного пюре 90 168
  • 1/2 чайной ложки (скудной) молотой корицы
  • 1 щепотка молотого имбиря
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха
  • 1 столовая ложка кленового сиропа или по вкусу
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки измельченных орехов пекан
Ягоды и сливки
  • 1/2 стакана смешанных свежих ягод или замороженных, размороженных и высушенных (нарезать кубиками клубнику)
  • 2 чайные ложки меда или по вкусу
  • 1/8 чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки пополам
Миндальное масло, банан, лен
  • В миске среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи * перемешайте овес, молоко, воду, соль, банан и лен.Нагрейте в микроволновой печи 2 1/2 — 3 минуты. Добавьте миндальное масло, мед и миндальный экстракт. Дайте остыть в течение нескольких минут. Разбавьте, добавив при необходимости еще немного молока.

Арахисовое масло Nutella
  • В миске среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте овес, молоко, воду и соль. Нагрейте в микроволновой печи 2 1/2 — 3 минуты. Добавьте порошковое арахисовое масло и мед. Дайте остыть в течение нескольких минут, затем залейте ложкой и перемешайте Nutella. Сверху посыпьте арахисом.

Банан Кокос
  • Смешайте овсяные хлопья, кокосовое молоко, воду, соль и банан в средней миске, пригодной для использования в микроволновой печи.Нагрейте в микроволновой печи 2 1/2 — 3 минуты. Добавьте измельченный кокос, коричневый сахар и экстракт кокоса. Дайте остыть несколько минут. Сверху выложить орехи.

Шоколад
  • В миске среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи, перемешайте овес, молоко, воду, соль, банан и какао-порошок. Нагрейте в микроволновой печи 2 1/2 — 3 минуты. Добавьте экстракт ванили и коричневый сахар. Дать остыть несколько минут, затем посыпать шоколадной стружкой и клубникой.

Кленовый коричневый сахар
  • В миске среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте овсяные хлопья, молоко, воду и соль.Нагрейте в микроволновой печи 2 1/2 — 3 минуты. Добавьте коричневый сахар и кленовый экстракт. Дайте остыть несколько минут. Сверху посыпьте орехами пекан.

Яблочный пирог
  • Добавьте яблоки и воду в миску среднего размера, пригодную для использования в микроволновой печи. Нагрейте в микроволновой печи 2 минуты. Затем перемешайте овсяные хлопья, молоко, соль и корицу и нагрейте еще 2 минуты. Добавьте коричневый сахар, ваниль и масло. Дайте остыть несколько минут. При желании посыпьте клюквой или грецкими орехами.

Тыквенный пирог
  • В миске среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте овсяные хлопья, молоко, воду, соль, тыкву, корицу, имбирь и мускатный орех.Готовьте в микроволновой печи 2 1/2 — 3 минуты. Добавьте кленовый сироп и ванильный экстракт и дайте остыть в течение нескольких минут. Сверху посыпьте орехами пекан.

Ягоды и сливки
  • В миске среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи, перемешайте овес, молоко, воду и соль. Готовьте в микроволновой печи 2 1/2 — 3 минуты. Добавьте ягоды, мед и ваниль. Дайте остыть несколько минут. Сверху полейте половинкой или кремом.

  • * Любой из этих вариантов можно приготовить на плите, просто готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке.

  • Источник рецепта: Cooking Classy

Рецепт приготовления овсянки

Хотите узнать, как приготовить овсянку? Вы попали в нужное место. Прочтите, чтобы узнать о приготовлении различных видов овса и найти забавные идеи для начинки из овсянки!

Если вы какое-то время читали блог, то знаете, что овсянка мне никогда не нравилась. Но этой осенью, попробовав рецепт цельной овсяной каши Эми Чаплин, я начал приходить к нему.Видите ли, в прошлом у меня всегда был простой быстрорастворимый овес, который я считал мягким и мягким. Но когда я начал экспериментировать с другими видами овса, я обнаружил, что при правильном приготовлении овсянка превращается в густую сливочную кашу, которая отлично подходит для сезонных начинок.

В последнее время меня заинтересовали две комбинации начинки, и вы найдете их в рецепте ниже. Один — смесь терпких вишен и яблок с добавлением нарезанного миндаля для хрустящей корочки. Другой — комбинация черники, цедры апельсина, йогурта, кокоса и семян чиа с щепоткой кардамона и небольшим количеством меда.Если положить их на горячую миску овсянки, из каждого блюда получится сытный, согревающий и питательный завтрак. Холодным утром они заставляют меня встать с постели, и я надеюсь, что они сделают то же самое для вас. 🙂

Как приготовить овсянку

Овсянку приготовить несложно, но то, как вы ее готовите, будет зависеть от того, какой овес вы покупаете. Итак, в первую очередь, вы должны знать свой овес . В магазине вы обычно видите следующие сорта:

  • Цельнозерновая овсяная крупа — Цельная овсяная крупа оставляет целое зерно.Следовательно, они готовятся дольше всех и требуют больше всего жидкости — 4 стакана воды на каждый стакан овса.
  • Овес стальной — Моя любимая! Это крупно нарезанная овсяная крупа. Они готовятся быстрее, чем цельная овсяная крупа, и в результате получается сытная кремообразная каша. Найдите инструкции по приготовлению овсяных хлопьев в рецепте ниже.
  • Старомодный овес — Старомодный овес или овсяные хлопья получают путем пропаривания овсяной крупы и превращения ее в хлопья.У них короткое время приготовления, 5 минут, и им требуется всего 2 стакана воды на каждую чашку овса. На своей кухне я чаще всего использую их для приготовления запеченной овсянки, овсяных хлопьев на ночь, овсяного печенья и без выпечки.
  • Быстрый овес — Быстрый овес похож на старомодный овес, но он дольше готовится на пару и более тонко раскатывается. Как и в случае с овсяными хлопьями по старинке, для приготовления 1 стакана овса требуется 2 стакана воды, но их приготовление занимает всего 1 минуту. Быстрая овсянка отлично подходит для тех дней, когда вы торопитесь, но для самой сливочной каши я рекомендую выбрать цельную овсяную крупу или стальную овсяную крупу.

Чтобы приготовить овсянку, доведите до кипения необходимое количество воды или молока для вашего сорта овсяных хлопьев и добавьте овсяные хлопья и щепотку соли. На этом этапе вы также можете добавить такие специи, как корица, кардамон или куркума. Уменьшите огонь до кипения и готовьте, периодически помешивая, пока каша не загустеет до желаемой консистенции. Затем залейте его своей любимой начинкой и наслаждайтесь!

Советы по рецептам овсянки
  • Если у вас нет глютена, обязательно покупайте сертифицированный безглютеновый овес. Овес — это натуральный продукт, не содержащий глютена, но многие из них перерабатываются на предприятиях, которые также обрабатывают продукты из пшеницы. Если у вас нет глютена, обязательно поищите сертифицированный безглютеновый овес, который перерабатывается на предприятиях, не содержащих глютен, и проверяется, чтобы убедиться, что он не содержит глютен.
  • Сохраните остатки! Ночная овсянка известна тем, что это отличный завтрак на вынос, но знаете ли вы, что вы можете приготовить обычную овсянку заранее? Заранее приготовьте большую партию и разложите по отдельным контейнерам.Утром разогрейте его на плите или в микроволновой печи и постепенно добавляйте воду или молоко по мере необходимости, чтобы разбавить его до желаемой консистенции. Затем залейте его начинкой и закапывайтесь!
  • Добавьте немного соли. Овсянка, приготовленная только из воды и овса, может быть пресной. Если добавить немного соли, хлопья не станут солеными, но они подчеркнут ореховый вкус овса. Добавьте каплю кленового сиропа или меда, чтобы получился восхитительный сладкий / соленый контраст.
  • Загрузите его. Овсянка — отличный холст для всевозможных сытных начинок, а загрузка утренней миски овса поможет вам не насытиться до обеда! Я поливаю свою миндальным или арахисовым маслом или йогуртом и посыпаю измельченными орехами. Также подойдут свежие или сушеные фрукты, семена, шоколадная стружка и кокосовая стружка. Кроме того, перейдите в этот пост, чтобы найти идеи для приготовления пикантной овсянки!

Если вам нравится этот рецепт овсянки…

Попробуйте приготовить фриттату, блины без глютена, буррито на завтрак, шакшуку или любой из этих здоровых идей завтрака!

Как приготовить овсянку

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 20 минут

На 4 порции

Это мой рецепт полезной овсянки.Он кремовый, сытный и восхитительный со всевозможными сезонными начинками! Ниже вы найдете несколько моих любимых комбинаций.

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 3 стакана воды
  • ¼ чайной ложки морской соли
  • щепотка корицы, мускатного ореха и / или кардамона, по желанию
Вариант 1: Яблоко и пирог с вишней
  • 908 Тонко нарезанное яблоко
  • Замороженная и размороженная вишня
  • Нарезанный миндаль
Вариант 2: Черника и кокос
  • Замороженная и размороженная черника
  • Апельсиновая цедра
  • Ложка греческого йогурта
  • семян чиа
  • Доведите воду до кипения в средней кастрюле.Добавьте овес и соль и убавьте огонь до средне-слабого. Готовьте, периодически помешивая, 15-20 минут или до загустения. При желании добавьте корицу, мускатный орех или кардамон. Снимите с огня и дайте постоять две минуты. Подавать горячим с желаемой начинкой и по желанию с медом или кленовым сиропом.

100 рецептов овсянки (как приготовить лучшую взбитую банановую овсянку!)

Это руководство по приготовлению овсяных хлопьев — обзор пищевых продуктов — заставит вас захотеть приготовить полезный рецепт овсянки! Моя коллекция креативных рецептов овсянки, идей смешивания и начинок вдохновит вас на создание миски взбитой банановой овсянки со сливками на завтрак.

Некоторые называют меня Королевой рецептов овсянки!

Еще в 2008 году, когда этот блог был еще совсем молод, я обнаружил, насколько мне нравится «прилипать к ребрам», которое доставляет мне на завтрак тарелка овсянки. Я всегда готовлю овес из двух основных ингредиентов: молока (для белка) и банана (для естественной сладости). И я всегда схожу с ума от начинки!

Как приготовить овсянку

Сколько овса для воды идеально?

Мне очень нравятся пропорции 1/3 стакана овса, 1/3 стакана воды и 1/3 стакана молока.Молоко придает дополнительную сливочность и протеин, а разделение жидкости с водой, кажется, дает овсу больше шансов запариться. Я считаю, что молоко готовится слишком быстро! Но любое молоко тоже работает. Я люблю добавлять овсяные хлопья, молоко и воду вначале и ставить на средний огонь, пока овес не станет кремообразным и густым. Другие люди сначала кипятят воду, а затем добавляют овес, что не дает им достаточно времени или волнения, чтобы высвободить этот кремообразный крахмал внутри!

Известно, что я немного сходил с ума от ингредиентов в моих рецептах овсянки и начинки, которую использую для завершения каждого блюда.От тыквенной овсянки до крошенных батончиков, кексов и пикантных овсяных хлопьев — все это вы найдете ниже!

Любимые начинки из овсянки
  • Гранола
  • Масло ореховое
  • Свежие фрукты
  • Сухофрукты
  • Кокосовая стружка
  • Семена чиа
  • Зерновые
  • Маффин
  • PB&J
  • Крошить что-нибудь
  • Хрустящее что-нибудь
Любимые ингредиенты овсянки для добавления
  • Ломтики банана (взбить!)
  • Семена чиа для толщины
  • Тыква
  • Творог
  • Греческий йогурт
  • Фрукты всех видов (сушеные, как изюм, или свежие, как измельченная груша)

Полезна ли овсянка?

ДА !! Овес — это цельное зерно и отличный источник сложных углеводов, витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов.Растворимая клетчатка из овсянки в составе диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Бета-глюканы — одна из форм растворимой клетчатки, которая помогает снизить уровень холестерина в крови. Вот еще несколько преимуществ употребления овса.

Является ли овес без глютена?

Овес по своей природе не содержит глютен. Тем не менее, существует высокий риск перекрестного загрязнения во время обработки, поэтому, если бренд не называет их безглютеновыми, не предполагайте, что это так. В наши дни появляется все больше и больше овсяных хлопьев с маркировкой, не содержащих глютен, поэтому найти бренд, которому доверяют, проще.

Все ли виды овса одинаковы?

С точки зрения питания, да. Но по способу приготовления они довольно сильно различаются. Я предпочитаю старомодные овсяные хлопья из-за их текстуры и быстрого приготовления. Все разные сорта овса имеют одинаковые питательные вещества, но различаются площадь поверхности и время приготовления.

  • Овес стальной резной = только огранка
  • Быстрозамороженный овес = нарезанный и приготовленный на пару
  • Овсяные хлопья старомодные = разрезанные и раскатанные
  • Овес быстрого приготовления = нарезанный, раскатанный и приготовленный на пару

Классический рецепт овсянки со взбитыми бананами

Это рецепт, который я прославил еще в 2008 году.Банан наполняет чашу естественной сладостью и делает овес невероятно сливочным! Этот рецепт рассчитан на один, но вы можете легко удвоить или утроить и разогревать всю неделю! Просто добавьте немного молока, когда вы это сделаете.

Взбитые банановые овсяные хлопья

При взбитом методе получается действительно сливочная миска овсянки. Бананы в основном исчезают, поэтому кусков нет. Поскольку банан является своего рода эмульгатором, этот метод превращает овес в густую кремообразную консистенцию, а вся миска становится слаще, потому что сладость банана проникает повсюду.

Ингредиенты

  • 1/3 стакана старомодного овса
  • 1/3 стакана молока на ваш выбор
  • 2/3 стакана воды Мне нравится, что мой овес немного жидкий — сократите его до 1/2 стакана, если вы этого не сделаете
  • 1/2 банана, очень тонко нарезанного
  • 1/2 столовой ложки семян чиа
  • Щепотка кошерной соли
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта, перемешанного в конце

Инструкции

  • Начните с смешивания овсяных хлопьев, воды и молока в кастрюле на среднем огне.

  • Нарежьте банан ОЧЕНЬ тонкими кусочками, оставив лишь несколько более крупных кусков.

  • Отойдите на несколько минут, пока нагревается овсянка.

  • Когда банан начнет пар или пузыриться, время от времени энергично помешивайте, чтобы «взбить» банан с овсом. Овесу потребуется около 5 минут на среднем огне от начала до конца, чтобы полностью впитать жидкость. Они готовы, когда достигнут желаемой консистенции!

  • Добавьте ваниль (и часто тыкву или творог) и вылейте в миску.

  • Добавьте любые начинки, которые вам нравятся, например, дольки миндального или арахисового масла, орехи, мюсли, кокос, раскрошенные батончики мюсли или смесь тропических фруктов — с кусочками темного шоколада! Или ознакомьтесь со всеми комбинациями, перечисленными ниже.

Kath Видео с рецептом взбитой банановой овсянки

Варианты рецептов овсянки

Все о ночном овсе

Миски для смузи, также известные как Smoothie In A Bowl

Еще рецепты овсянки:

Креативные рецепты овсянки от Кэт!

Фотогалерея 100 рецептов овсянки + начинки

Здоровых запеченных овсяных чашек для завтрака — 6 способов

Дата создания: & nbsp | Обновлено: | 318 Комментарии

Вы можете заранее приготовить эти полезные чашки для завтрака из запеченной овсянки и спрятать их в морозильной камере для быстрого и сытного завтрака!

* Этот пост был впервые опубликован 9 марта 2007 г.Я переиздаю его сегодня с новым текстом и советами *

Вы, ребята, раньше готовили запеченную овсянку? Я сделал это впервые несколько лет назад и с тех пор делаю это регулярно. Он отлично подходит для здорового и сытного завтрака в такое напряженное утро! Бывают дни, когда у меня не было бы возможности съесть что-нибудь на завтрак, если бы в холодильнике не было моего восхитительного запаса этих здоровых запеченных овсяных чашек для завтрака.

ЧТО ТАКОЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ ЧАШКИ?

Запеченная овсяная каша получается, когда вы смешиваете сырые овсяные хлопья, молоко, подсластители и дополнительные ингредиенты (сушеную клюкву, бананы, арахисовое масло и т. можно нарезать и съесть.

Чашки запеченной овсянки готовятся точно так же, за исключением того, что вы выкладываете овсяную смесь в форму для кексов, а не на большой сковороде. Я люблю овсяные чашки, потому что они идеального размера для порции и отлично подходят для маленьких детей. Чашечки для овсянки также значительно упрощают их хранение и замораживание!

КОМПОНЕНТЫ ЗАПЕЧЕННОЙ ОВСЯНОЙ ЧАШКИ

  • Old Fashioned Oats — Я всегда готовлю этот рецепт со старомодным овсом. Раньше я не делал этого из овсяных хлопьев быстрого приготовления или из стали, поэтому я не могу сказать наверняка, подойдут они или нет.
  • Растительное молоко — Мне нравится использовать простое несладкое молоко, поэтому я не добавляю в рецепт дополнительных подсластителей. Мои любимые молочные продукты на растительной основе — миндальное и овсяное. Вы можете использовать все, что захотите.
  • Подсластители — Я подслащиваю эти овсяные чашки небольшим количеством чистого кленового сиропа и кокосового сахара. Если хотите, можете сократить суммы. Еще мне нравится добавлять ванильный экстракт и корицу.
  • Разрыхлитель и соль — Разрыхлитель помогает овсяным чашкам немного приподняться и сохранить свою форму.Перед использованием убедитесь, что у вашего разрыхлителя не истек срок годности.
  • Дополнительные ингредиенты — Вышеуказанные ингредиенты составляют основной рецепт. Я добавил дополнительные ингредиенты для каждого конкретного вкуса. Не стесняйтесь проявлять творческий подход и придумывать свои собственные ароматы!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВЯСНЫЕ ЧАШКИ

Эти овсяные чашки очень легко приготовить!

  1. Вы начнете с , добавив миндальное молоко, кленовый сироп, семена льна, ваниль и кокосовый сахар в большую миску и все вместе взбивая.Мне нравится оставлять смесь на несколько минут, чтобы льняное семя загустело и подействовало, как яйцо.
  2. Затем вы добавляете все оставшиеся ингредиенты и смешиваете . Опять же, мне нравится оставлять смесь примерно на 15 минут, потому что она действительно позволяет всем загустеть и помогает вашим овсяным чашкам оставаться вместе во время приготовления.
  3. После того, как смесь насытилась, вы можете использовать ложку на 1/4 стакана, чтобы перелить тесто в форму для овсянки . Выпекайте чашки с овсяными хлопьями в течение 20-30 минут или до тех пор, пока они не станут твердыми и готовыми.Я люблю оставлять их в жестяном банке после извлечения из духовки, чтобы они полностью застыли.

СОВЕТЫ ПО ХРАНЕНИЮ И ЗАМОРАЖИВАНИЮ

Мне нравится хранить свои чашки в холодильнике или морозильнике . Вы можете хранить их на столешнице, если в вашем доме не слишком жарко. Я обнаружил, что в холодильнике они хранятся дольше.

Мне нравится хранить свои овсяные чашки в пакетах с застежкой-молнией или герметичных контейнерах (пластиковых или стеклянных).Если я их замораживаю, я предпочитаю использовать пакет и стараюсь, чтобы я извлекал из него как можно больше воздуха, чтобы избежать ожогов при замораживании.

Их можно хранить в холодильнике до 5 дней и в морозильнике до 6 месяцев . Чтобы разморозить, либо разморозьте на столешнице, либо вы можете использовать их в микроволновой печи или поставить в духовку.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РЕЦЕПТУ ЗАПЕЧЕННЫХ ОВЯСНЫХ ЧАШЕК

  • Обычная форма для маффинов на 12 чашек является обязательным условием для этих овсяных чашек! Вы можете купить антипригарный, но я люблю опрыскивать свой кулинарным спреем с антипригарным покрытием, чтобы убедиться, что он не прилипает.
  • Я люблю использовать свою мерную ложку на 1/4 стакана, чтобы перелить тесто в форму для кексов! Я добавляю по одной мерной ложке в каждую.
  • Добавьте несколько предложений, если хотите немного поднять:
    • 1-2 столовые ложки семян чиа с высоким содержанием омега-3, клетчатки, антиоксидантов и белка
    • 1-2 столовые ложки конопляных сердечек с высоким содержанием омега и протеина
    • Белок Порошок — дополнительный источник протеина
    • 1-2 столовые ложки пивных дрожжей — может помочь кормящим матерям повысить лактацию

РЕЦЕПТ ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

  • Можете ли вы использовать овес в стальной чашке в этом рецепте? Я не пробовал использовать их по этому рецепту, поэтому не могу сказать наверняка.Я предполагаю, что вам, вероятно, придется внести в рецепт несколько изменений.
  • Могу я приготовить их на сковороде вместо формы для кексов? Да, я бы использовал форму для запекания 9 × 14, и вам нужно будет добавить некоторое время ко времени выпекания.
  • Могу ли я отказаться от подсластителей? Можно, вам просто нужно следить за консистенцией и убедиться, что она по-прежнему хорошо выглядит. Вы также можете добавить немного финиковой пасты вместо кленового сиропа и кокосового сахара.
  • Что можно использовать вместо кленового сиропа? Подойдет любой липкий подсластитель.Я бы порекомендовал мед, сироп агавы или сироп коричневого риса.
  • Что можно использовать вместо кокосового сахара? Я бы посоветовал заменить его коричневым сахаром.
  • Могу ли я использовать настоящее яйцо вместо льняного семени? Конечно! Просто используйте одно яйцо.
  • Могу ли я использовать настоящее молоко вместо растительного молока? Конечно! То же количество.
  • Почему мои все еще остаются мягкими после того, как их готовят некоторое время? Я не совсем уверен, так как меня не было с вами, но я был бы рад ответить на любые ваши вопросы в разделе комментариев ниже.
  • Могу я добавить свои вкусы? Конечно! Я люблю, когда люди создают свои собственные ароматы, используя базовый рецепт!

Есть вопрос, на который я не ответил? Задайте мне вопрос в разделе комментариев ниже, и я свяжусь с вами как можно скорее!

ИЩЕТЕ БОЛЕЕ ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА?

Лучший рецепт скрембля с тофу

Печенье для здорового завтрака

Чашечки из пикантной овсянки

Веганский банановый хлеб

Детоксицирующий зеленый смузи IEXAT CHACTE IEEE COOLES CHACTE НИЖЕ!

Печать

Здоровые запеченные чашки для завтрака из овсянки

Эти запеченные чашки для завтрака из овсянки легко приготовить и идеально подходят для приготовления здорового завтрака или закуски!

  • Автор: Она любит еду
  • Время приготовления: 10 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Общее время: 30 минут
  • Выход: 12 1 x
  • Категория: Завтрак, без глютена, веганский
  • Метод: Духовка
  • Кухня: Американская
  • Диета: Веганский

Черничный миндаль

  • 4 чашки овсянки без глютена
  • 1 ½ чайной ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • 2 стакана несладкого миндального молока
  • 2 столовых ложки молотого льняного семени
  • ¼ стакана кокосового сахара или коричневого сахара 5
  • 2 чайных ложки экстракта ванили кленовый сироп
  • 1 стакан черники, свежей или замороженной
  • 1/2 стакана нарезанного миндаля

Яблоко Корица

  • 4 чашки старомодного овса, при необходимости сертифицировано без глютена
  • 2 чайные ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • 2 чашки несладкого миндального молока чашка кокосового сахара или коричневого сахара
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • ⅓ чашки чистого кленового сиропа
  • 1 чашка маленького нарезанного кубиками яблока, я использовала Granny Smith

Lemon Poppyseed

  • 4 чашки старомодного сертифицированного овса, глютен при необходимости
  • 1 ½ чайной ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • 2 стакана несладкого миндального молока
  • 2 столовые ложки молотых семян льна
  • ¼ стакана кокосового сахара или коричневого сахара
  • ⅓ стакана чистого кленового сиропа
  • 2 чайные ложки лимонной цедры
  • 2 чайные ложки лимонного сока лед
  • 2 чайные ложки мака

Апельсин клюква

  • 4 чашки старомодного овса, при необходимости сертифицированный без глютена
  • 1 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • чайной ложки разрыхлителя
  • соли молока
  • 2 столовые ложки молотых семян льна
  • чашки кокосового сахара или коричневого сахара
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • ⅓ чашки чистого кленового сиропа
  • 1 чашка сушеной клюквы
  • 2 чайные ложки апельсиновой цедры
  • 1/2 стакана нарезанных грецких орехов, по желанию

Сладкий картофель, морковь

  • 4 стакана старомодного овса, при необходимости сертифицированный без глютена
  • 1½ чайной ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя 2
  • 9016 ½ чайной ложки соли
  • чашка несладкого миндального молока
  • 2 столовые ложки молотых семян льна
  • ¼ чашка кокосового сахара или коричневого сахара
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • ⅓ стакана чистого кленового сиропа
  • 1 стакан сладкого картофельного пюре
  • 1/2 стакана тертой моркови
  • 1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха
  • 1/4 чайной ложки молотого гвоздики

Банановый хлеб

  • 4 стакана старомодного овса, при необходимости сертифицированный без глютена
  • 1½ чайной ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки 2 столовых ложки молока
  • 2⅓ столовых ложек молотой миндальной коры семена льна
  • стакана кокосового сахара или коричневого сахара
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • стакана чистого кленового сиропа
  • 2 больших банана, протертых
  • 1/2 стакана арахисового масла, гладкого или хрустящего

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов F.В большую миску добавьте миндальное молоко, молотый лен, кленовый сироп, экстракт ванили и кокосовый сахар. Смешайте до однородности, а затем оставьте на 5 минут.
  2. Добавьте оставшиеся ингредиенты, снова перемешайте до полного смешивания и дайте смеси постоять около 10 минут, пока она не загустеет.
  3. Обрызгайте форму для маффинов кулинарным спреем или выстелите ее вкладышем для кексов и вылейте овсяную смесь, используя большую ложку для мороженого или 1/4 мерного стакана.
  4. Выпекайте чашки из овсянки в течение 20-25 минут или до полной готовности.Выньте из духовки и оставьте в форме для кексов примерно на 20 минут, пока они не остынут и не застынут.

Примечания

Храните чашки овсянки в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней и в морозильной камере до 3 месяцев.

Разное

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *