Найданова: Екатерина Найданова-Каховская возглавила Смоленское отделение СА

Найданова Дарима — Soyol.ru — Культура и искусство Бурятии

Дарима Найданова начала свою творческую деятельность артисткой балета Бурятского государственного ансамбля песни и танца «Байкал» сразу же после окончания в 1969 году Бурятского государственного культурно-просветительного училища.

Природная музыкальность, постоянное стремление к овладению мастерством хореографического искусства и замечательное трудолюбие вскоре вывели Дариму Найданову в ряды солистов балета ансамбля. В эти же годы артистка успешно сочетает работу в ансамбле с творческим поиском режиссёра-постановщика и по приглашению учреждений культуры Республики Бурятия, Агинского и Усть-Ордынского Бурятских автономных округов осуществляет постановку многочисленных танцев. Немало сделано ею по возрождению и пропаганде танцевальных традиций народов Сибири.
В качестве солистки ансамбля «Байкал» Дарима Найданова участвовала в Днях литературы и искусства Бурятии в Москве, в Днях СССР в Монголии, выступала перед участниками XII Всемирного фестиваля молодежи и студентов. Проработала в ансамбле «Байкал» в течение 20 лет.

В 1989 году Д.Д. Найданова перешла на педагогическую работу и вела занятия по ритмике и хореографии в средних школах №№ 32, 33, 56, гимназии № 3 г. Улан-Удэ. Создав авторские программы по ритмике, 25 лет работала по авторской программе » Искусства танца народов Востока и Запада» в школьной студии танца «Сэлэнгэ». Принимая участие в многочисленных конкурсах и фестивалях, студия танца «Сэлэнгэ» не раз становилась лауреатом, дипломантом и призёром. В 1999 году постановлением коллегии Министерства культуры РБ «Сэлэнгэ» было присвоено звание «Образцовый художественный коллектив», а в 2001 году постановлением Министерства просвещения РФ студии присвоено звание «Образцовый детский коллектив Российской Федерации». В 2004 году студийцы участвовали по приглашению в международном проекте «Париж глазами детей», побывав во Франции. В 2005 году были приглашены бурятским землячеством в Санкт-Петербург — на «Белые ночи» и «Сурхарбан».

Педагог-балетмейстер высшей квалификации Дарима Доржиевна Найданова (в 1998 году она окончила Восточно-Сибирскую государственную академию культуры и искусства) вот уже 15 лет одновременно работает балетмейстером самобытного народного фольклорного ансамбля «Тоонто» при городском отделе культуры, который успешно гастролировал в Китае, США, Франции, Австралии, Голландии, Монголии.

В 1994-1997 годах по приглашению руководства Бурятского государственного академического театра драмы им. Х. Намсараева Дарима Найданова поставила танцы и сценические движения в спектаклях «О лжи и честном Доржи», «Волшебный сон Чингиса», «Аригуун Буубэй», «Похищенное счастье», которые пользовались большим успехом у зрителей.

С 2003 года доцент Дарима Доржиевна Найданова работает на кафедре этнографии и фольклора ВСГАКИ, педагогом народного танца. До сих пор радует зрителей, танцуя в ансамбле ветеранов театра «Байкал».

Открытая информация из ЕГРН о каждой квартире России

Мы помогаем получить выписки ЕГРН для недвижимости по всей России

[94 регион] Байконур

[79 регион] Еврейская автономная область

[83 регион] Ненецкий автономный округ

[20 регион] Чечня

[87 регион] Чукотский автономный округ

Студентка ИРНИТУ Аяна Найданова – финалистка Всероссийского конкурса SIBINFO-2021

Студентка ИРНИТУ Аяна Найданова стала финалисткой Всероссийского конкурса-конференции по информационной безопасности SIBINFO-2021. Жюри высоко оценило её научную работу, посвящённую развитию компьютерной криминалистики. Мероприятие состоялось в Томском государственном университете управления и радиоэлектроники (ТУСУР).

По информации сотрудника Центра компетенций по кибербезопасности, доцента Александра Маринова, конкурс проводится с 2000 года. Организатором турнира выступает кафедра комплексной информационной безопасности электронно-вычислительных систем ТУСУРа.

В текущем семестре SIBINFO объединил свыше 80 студентов и аспирантов из вузов Владивостока, Иркутска, Томска, Таганрога, Санкт-Петербурга и других городов. Конкурсанты представили работы, посвященные анализу средств обнаружения аномалий в системах промышленного Интернета вещей, методам аутентификации пользователей и криптографическим способам защиты информации.

Диплом финалиста получила четверокурсница Института информационных технологий и анализа данных Аяна Найданова. Она представила доклад на тему «Компьютерная криминалистика как направление совершенствования информационной безопасности». Так называют прикладную науку о раскрытии киберпреступлений. Специалисты в ходе судебной экспертизы исследуют цифровые носители с целью выявления, восстановления и анализа электронных данных. Компьютерную криминалистику используют в гражданском и уголовном судопроизводстве.

Автор рассмотрела перспективы развития дисциплины. Она акцентировала внимание на отдельных вопросах категориального аппарата и проблемах криминалистики, включая сложности использования инфокоммуникационных технологий в расследовании инцидентов. Аяна подчёркивает, что в последнее время растёт потребность в организации правоохранительной деятельности, способной противостоять современным вызовам, связанным со злоупотреблением IT-технологиями.

«На форуме я встретилась с сильными соперниками, многие из которых обучаются в магистратуре и аспирантуре на старших курсах. Это был мой первый опыт выступления на всероссийской конференции. Я благодарна научному руководителю Александру Андреевичу Маринову за помощь в сборе материалов для конкурсной работы», — сказала Аяна.

Оргкомитет SIBINFO-2021 рекомендует материалы очного тура для печати в журнале «Доклады ТУСУР» (ВАК). Финалисты смогут бесплатно опубликовать результаты своих исследований в сборнике конференции ТУСУРа «Электронные средства и системы управления».

В материале использовано
фото с сайта https://sibinfo.tusur.ru/ 

 

Евгения Найданова (Россия), Современный художник Художник

Заказ по умолчанию

Не для продажи

Синий

Картина на Бумага

Не для продажи

dsc 1059 2

Гуашь на Бумага

Не для продажи


Мартовский день

Гуашь на Бумага

По поводу данной коллекции:

Откройте для себя потрясающие произведения современного художника Евгения Найданова: . Просматривайте его художественные произведения, покупайте оригинальные работы или высококачественные репродукции.

Найданова Сосоржап Базаровна — Краеведческий портал Бурятии и Улан-Удэ. Информационный портал Родное село

Найданова Сосоржап Базаровна

Обычная история

 

Я хочу рассказать вам обычную историю женщины – матери необычной моей прабабушки Найдановой (Буянтуевой) Сосоржап Базаржаповны. Она родилась в 1930 году в селе Верхний Торей Джидинского района, в обычной семье бурята – скотовода. Детство её было трудное, так как у неё умерли родители, и её вынуждены были взять на воспитание родственники.  С их помощью она пошла учиться в Гэгэтуйскую школу, но вскоре ей пришлось оставить свою учебу: началась Великая Отечественная война.

 

С началом войны началась  тяжелая полоса в  её жизни. Еще подростком ей пришлось работать: и за скотом ходила,  и на лесоповале лес рубила. Когда закончилась война, жизнь стала потихоньку налаживаться. Прабабушка моя нашла свою судьбу, вышла замуж за Найданова Базара Бадмаевича. Один за другим у них родилось 10 детей: 8 сыновей и 2 дочери. Сколько бы они не радовались рождению детей, столько же у них прибавлялось забот. Ведь в то время они вместе работали на молочно – товарной ферме «Хундулун Номто». С раннего утра прабабушка выходила на ручную дойку доверенных ей коров, днем у неё хватало работы по дому, ведь дома её ждали маленькие дети.

 

И опять приходило время вечерней дойки, которая длилась до глубокой ночи. Прабабушка трудилась не покладая рук, ведь надо было выполнять план по надою молока, кормить и обшивать свою семью, но она всегда старалась не показывать своей усталости. Её старание, её трудолюбие не осталось незамеченным. Об этом говорят её награды, которые сейчас бережно хранят её дети.

 

При изучении наград моей прабабушки, я заметила, что больших успехов в своей работе она достигла,  несмотря на то, что у неё были маленькие дети. Например, когда ей вручили такую высокую награду, как орден Трудовой славы 3 степени, самому старшему из детей,  Мунко, было 28 лет, а самому маленькому – Даши – Доржи исполнилось всего лишь 7 лет. Первые её трудовые грамоты датируются еще далекими 1962, 1963 годами, выданные Торейским рабочкомом. Но уже тогда её признали «Лучшей дояркой совхоза»

 

Вслед за ними уже почти ежегодные грамоты совхоза «Оерский», грамоты Джидинского райкома КПСС и исполкома райсовета, областного комитета КПСС и Совета Министров Бурятской АССР, Президиума Верховного Совета Бур.АССР. И, конечно же, самыми дорогими являются: орден «Материнской славы» — награда женщины – матери, орден «Трудовой славы»-награда  женщины – труженицы.

 

Трудовые награды :

  • знаки «Победитель социалистического соревнования 1975 г, 1976 г, 1977, 1978г.
  • орден Трудовой славы 3 степени — 1978 г.
  • Звание «Мастер золотые руки»- 1983
  • медаль «За доблестный труд в Великой Отечественной войне»-1995 г.

Одежда с традиционным бурятским колоритом становится очень актуальной

Фото из личного архива Шидэ Найдановой

Шидэ Найданова – дизайнер-стилист, которая представляет свои коллекции на «BaikalFashionWeek» и «Торгон зам». В 2015 году представила в Италии на римской неделе моды свою коллекцию «Этно-гранж», созданную вместе с этно-галереей «Орда». Стилист-имиджмейкер, занимается созданием индивидуального стиля. Специально к Международному женскому дню — 8 марта корреспондент газеты «Бурятия» встретилась с Шидэ и задала несколько вопросов о моде, традиционной бурятской одежде и женщине.

— Шидэ, расскажите, как творчество вошло в вашу жизнь?

— С детства меня окружали модные, со вкусом одетые женщины — мои родственницы, которые одевали меня во все красивое и яркое. Постепенно вместе с красивой одеждой, вещами, картинами и книгами зарождался мой интерес к шитью, моде и стилю. Меня всегда завораживали цвета, их палитра. Цветные карандаши и стеклышки в детском саду. Меня и сейчас притягивают цвета своей способностью за минуту преобразить женщину, найдя ее уникальный стиль. Я много времени провожу, создавая одежду. У каждой женщины есть своя энергия, и у ткани такое есть. С ней нужно входить в контакт, чувствовать, что можно из неё сшить. Иногда ткань может годами лежать на полке, пока не придет её время.

Фото из личного архива Шидэ Найдановой

— Поделитесь советами, как найти свой стиль?

— Купите блокнот или создайте папку на рабочем столе. Это будет ваш скетчбук. У начинающих дизайнеров он всегда с собой. Представьте, что вы один из них. Увидев в журнале понравившуюся вам модель платья, юбки или обуви, вырезайте эту картинку и приклеивайте в блокнот или же сохраняете в вашей папке. Так и с цветами одежды: приглянулся цвет — вы его опять на заметку в папку. Можно также выбрать любимую голливудскую звезду, которая близка вам по типу фигуры и цветотипу, и копировать её наряды. И, конечно, следите за коллекциями мировых дизайнеров, чтобы знать модные тенденции.

Я советую также присматриваться к женщинам на улице. Оценивайте, отмечайте в вашем блокноте интересные решения и, наоборот, неудачные. Таким образом, вы сможете взять для себя что-то полезное из чужого опыта. Хороший пример может дать и коллега, которая, по вашему мнению, стильно одевается, и даже срисовать ее одежду в блокнот. И постепенно накапливая эти образы, можно сделать анализ собранного материала. Я думаю, что это может изменить ваш взгляд на то, что стильно, а что нет. В конце у вас получится ясная картина самой себя. Вы начнете чувствовать, какие фасоны цвета и аксессуары вам подходят.

Фото из личного архива Шидэ Найдановой

Порой у многих женщин шкаф ломится от одежды, а надеть нечего. Что делать?

— Первое — разбор гардероба. Разделите его на части. В одной будет то, что можно носить и комбинировать с новыми вещами, другой — с чем нужно попрощаться. После этого присмотритесь к каждой вещи, которую оставили. Со сколькими из них можно надеть, допустим, классические брюки. Это может быть жилет, три рубашки, два жакета или кардиган. Если комплект не получается, то нужны новые брюки, которые подойдут к остальному.

Второе – покупка новой одежды. При примерке прислушивайтесь к себе: какие чувства я испытываю, когда надеваю эту вещь? И какие варианты я могу составить с новой блузкой и имеющимися в моем гардеробе вещами? Если у вас в голове собирается образ из четырёх вариантов, то можно совершить покупку. И, конечно, при выборе обновки важно знать цвета, которые подходят вашему природному колориту. Яркие или приглушенные, холодные или теплые.

Как связаны одежда, имидж и мода? Стильная женщина – кто это?

— Одежда — это состояние души, когда молча можно рассказать о себе, своем настроении и внутреннем мире. Это сигнал окружающим, о том, что я успешна, мне можно доверять. Одежда — это также инструмент, для построения своей карьеры. Имидж — это одежда, чувство вкуса, особая культура. Имидж может быть подвижным, динамичным и меняться в зависимости от моды. Мне нравится выражение французского поэта Фарга: «Кто проходит мимо моды, проходит мимо жизни». Стильной можно назвать женщину, которая точно и изящно сумела выразить через наряд свое внутреннее достоинство.

— Что вы думаете о будущем традиционной бурятской одежды?

— Несмотря на множество модных магазинов, ко мне приходят женщины и мужчины, которые хотят носить эксклюзивную, стилизованную одежду с бурятскими элементами. В наше время одежда с традиционным колоритом становится очень актуальной. Мне отрадно видеть, как просыпается национальное самосознание народа, и с каждым днем растет стремление людей к познанию своей культуры, своего языка, обычаев и традиций. Я стремлюсь привлечь молодежь носить в повседневной жизни современную одежду, стилизованную бурятскими элементами декора. Сейчас я начала выпуск одежды в стиле «family look», где вся семья одета в едином стиле. В ней я совмещаю бурятские орнаменты, старо-монгольскую каллиграфию и принты с бурятской тематикой.


Фото из личного архива Шидэ Найдановой

Создавая свои коллекции, я соединяю модные мировые тенденции и богатейшее бурятское творчество. И, конечно, вдохновляюсь нашими любимыми поэтами и художниками — Намжилом Нимбуевым, Георгием Дашабыловым, Баир Дугаровым, Юрием Мандагановым, Бальжинимой Доржиевым и Даши Намдаковым.

в конце хочу пожелать, всем женщинам нашей Бурятии, что не только в праздник 8 марта, но и весь год, желаю сохранить в сердце весеннее тепло и праздничное настроение. Ведь настоящая женщина олицетворяет собой весну не зависимо от праздничной даты.

Спасибо вам, Шидэ! Успехов вам, благополучия и процветания!

Беседовала Цырегма Сампилова.

Автор: Цырегма САМПИЛОВА

Карина Найданова Актёр Модель Танцор Певец | Россия

ФИО

Карина Александровна Найданова

Актёр

Начинающий

Модель

Начинающий

Танцор

Начинающий

Вокал

Начинающий

Страна

Россия

Условия работы

Договорная

Срок подписания

Любой срок

Приду на кастинг

Да, в пределах моей страны

Готовность к переезду

Нет

Загран паспорт

Есть

Обхват груди

см

Обхват талии

см

Обхват бёдер

см

Размер обуви

36

Размер одежды

XS

Тип внешности

Европейский

Цвет глаз

Карий

Длина волос

Ниже лопаток

Цвет волос

Каштановый

Татуировки

Нет

Пирсинг

Несколько скрытых

О себе

Девиз вперёд и только вперёд! Отличники, умница, энергичная,боевая, целеустремленная,милая,добрая,обаятельная,модель,красавица, любит позировать, принимать участие в сценках,кастинг,танцует,поёт, артистичная

Хобби / увлечения

Любимое занятие — рисование

Навыки

Дополнительные навыки
Танцы Плавание Катание на роликах / коньках

Опыт / Фильмография

Ссылка на эту анкету: https://www.acmodasi.ru/a_366471.html
Дата регистрации: 31 Июля 2017 22:42
Дата обновления: 07 Декабря 2018 00:55
Был на сайте: 92 дней назад
Просмотров: 258
Комментариев: 1
Популярность: 1

Фланк-стейк Sous vide с #anovafoodnerd Lukas Vogtel

Лукас Фогтель, родом из Нойнкирхена, Германия, не новичок в идеально приготовленных белках. Обладая природной любовью к кулинарии, Лукас начал искать следующий инструмент в своем арсенале. Он нашел Анову и с тех пор находится на подъеме в кулинарии. Он здесь сегодня, чтобы поделиться своей любовной историей су-вид и поделиться своим рецептом идеального флангового стейка су-вид.

Знакомьтесь, #anovafoodnerd Лукас Фогтель

Признанный гуру кулинарии и кулинарии, любовь Лукаса началась на улице с всего, что связано с грилем или курением.Около года назад, просматривая Instagram, он наткнулся на своих подписчиков, рассказывающих об Anova и об потрясающих блюдах, которые они готовят, и был зацеплен. Лукас быстро увлекся идеей sous vide и заказал свою Anova. Он был в восторге от возможностей, которые это открыло ему на кухне, но сначала недооценил, как это может сочетаться с его изначальной любовью к приготовлению на гриле. Вскоре он понял, что достиг следующего уровня своего величия.

Готовим су-вид с Лукасом

Кухня не нова, когда Лукас нашел Анову, это открыло мир новых возможностей.В детстве он помогал маме на кухне, а по мере взросления он был парнем, которому больше всего нравилась летняя кухня. Часто с кубинской сигарой и морозным бокалом пива в сумке он хотел увидеть, что су-вид может сделать, чтобы изменить его жизнь. Вскоре после покупки Anova он понял, что все его инструменты будут работать вместе в идеальной гармонии.
«Жаркость мяса не имеет себе равных. Потом готовь на гриле, и ты не сможешь победить ». Лукас хвалит тот факт, что он может готовить в свободное время, и говорит, что большая выгода для него — это гибкость, которую позволяет Anova.«Фактор комфорта — важная вещь. Время гибкое с гостями. Если кто-то опаздывает, не проблема ». Часто он оставляет мясо на несколько часов дольше, чем планировал, по той или иной причине. Когда гости приходят или готовы кушать, через несколько минут они уже от сумки до стола, и начинается пир. С его девушкой Суси, проводящей много времени, им нравится готовить вместе. Лукас признается, что большую часть времени правит, но говорит, что Сюзи тоже может постоять за себя.Она стала большой поклонницей того, что Анова сделала с их едой! Лукас говорит, что некоторые из его любимых блюд — это утиная грудка и каре ягненка. Оба разреза, чем когда они делаются традиционно, каждый раз сложнее прибить. Оба лучше всего, когда готовятся средней прожарки. Несколько минут, так или иначе, на гриле или в духовке могут испортить то, что должно быть вкусным блюдом. Лукас говорит, что способность не беспокоиться о конечном результате делает приготовление пищи в режиме су-видео гораздо более приятным. Ему нравится проводить часы на кухне, и избавление от беспокойства, связанного с приготовлением идеально приготовленного куска мяса, делает эти часы гораздо более приятными.

Сочный и нежный стейк от Lukas

Если вы просмотрите Instagram Лукаса, вы увидите красное мясо, как и все остальное. Естественно, он делится своим злым нежным рецептом стейка с фланга, и, честно говоря, проще некуда. В зависимости от вашего географического положения вы можете найти стейк с фланга, который называется стейк баветте или стейк из лоскута, но, тем не менее, все это вкусно. Используя всего три ингредиента и несколько часов нежной нежности, Лукас является идеальным помощником для создания идеального стейка. Идеально приготовленный, он нежный и сочный, все, что для этого нужно, — это быстро встряхнуть соль и поджариться.Это средство Лукаса кормить толпу. Пригласите друзей, позвоните семье и устроите полноценную вечеринку в стиле су-вид! Не забудьте проверить идеальный фланк-стейк Sous vide от Лукаса на сайте рецептов Anova и в приложении Anova. Разожгите этих ботаников и повеселитесь!

АВТОР = Куреши Мухаммад Навид Икбал, О Чжуён, Мин Бомджун, Чо Ханг Джун, Ли Бором НАЗВАНИЕ = Мультимодальная, многомерная и многоклассовая дискриминация СДВГ с помощью иерархического извлечения признаков и машины экстремального обучения с использованием структурной и функциональной МРТ головного мозга ЖУРНАЛ = Frontiers in Human Neuroscience ОБЪЕМ = 11 ГОД = 2017 СТРАНИЦ = 157 URL = https: // www.frontiersin.org/article/10.3389/fnhum.2017.00157 DOI = 10.3389 / fnhum.2017.00157 ISSN = 1662-5161 РЕФЕРАТ = Структурная и функциональная МРТ раскрывает многие скрытые свойства человеческого мозга. Мы провели это исследование по классификации нескольких классов на выбранных предметах из общедоступного набора данных пациентов и здоровых детей с синдромом дефицита внимания и гиперактивности СДВГ-200. Набор данных состоит из трех групп, а именно: невнимательный СДВГ, комбинированный СДВГ и типично развивающийся.Мы рассчитали глобальные усредненные карты функциональной связности по всей коре головного мозга для извлечения характеристик, основанных на парцелляции анатомического атласа, из данных фМРТ (rs-fMRI) в состоянии покоя и характеристик, основанных на парцелляции коры, из данных структурной МРТ (sMRI). Кроме того, предварительно обработанные объемы изображений из обеих этих модальностей следовали анализу ANOVA отдельно с использованием всех вокселей. В этом исследовании использовались средние показатели наиболее значимых регионов, полученные с помощью дисперсионного анализа, в качестве признаков для классификации в дополнение к мультимодальным и многомерным характеристикам структурных и функциональных данных МРТ.Мы извлекли наиболее отличительные признаки с помощью иерархического алгоритма исключения и выбора разреженных признаков. Эти характеристики включают толщину коры, интенсивность изображения, объем, стандартное отклонение толщины коры, площадь поверхности и особенности на основе дисперсионного анализа, соответственно. Машина с экстремальным обучением выполняла как двоичную, так и мультиклассовую классификацию по сравнению с машинами опорных векторов. В этой статье сообщается о точности прогнозирования как одномодальных, так и мультимодальных функций на основе тестовых данных. Мы достигли 76 баллов.190% (p

Изменения, вызванные травоядными животными, в транскриптоме малой РНК и передаче сигналов фитогормона у Nicotiana attuata

Pandey и др. . 10.1073 / pnas.0711363105.

Вспомогательная информация

Файлы в этом дополнении к данным:
SI Рисунок 7
SI Таблица 1
SI Таблица 2
SI Таблица 3
SI Таблица 4
SI Таблица 5
SI Таблица 6
SI Таблица 7
SI Рисунок 8
SI Таблица 8
SI Таблица 9
SI Рисунок 9
SI Таблица 10
SI Рисунок 10
SI Рисунок 11
SI Рисунок 12
SI Рисунок 13
SI Рисунок 14
SI Материалы и методы

SI Рисунок 7

Рис.7. Упрощенное схематическое изображение процедуры выяснения транскриптома smRNA N. attuata . Все анализы, синтаксический анализ, группирование и характеризация были выполнены с помощью специально написанных программ на Perl. Все аннотации были получены путем сравнения smRNA с неизбыточной базой данных в NCBI с использованием автономного BLAST (www.ncbi.nlm.nih.gov), и все miRNA были идентифицированы путем сравнения последовательностей smRNA N. attuata с базой данных miRBase Института Сэнгера (http: // microrna.sanger.ac.uk/sequences).

SI Рис. 8

Рис. 8. Филогенетический анализ 41 miRNA, распределенной в 17 семействах, идентифицированных на основе сохранения последовательности у разных видов растений.

SI Рисунок 9

Рис. 9. Временной анализ динамики выявления HPL (который регулирует продукцию GLV) не показывает разницы в накоплении его транскриптов в растениях WT и irRdR1.

SI Рис.10

Рис.10. Анализ динамики накопления транскриптов генов, ответственных за биосинтез JA-Ile ( A ) и количества JA-Ile / Leu после выявления OS ( B ), показывает, что аналогичные уровни JA-Ile / Leu в растениях irRdR1 и WT, вероятно, происходит из-за раннего выявления генов TD и JAR4 в растениях irRdR1. Гены JAR4 и JAR6 выполняют повторяющуюся функцию в биосинтезе JA-Ile (17). ( C ) Упрощенная схема биосинтеза JA-Ile.

SI Рис. 11

Рис. 11. Отключение звука RdR1 не повлияло на восприятие этилена. Был проведен анализ тройного ответа для измерения восприятия этилена, где семена irRdR1 и WT проращивали с 1-аминоциклопропаном (АСС) и без него, и общую длину проростков, а длину эпи- и гипокотилей измеряли через 5 дней. Существенных различий обнаружено не было (ANOVA, P > 0,05).

SI Рис.12

Рис.12. Глушение RdR1 не повлияло на рост и продуктивность растений. Не было обнаружено различий в диаметре розетки ( A ), длине черешка ( Inset ) и длине стебля ( B ) между irRdR1 и WT растениями. Это говорит о том, что основной метаболизм растений, поддерживающий рост и размножение, не подвергался влиянию у RdR1 -молчаливых растений. Диаметр розетки измеряли через 4 дня после WT, и растения irRdR1 пересаживали в 1-литровые горшки. Пять последовательных измерений были сняты с 3-дневными интервалами, пока все растения не начали удлинять свой цветущий стебель; длину стебля регистрировали в пяти последовательных измерениях, начиная с 39 дней после прорастания (ANOVA, P > 0.05).

SI Рис. 13

Рис. 13. Анализ qPCR накопления транскриптов RuBPCase Activase ( RCA ) в растениях WT и irRdr1 не показал каких-либо различий после выявления ОС. RCA является ключевым геном в распределении ресурсов между первичным и вторичным метаболизмом в N. attuata , потому что подавление RCA снижает приспособленность растений (16).

SI Рис. 14

Рис. 14. Реплика эксперимента, представленного на Рис.6. Отсутствие устойчивости растений irRdR1 к атаке личинок M. sexta может быть восстановлено до уровней WT путем опрыскивания растений irRdR1 1 мМ JA до стока

SI Материалы и методы

Растительные материалы и обработка. Дикий тип N. attuata растения были из 22-го инбредного поколения семян, первоначально собранных у местной популяции на юго-западе штата Юта, США. Трансгенные растения, у которых отсутствует экспрессия RdR1 и (irRdR1), подробно описаны в ссылке.1. Вкратце, фрагмент 434 п.н. гена RdR1 был клонирован с ориентацией инвертированного повтора в векторе трансформации pRESC5 (2), и N. attuata трансформировали с использованием Agrobacterium tumefaciens . T — 1 растений подвергали скринингу на устойчивость к гигромицину; гомозиготность определяли с помощью анализа сегрегации; и Саузерн-блоттинг использовали для определения количества копий. Анализ qPCR показал снижение накопления транскриптов. Все эксперименты проводились с растениями irRdR1 в поколении Т 2 из линии 234-10, охарактеризованной в предыдущем исследовании (1).Все растения выращивали в условиях, описанных ранее, и во всех экспериментах использовали растения в возрасте от 4 до 5 недель.

Растения были вызваны оральным секретом Manduca sexta (обработка OS), как описано в ссылке. 3, чтобы активировать специфические для травоядных животных ответы растений. Вторые полностью развернутые (+2) листы (4) были ранены круговым узором, и колотые раны немедленно обрабатывались 20 мл M. sexta OS, разведенного 1: 1 (об. / Об.) Дистиллированной водой ( 3).

Для экспериментов по комплементации JA использовали 1 мМ водные растворы JA (Sigma) (5).JA сначала растворяли в небольшом количестве этанола и доводили до концентрации 1 мМ дистиллированной водой. JA опрыскивали все растение до стекания. Контрольные растения опрыскивали дистиллированной водой. В обеих группах лечения использовали от восьми до 10 биологических повторов обоих генотипов. Фитотоксических эффектов между опрыскиваемыми водой и опрыскиваемыми JA растениями не наблюдалось. На каждое растение сажали по две свежевыпущенные личинки и выращивали 11-12 дней. Масса гусеницы регистрировалась через 3, 7 и 11 дней.Все этапы анализа JA-комплементации были повторены в независимом эксперименте.

Анализ транскриптома smRNA N. attuata . Изменения в участках smRNA транскриптома после выявления OS генотипов WT и irRdR1 были исследованы с помощью 454-секвенирования (6-8). Листья, растущие в узле +2, собирали из трех биологических повторов, каждый из необработанных и вызванных OS (через 45 мин) растений WT и irRdR1. Равные количества образцов были объединены с трех биологических повторностей растений для каждой из четырех линий.Секвенирование 454 было выполнено Vertis Biotechnologie. Ткань листа измельчали ​​в жидком азоте, виды РНК размером <200 п.н. обогащали набором для выделения miRNA mirVana (Ambion), малые РНК разделяли на денатурирующем 12,5% -ном полиакриламидном геле и окрашивали SYBER Green II, и фракции по размеру 15- 30 нт выделяли, осаждали этанолом и растворяли в воде. Сначала РНК были присоединены к поли (А) -хвосту с помощью поли (А) -полимеразы, адаптер РНК был лигирован с 5'-фосфатом, и синтез кДНК первой цепи был выполнен с помощью обратной транскриптазы M / MLV / РНКазы H с использованием олиго ( dT) линкерного праймера и нормализовали с помощью ПЦР, тем самым вводя линейно-специфичные последовательности штрих-кода в 5′-фланкирующие последовательности последовательностей smRNA (амплифицированные до приблизительно 30 нг / мл в 22 циклах с использованием высокоточной ДНК-полимеразы Taq ).Последовательности штрих-кода для четырех линий были: ACTA (индуцированный WT), AGGT (индуцированный WT), ATCG (индуцированный irRdR1) и CAAT (индуцированный irRdR1). 5′- и 3′-фланкирующие последовательности малых РНК были:

5′- GCCTCCCTCGCGCCATCAG CTNNNNGACCTTGGCTGTCACTCA-3 ‘

5′- GCCTTGCCAGCCCGCTCAG ACGAGACCATCGCC ACGAGACCATCGCC.

454 последовательности адаптеров (подчеркнуты) были разработаны в соответствии с инструкциями 454 Life Sciences. кДНК объединяли в равных количествах, гель-фракционировали, элюировали и очищали с использованием набора Nucleospin Extract II (Macherey and Nagel).Очищенный из геля пул кДНК подвергали 454-секвенированию.

Сводка методов, принятых для анализа данных последовательности 454, представлена ​​на SI Рис. 7. Данные последовательности были разделены на четыре группы в соответствии со штрих-кодами. Последовательности без штрих-кодов или точные 5 ‘и 3′ фланкирующие последовательности были удалены из анализов. Последовательности адаптера и 5′- и 3’-фланкирующие последовательности были идентифицированы и удалены из каждого бункера, а последовательности короче 15 нуклеотидов были отброшены. Поскольку технология 454 не позволяет различать более восьми идентичных нуклеотидов в отрезке, в соответствии с инструкциями Vertis Biotechnologie, все A с 3 ‘конца (или любой непрерывный цикл одного нуклеотида на 5′ конце) были удалены. .Это может привести к тому, что в некоторых случаях последовательности будут недостаточно представлены 1 нуклеотидом на 5′- или 3’-конце. В каждом случае определяли общую частоту и количество различных последовательностей. Все анализы были выполнены с помощью специально написанных программ на Perl. Для аннотаций последовательности smRNA были обработаны методом BLAST с базой данных неизбыточных нуклеотидов на сайте NCBI (www.ncbi.nlm.nih.gov) и впоследствии разбиты на семь групп, как подробно описано в таблице SI 2. Для идентификации консервативных miRNA последовательности сравнивали с База данных последовательностей miRBase в Институте Сэнгера (http: // microrna.sanger.ac.uk/sequences) (SI Таблица 3).

Чтобы определить, нацелены ли smRNAs на биосинтез фитогормонов и сигнальные гены из N. attuata , был проведен анализ спаривания семян (9, 10). Используя специально написанный скрипт Perl, был проведен анализ пар семян smRNA для полных кодирующих последовательностей восьми сигнальных генов JA и этилена (номера доступа приведены в таблицах 8 и 9 SI) N. attuata . Мы сравнили последовательности с 3′-концов с последовательностями smRNA с 5′-концов после получения семян из 7-13 нуклеотидов, начиная с первого, а также со второго нуклеотида на 5′-конце smRNA.Эти семена были сопоставлены с последовательностями генов-мишеней для спаривания оснований «Уотсона-Крика», и была создана карта совпадений, как подробно описано в таблицах 8 и 9 SI.

Накопление транскриптов с помощью ПЦР в реальном времени (qPCR) . Чтобы определить, влияет ли молчание RdR1 на накопление транскриптов генов передачи сигналов фитогормона, был проведен временной анализ 11 генов, связанных с передачей сигналов фитогормона. Листья, растущие в узле +2 из трех-четырех повторных растений, были повреждены и немедленно обработаны OS.Для анализа КПЦР листья собирали через 15, 30, 45, 60 и 120 минут после обработки, и необработанные листья служили контролем (0 минут). Тотальную РНК экстрагировали методом TRIzol и подвергали обратной транскрипции; подготовка кДНК первой цепи с использованием системы синтеза SuperScript для ОТ-ПЦР (Invitrogen) с олиго (dT) в качестве праймеров следовала протоколу производителя. Анализы кПЦР для всех генов выполняли с кДНК, соответствующей 20 нг РНК до ОТ. Амплификацию проводили в системе определения последовательности ABI PRISM 7700 (Applied Biosystems) с использованием набора реагентов для количественной ПЦР (Eurogentec) с ген-специфическими праймерами и зондами (таблица 10 SI).Ген сульфитредуктазы N. attuata ( ECI ) использовали в качестве эндогенного стандарта. ECI — это ген домашнего хозяйства, участвующий в метаболизме серы, количество транскриптов которого не изменяется по сравнению с конститутивными уровнями, когда листья повреждены или вызваны OS (11). Эффективность эндогенного контроля ( ECI ) и генов-мишеней была сходной. Каждую биологическую реплику использовали дважды на планшете для количественной ПЦР (1). Для анализа данных использовался метод 2 -DDCT (12).DCT при 0 мин (контрольные растения) использовали в качестве калибратора, и относительные уровни экспрессии были рассчитаны относительно этого контрольного значения (установленного на 1) для каждого гена в каждом генотипе.

Фитогормональный анализ растений, выращиваемых в полевых и тепличных условиях. Для определения уровней фитогормона растений irRdR1, подвергшихся атаке местных травоядных, мы проанализировали образцы популяции растений, описанной ранее (1). Вкратце, растения WT и irRdR1 были посажены в парной конструкции в их естественной среде обитания на юго-западе США, на исследовательской станции Lytle Preserve (Санта-Клара, Юта) под номером уведомления APHIS 06-003-08n.Трех-четырехнедельным растениям, первоначально проращенным на агаре и перенесенным в горшки Jiffy 703 (AlwaysGrows), давали возможность постепенно адаптироваться к условиям окружающей среды пустыни Большого бассейна в течение 2 недель, а затем пересаживали на орошаемые полевые участки. Нулевые или первые стеблевые листья четырех-пяти пар пар растений WT-irRdR1 были ранены с помощью колеса для нанесения рисунка, и OS сразу же наносили на колотые раны, как описано выше. Образцы листьев собирали через 45 и 120 минут после выявления ОС.Необработанный листовой материал собирали непосредственно перед выявлением ОС (через 0 мин) в качестве контроля.

Кинетический анализ был проведен с растениями, выращенными в теплице, чтобы проверить различия, наблюдаемые в уровнях JA и JA-Ile / Leu между генотипами у выращиваемых в поле растений. От четырех до 5-недельных растений WT и irRdR1 выращивали в теплице, выявляли OS +2 листьев и собирали ткань от пяти до шести растений каждого генотипа через 15, 30, 45, 60 и 120 минут после Выявление ОС. Листовой материал четырех необработанных растений (0 мин) каждого генотипа служил контролем.

JA и JA-Ile / Leu анализ выполняли, как описано в ссылке. 13. Вкратце, приблизительно 200 мг ткани гомогенизировали в 1 мл этилацетата и добавляли 200 нг мл -1 метанольной [ 13 C 2 ] жасмоновой кислоты в качестве внутреннего стандарта. Гомогенат центрифугировали при 18 500 ´ g в течение 20 мин и супернатант упаривали. Высушенный экстракт суспендировали в 1 мл этилацетата и снова центрифугировали, а супернатант повторно сушили, на этот раз после суспендирования в 500 мл 70% метанола (об. / Об.).Пятнадцать микролитров этой прозрачной суспензии вводили в Varian 1200L Triple-Quadrupol-MS и разделяли на колонке Pursuit C8 в условиях, описанных в ссылке. 13. Уровни JA-Ile / Leu количественно оценивали с помощью кривой внешнего стандарта, построенной с известными количествами синтетического JA-Ile.

Эмиссию этилена количественно оценивали с помощью фотоакустического лазерного спектрометра (INVIVO), как описано von Dahl et al. (14). Вкратце, листья, растущие в узлах +2 из пяти пар растений (WT и irRdR1), были вызваны OS и немедленно запечатаны в трехгорлую колбу на 250 мл.Этилену давали возможность накапливаться в колбе и измеряли через 30 и 300 минут. Свободное пространство продувалось в акустическую ячейку спектрометра воздухом, не содержащим углеводородов. Концентрации этилена измеряли путем сравнения площадей пиков этилена с пиками, генерируемыми стандартным газообразным этиленом. Восприятие этилена было проверено с помощью анализа тройного ответа (15). Семена irRdR1 и WT проращивали на 40 мл среды GB5 с (20 мг) и без 1-аминоциклопропана (ACC) (Sigma). Через 3 дня радикалы появились, свет выключили и еще 2 дня проростки выращивали в темноте.Длину эпи- и гипокотилей измеряли через 5 дней после посева.

Фотосинтетические измерения. Чистые скорости фотосинтеза и межклеточные концентрации CO 2 измеряли, как описано Giri et al. (16) с портативной системой фотосинтеза LI-COR 6400 при шести различных концентрациях CO 2 ; а именно 800, 600, 400, 200, 100 и 50 ммоль / моль. Использовали от четырех до пяти повторностей 6-недельных растений генотипов irRdR1 и WT.

Статистический анализ. Данные были соответствующим образом преобразованы везде, где это необходимо, чтобы соответствовать предположению о гомоскедастичности. Для определения изменения кратности использовалось 1,5-кратное регулирование. Весь статистический анализ данных секвенирования 454 был выполнен с помощью специально написанных сценариев Perl и в Microsoft Excel, а статистические тесты и другие данные были проанализированы с помощью StatView (Abacus Concepts). Образцы, полученные в результате полевых исследований и измерений этилена, были протестированы с помощью парного теста t , поскольку растения irRdR1 и дикорастущие растения были посажены как отдельные пары (1).Для кинетических измерений использовали ANOVA с повторными измерениями.

1. Pandey SP, Baldwin IT (2007) Изменения, вызванные травоядными животными, в транскриптоме малой РНК и передаче сигналов фитогормона у Nicotiana attuata. Завод J 50: 40-53.

2. Bubner B, Gase K, Berger B, Link D, Baldwin IT (2006) Возникновение тетраплоидии у растений Nicotiana attuata после трансформации, опосредованной Agrobacterium, является генотип-специфичным, но не зависит от полисоматии ткани эксплантата. Реплика растительных клеток 25: 668-675.

3. Halitschke R, Schittko U, Pohnert G, Boland W., Baldwin IT (2001) Молекулярные взаимодействия между специализированным травоядным животным Manduca sexta (Lepidoptera, Sphingidae) и его естественным хозяином Nicotiana attuata. III. Конъюгаты жирных кислот и аминокислот в оральном секрете травоядных необходимы и достаточны для специфических для травоядных растений ответов. Физиология растений 125: 711-717.

4. Ван Дам Н.М., Хорн М., Марес М., Болдуин ИТ (2001) Онтогенез ограничивает системный ответ ингибитора протеазы у Nicotiana attuata. J Chem Ecol 27: 547-568.

5. Rayapuram C, Baldwin IT (2007) Повышенная SA в растениях с молчанием NPR1 противодействует JA и JA-зависимой прямой и косвенной защите у травоядных Nicotiana attuata в природе. Завод J 52: ​​700-715.

6. Lu C, et al. (2006) МикроРНК и другие малые РНК, обогащенные мутантом РНК-зависимой РНК-полимеразы-2 Arabidopsis. Genome Res 16: 1276-1288.

7. Kasschau KD, et al. (2007) Полногеномное профилирование и анализ миРНК Arabidopsis. PLoS Biol 5: e57.

8. Молнар А., Швах Ф, Студхольм Д. Д., Туенеманн EC, Баулкомб Д. ​​К. (2007) miRNAs контролируют экспрессию генов в одноклеточной водоросли Chlamydomonas reinhardtii. Природа 447: 1126-1129.

9. Brennecke J, Stark A, Russell RB, Cohen SM (2005) Принципы распознавания микроРНК-мишени. PLoS Biol 3: e85.

10. Lewis BP, Burge CB, Bartel DP (2005) Консервативное спаривание семян, часто фланкированное аденозинами, указывает на то, что тысячи человеческих генов являются мишенями для микроРНК. Ячейка 120: 15-20.

11. Wu J, Hettenhausen C, Meldau S, Baldwin IT (2007) Herbivory быстро активирует передачу сигналов MAPK в атакованных и не атакованных областях листа, но не между листьями Nicotiana attuata. Растительная клетка 19: 1096-122.

12. Bubner B, Gase K, Baldwin IT (2004) Двукратные различия — это предел обнаружения для определения числа копий трансгена в растениях с помощью ПЦР в реальном времени. BMC Biotechnol 4:14.

13. Schmidt S, Baldwin IT (2006) Systemin in Solanum nigrum.Полипептид, гомологичный томату, не опосредует прямые защитные реакции. Физиология растений 142: 1751-1758.

14. von Dahl CC, et al. (2007) Настройка выброса этилена, вызванного травоядными: роль накопления транскриптов и восприятия этилена у Nicotiana attuata. Завод J 51: 293-307.

15. Guzman P, Ecker JR (1990) Использование тройного ответа Arabidopsis для выявления мутантов, связанных с этиленом. Растительная клетка 2: 513-523.

16. Гири А.П., et al. (2006) Молекулярные взаимодействия между специализированным травоядным животным Manduca sexta (Lepidoptera, Sphingidae) и его естественным хозяином Nicotiana attuata. VII Изменения протеома растения. Физиология растений 142: 1621-1641.

17. Wang L, et al. (2007) Независимое замалчивание двух членов семейства JAR снижает уровни ингибиторов трипсиновой протеиназы, но не никотина. Planta 226: 159-167.

Цифры и данные в нейронных сигнатурах бессознательного состояния, вызванного α2-адренергическим агонистом, и пробуждения антагонистом

( A ) Расположение участков записи.Нейронная запись выполнялась в первичной соматосенсорной коре (S1, красный), вторичной соматосенсорной коре (S2, синий) и вентральной премоторной коре (PMv, серый). CS, центральная борозда; IPS, внутри теменная борозда; LS, боковая борозда; AS — острая борозда и PS — основная борозда. ( B ) Поведенческое задание. Последовательность событий во время поведенческих проб. После стартового сигнала (чистый тон 1000 Гц, 100 мс) обезьяна инициировала пробу, положив руку (ипсилатеральную по отношению к месту записи) на кнопку перед животным.От животного требовалось держать руку на кнопке до конца испытания, чтобы получить жидкое вознаграждение (правильный ответ). Затем животное должно было отпустить кнопку во время интервала между испытаниями (ITI). ( C ) Типичная поведенческая реакция во время индукции и появления дексмедетомидина. После начала инфузии дексмедетомидина количество неудачных попыток (черный) ненадолго увеличилось, прежде чем животное полностью потеряло ответ. Вверху: реакция животного на кнопку «испытание за испытанием».Правильные ответы (синий), неудачные попытки (черный) и отсутствие ответа (красный). Внизу: вероятность выполнения задачи (правильные ответы и неудачные попытки, фиолетовый) и выполнение задачи (только правильные ответы, оранжевый). LOC был определен как время, в которое вероятность выполнения задачи снизилась до менее 0,3, а ROC был определен как первый раз после бессознательного состояния, при котором вероятность выполнения задачи была больше 0,3. ROPAP был определен как время, в которое вероятность выполнения задачи возвращалась к более чем 0.9, так как потерял сознание и оставался в таком состоянии не менее 3 мин. LOC показан черной стрелкой и пунктирными линиями, ROC — фиолетовой стрелкой и пунктирными линиями, а ROPAP — оранжевой стрелкой и пунктирными линиями ( C ). Дексмедетомидин вводили со скоростью 18 мкг / кг / ч в течение первых 10 минут, а затем 4 мкг / кг / ч в течение 50 минут (заштрихованная область в C ). Графики представляют один сеанс записи в Monkey 1.

Произошла ошибка при настройке вашего пользовательского файла cookie

Произошла ошибка при настройке вашего пользовательского файла cookie

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности.Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.

Настройка вашего браузера на прием файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:

  • В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
  • Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались.Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, используйте кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
  • Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
  • Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie.Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.

Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файлах cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

Поддержка профессионального роста посредством наставничества и коучинга

Фон

Наставничество и коучинг — это поддержка людей. Статьи в в популярной прессе, а также в академических журналах появляется все больше свидетельств что наставники и тренеры играют важную роль в карьере людей развития (Mincemoyer & Thomson, 1998; Oncken, III, 1997; Zey, 1997). Процесс наставничества и коучинга был описан как непрерывный, а не разовое мероприятие.Роли наставника и тренера распределяются в сторону улучшения трех функций: навыков, производительности и разработка.

Наставничество и коучинг стали частью повседневной работы способствует повышению удовлетворенности работой, личной продуктивности и стабильность занятости внутри организации. Эпическая поэма Гомера, г. Odyssey рассказывает историю Одиссея, который оставляет свой дом и сына в забота о своем друге, наставнике. Так же, как Ментор стал верным другом и руководство для маленького сына, наставники в организациях выполняют аналогичные роли.Эти многие роли включают «… советник, спонсор, наставник, адвокат, коуч, защитник, образец для подражания и проводник »(Hadden, 1997, стр. 17).

Хадден (1997) описал коучинг как «процесс обсуждения между двумя партнеры, направленные на оказание положительного влияния. Поскольку коучинг — это важная часть наставничества, эффективный наставник будет хорошо развит коучинговые навыки »(стр. 17). В прошлом коучинг был сосредоточен в основном на повышение компетентности сотрудников. Однако недавние исследования показывают компетентность усиливается за счет добавления цели построения взаимных приверженность сотрудника, предполагая, что тренер и сотрудник участвовали в совместном обучении (Chawla & Renesch, 1995).

С увеличением разнообразия на рабочем месте, а также быстро меняющаяся рабочая среда, наставничество и коучинг стали необходимые компоненты для менеджеров и лидеров. «Коучинг подчиненных не является дополнением к работе менеджера; это его неотъемлемая часть «. (Odiorne, цитируется по Zemke, 1997). Без особых усилий в организационные программы коучинга и наставничества, организации и компании не выиграют от способностей и потенциала сотрудников. Исследователи и практики поделились и адаптировали подходы через участие в профессиональных конференциях по наставничеству с середины 1980-е гг.

Наставничество и расширение OSU

Хотя Extension не является юридическим лицом, организация заинтересован в ассимиляции и успехе своих сотрудников. в в прошлом специалисты по распространению знаний часто работали в качестве помощников с опытные агенты, чтобы помочь в процессе ассимиляции в организация. В течение последнего десятилетия Расширение государственного университета Огайо и Колледж пищевых, сельскохозяйственных и экологических наук ОГУ адаптировали кураторство, коучинг и коучинг руководителей практики в их усилиях по оказанию поддержки сотрудникам и повышению организационная эффективность.На рисунке 1 показаны характеристики эти три организационных примера. В этой статье рассматривается влияние взаимного наставничества и взаимного коучинга.

Рисунок 1
Характеристики трех систем поддержки сотрудников
Концепт Партнерское наставничество Коучинг со сверстниками Коучинг для руководителей
Организационный уровень Не в индивидуальной иерархии команд. Не в индивидуальной иерархии команд. Часто нацелен на высокоэффективных сотрудников.
Отношения Надежный друг; руководство; советник, спонсор, защитник, образец для подражания. Надежный гид; советник; дека. Надежный гид; советник; дека.
Контекст Создает безопасную среду для роста. Помогает определить потребности в обучении и подходы к решению проблем с человеком. Помогает определить потребности в обучении и подходы к решению проблем с человеком.
Назначение Мотивирует других. Мотивирует других. Мотивирует других.
Обеспечение поддержки и мобильности подопечных по карьерной лестнице. Позволяет человеку добиться успеха в тех областях, где он / она наиболее застрял или неэффективен. Может быть сосредоточен не на ответах, а на запросе; процесс постановки вопросов дает руководству трансформирующее понимание.
фокус Ориентирован на развитие личности. Основное внимание уделяется эффективности работы человека в организации на его должности; конкретно навыки. Фокус на том, чтобы помочь руководителю продвигать организацию вперед. Повышение лидерской / управленческой эффективности личности.
Голы Помогает подопечным в их связи и идентификации с организацией. Обязательства перед людьми и их проблемами. Обязательства перед людьми и их проблемами.
Ответственность Видение строителя; формирователь ценностей. Видение строителя; формирователь ценностей. Видение строителя; формирователь ценностей.
Понимает индивидуальные потребности развития. Понимает индивидуальные потребности развития. Понимает индивидуальные потребности развития.
Создает возможности для обучения. Создает возможности для обучения. Создает возможности для обучения.
Результаты Обе стороны развиваются и растут в отношениях. Обе стороны развиваются и растут в отношениях. Обе стороны развиваются и растут в отношениях.
Ссылки: Bell (1996), Hadden (1997), Hargrove (1995), Wells (1997) и Witherspoon (1997).

равноправное наставничество

Чтобы помочь с ассимиляцией новых сотрудников в OSU Extension, партнер Наставник назначается в течение первого месяца работы.Наставник, обычно занятый на аналогичной работе, помогает познакомиться с организации, укрепляя доверие и взаимное уважение посредством этого взаимодействие.

Чтобы помочь в создании наставнических пар, каждый потенциальный наставник и протеже предлагается заполнить форму био-наброска, содержащую информацию о фон, опыт и интересы, связанные с работой; специализации; а также хобби, интересы, не связанные с работой, и семья. Минсмойер и Томсон (1998) поддержать этот процесс, рекомендуя успешное начало отношения могут быть поддержаны путем обмена биоданными между наставником и протеже.

Наставники проходят обучение и подбираются к новому сотруднику (протеже) через использование заполненной формы био-эскиза. Пара наставник / подопечный — это определены сроком на 1 год и совместно работают над созданием своих цели и ожидания. Оценка проводится через 3 и 12 месяцев. чтобы оценить удовлетворенность сочетанием и процессом.

Цели программы взаимного наставничества:

  • Обеспечить открытую атмосферу для диалога;
  • Повышать и обеспечивать мотивацию к выполнению работы, творчеству и уверенному принятию обязанностей;
  • Оказывать помощь в развитии навыков процесса и направлении к доступным ресурсам, а также развивать потенциал для профессионального роста и развития;
  • Обеспечивает практический взгляд и помогает более четко сфокусироваться на конкретных ролях и обязанностях, а также обновляет подходы к выполнению обязанностей;
  • Развивать постоянную чувствительность к социальным, экономическим и политическим изменениям и обеспечивать практические навыки для работы в таких ситуациях; и
  • Расширить концепцию общей программы организации, испытав различные ситуации и среды, и, таким образом, расширить компетенции нового сотрудника.

Уникальной особенностью этой программы было создание районный наставник. Контакты — это идентифицированные одноранговые узлы в район, ответственный за поддержание регулярной связи с пары, для наблюдения за протеже 2 недели и 3 месяца после спаривания, а также за помощь наставникам с информацией о предстоящих событиями и программами, которыми можно поделиться со своими подопечными. Районное наставничество contact обеспечивает локальную индивидуальную поддержку парам наставников.

Коучинг со сверстниками

Коллеги-коучи были назначены к специалистам OSU Extension, которые работал менее 3 лет и участвовал в руководящих семинар по оценке навыков, семинар по лидерству в действии (ALR). ALR это двухдневный опыт развития для людей, которые участвуют в смоделированные упражнения, наблюдаются обученными наблюдателями и получают обратная связь от наблюдателей по завершении каждого мероприятия. Эти деятельность сосредоточена вокруг 12 поведенческих якорей:

  • Организационные навыки,
  • Навыки межличностного общения,
  • Чувствительность,
  • Коммуникативные навыки,
  • Навыки управления изменениями,
  • Дипломатия,
  • Навыки принятия решений,
  • Навыки управления конфликтами,
  • Сотрудничество,
  • Самонаправленность,
  • провидческих навыков и
  • Напористость.

Девять дополнительных специалистов в сентябре 1996 г. (группа 1), 11 дополнительных специалистов специалистов в мае 1997 г. (Группа 2) и 10 специалистов по распространению знаний в Февраль 1999 г. (Группа 3) участвовал в ALR. Каждое расширение профессионал разработал план профессионального развития, чтобы улучшить его / ее навыки вокруг каждого якоря поведения. Специалисты по распространению знаний были случайно выбранных каждый раз из этих 30 участников, всего 14 назначается равный коуч. Остальные специалисты по расширению сделали не получать коучинга со стороны сверстников.

Тренеры-сверстники получили инструкции о том, как выполнять функции наставника и получили ALR Coaches Handbook , в котором основное внимание уделялось 12 поведенческим якоря с дополнительными ресурсами, перечисленными для каждого якоря. Сверстник тренеров попросили связаться с назначенным им специалистом-консультантом и равный коучинг проводился в течение 12 месяцев. Цель эти тренеры должны были сосредоточить внимание сотрудников на профессиональном планы развития, которые они составили во время ALR, чтобы служить Правление, и предоставить сотрудникам установленное время, чтобы сосредоточиться на каждом из поведенческих якорей и самих себя как профессионалов.

Методология

Эффект от объединения этих равных коучей с новыми сотрудниками был изучен. используя квазиэкспериментальные исследования дизайна (Campbell & Stanley, 1966 г.). В этом исследовании использовались предварительные и последующие оценки на 360 °, проведенные Я и члены их команды поддержки на 12 поведенческих якорях. В Специалисты по распространению знаний и члены группы поддержки завершили предварительная оценка до участия в ALR и последующая оценка 1 год после участия в ALR.

Контрольным группам также было предложено заполнить предварительную и пост-оценки в то же время. Их районный директор, соответствующего районного специалиста (ов) и их окружной председатель служат в качестве группа поддержки этих специалистов по расширению. Кроме того, контроль группы специалистов по распространению знаний, которые предпочли не участвовать в ALR, также использовались в качестве сравнения для каждой из трех групп Специалисты по распространению знаний, которые участвовали в ALR.

Частоты и описательная статистика были рассчитаны для каждого из группы по 12 поведенческим якорям.Обзор этих данных показал некоторые недостающие оценки в рамках этих 12 поведенческих якорей для трех группы специалистов по распространению знаний. Из-за маленькой буквы «n» внутри в каждой группе отсутствующие данные для этих трех групп были заменены средние баллы из каждой группы. Эффективность до и после лидерства оценка была рассчитана путем суммирования поведенческих привязок до и после 12 оценки.

Выводы и обсуждение

Средние баллы эффективности до и после лидерства по дополнительному направлению профессионалы, члены группы поддержки и члены контрольной группы сведены в Таблицу 1.

Таблица 1
Средние показатели эффективности лидерства в группе
Группа Эффективность до лидерства Эффективность пост-лидерства
n Оценка SD n Оценка SD
Квалифицированные специалисты
Группа 1 4 37.66 3,22 4 47,78 2,98
Группа 2 5 43,20 4,97 5 45,60 5,22
Группа 3 5 39,80 3,49 5 49,00 6.56
Специалисты без обучения
Группа 1 5 43.05 1,94 5 47,60 2,07
Группа 2 6 41,67 6,68 6 45,17 8,42
Группа 3 5 39,84 2,94 3 47,95 2,67
Команда поддержки наставника
Группа 1 10 44.70 6,25 9 45,89 6,37
Группа 2 11 39,81 7,44 10 44,10 8,24
Группа 3 13 43,31 8,74 12 46,00 9,15
Группа поддержки не обученных
Группа 1 12 35.75 4,97 15 44,00 4,97
Группа 2 12 39,17 5,02 8 44,38 4,50
Группа 3 14 46,21 5,94 9 50,56 6,17
Контрольная группа
Группа 1 6 51.17 5,71 7 52,00 4,32
Группа 2 9 47,67 4,61 6 47,67 3,44
Группа 3 8 46,13 6,98 6 44,17 4,96
Группа поддержки группы управления
Группа 1 21 48.38 6,98 18 50,50 7,01
Группа 2 21 41,33 9,97 15 44,80 8,40
Группа 3 20 44,05 9,03 14 44,64 10,46
Примечание: шкала = от 12 до 60

Специалисты-консультанты

ANOVA использовался для проверки различий в предварительном лидерстве. оценки эффективности между специалистами по распространению знаний, получившими коучинг и те, кто не получал никакой тренировки.Никаких существенных разница была обнаружена. Затем ANOVA использовался для проверки различий в оценки эффективности пост-руководства, и существенной разницы не было нашел.

ANOVA использовался для проверки различий в предварительном лидерстве. оценки эффективности между участвующими специалистами по распространению знаний в ALR и контрольной группе. Обнаружена значительная разница. Затем ANCOVA использовался с оценкой эффективности перед лидерством в качестве ковариант для проверки различий в эффективности пост-лидерства баллов, и никаких существенных различий обнаружено не было.См. Таблицу 2.

Таблица 2
ANCOVA группы консультантов и группы контроля
Источник Сумма квадратов df Среднее квадратическое Ф. п.
Ковариат 287,97 1 287,97 13,22 ,00
Между 53.28 1 53,28 2,45 ,13
В пределах 914.91 42 21,78

Тесты на различия между каждой группой специалистов по расширению, которые участвовали в ALR, и их соответствующие контрольные группы были проанализированы с помощью ANCOVA. Была использована оценка эффективности перед лидерством в качестве ковариаты, поскольку было обнаружено, что она существенно отличается для каждая группа.Существенных отличий по пост-руководству не обнаружено. оценки эффективности между группой 1 и соответствующей контрольной группой или между Группой 2 и их соответствующей контрольной группой. Однако обнаружена значительная разница в постлидерской эффективности оценки между Группой 3 и их контрольной группой. Добавочный номер группы 3 профессионалы получили значительно более высокие оценки, чем их соответствующая контрольная группа. См. Таблицу 3.

Таблица 3
ANCOVA специалистов по расширению группы 3 и контрольной группы
Источник Сумма квадратов df Среднее квадратическое Ф. п.
Ковариат 61.28 1 61,28 2,70 ,13
Между 122,97 1 122,97 5,41 .04
В пределах 249,91 11 22,72

Группа поддержки

Тест на различия между тем, как члены службы поддержки набирают обученные и не обученные специалисты по расширению рассчитывались на оценка эффективности перед лидерством с использованием ANOVA.Никаких существенных разница была обнаружена. Затем ANOVA использовался для проверки различий в оценки пост-лидерской эффективности. и никакой существенной разницы не было нашел.

Чтобы проверить различия между тем, как члены группы поддержки набрали Специалисты по распространению знаний, которые участвовали в ALR и контроле группа была рассчитана на основе показателей эффективности перед лидерством с использованием ANOVA. Обнаружена значительная разница. Затем ANCOVA использовалась с оценка эффективности перед лидерством как ковариата для проверки различия в оценках эффективности пост-лидерства, и отсутствие существенная разница не обнаружена.См. Таблицу 4.

Таблица 4
ANCOVA группы поддержки специалистов по распространению знаний и группы поддержки группы управления
Источник Сумма квадратов df Среднее квадратическое Ф. п.
Ковариат 2775,74 1 2775,74 86,91 .00
Между 92,89 1 92,89 2,91 .09
В пределах 2970,23 93 31,94

Тесты на различия между членами группы поддержки для каждого Группа специалистов по расширению, участвовавшая в ALR и Члены группы поддержки для соответствующих контрольных групп на баллы эффективности перед лидерством были проанализированы с использованием ANOVA.А обнаружена значительная разница между членами группы поддержки группы 1 и их соответствующие члены группы поддержки контроля, но не существенные были обнаружены различия между членами Группы поддержки 2 и 3 и соответствующие группы членов группы поддержки управления. ANOVA тогда был используется для проверки различий между участниками группы поддержки 2 и 3 и их соответствующие контрольные группы членов группы поддержки на посте оценки эффективности лидерства. Никаких отличий не обнаружено.

ANCOVA использовался для проверки различий между группой поддержки группы 1. участники и группа членов контрольной группы поддержки на посте оценки эффективности лидерства с использованием оценки эффективности до лидерства оценки как ковариата.Существенных различий не обнаружено. Видеть Таблица 5.

Таблица 5
ANCOVA группы поддержки специалистов группы 1 и группы поддержки группы управления
Источник Сумма квадратов df Среднее квадратическое Ф. п.
Ковариат 144,13 1 144,13 4.43 .04
Между 77,63 1 77,63 2,39 ,13
В пределах 1106,55 34 32,55

Сводка

С 1995 года более 100 человек прошли обучение в качестве наставников. в рамках расширения OSU. Ежегодная оценка программы наставничества обнаружили, что большинство подопечных считают, что наставничество повысили свои навыки в планировании и реализации программ и помогли им развить понимание политических и экономических климат на рабочем месте.Наставники и подопечные сообщили что общение между ними велось в спокойной, непринужденной обстановке. Атмосфера.

И наставники, и протеже перечислили наиболее значимые барьеры на пути к успешным отношениям наставничества, такие как расстояние и график конфликтов (время), хотя большинство пар встречались (61%) встречались более чем шесть раз в год. Protégés указал, что наиболее полезные методы, используемые в развитии отношений наставничества, включали встречи лицом к лицу и с поддерживающим наставником, который поощрял вопросы.

Авторы поощряют внедрение наставничества и коучинга. в некоммерческих организациях как средство поддержки сотрудников. В Группа 3 специалистов по распространению знаний улучшила свое общее лидерство эффективность в качестве специалистов по распространению знаний в результате участия в ALR. Других значимых различий в пределах оценки пост-лидерской эффективности. Однако, исходя из коллекции качественных данных, мы определили некоторые желательные особенности и интегрируем их в наши программы.

  • Коучинг со сверстниками более успешен в более короткие сроки, то есть менее 4 месяцев.
  • Для тренеров и наставников по истечении 3-5 месяцев необходима система последующего наблюдения, чтобы стимулировать их дальнейшее взаимодействие с сотрудником или подопечным.
  • Стипендии не ожидались и не требовались для наставников или тренеров.
  • Коллеги-коучи оценили использование предложенного плана или справочника при работе с сотрудниками.

Список литературы

Белл, К.Р. (1996). Менеджеры в качестве наставников: построение партнерских отношений для обучение. Сан-Франциско: Берретт-Келер.

Кэмпбелл, Д. Т. и Стэнли, Дж. К. (1966). Экспериментальные и квазиэкспериментальные планы для исследований. Чикаго: Рэнд МакНалли.

Чавла С. и Ренеш Дж. (Ред.). (1995). Обучающие организации: Развитие культуры для работы завтрашнего дня. Портленд, Орегон: Производительность Нажмите.

Хадден, Р. (1997, апрель). Наставничество и коучинг. Исполнительное превосходство, 14 (4), 17.

Харгроув, Р. А. (1995). Мастерский коучинг: выдающиеся результаты трансформируют людей и то, как они думают и работают вместе. Сан Диего: Pfeiffer & Company.

Минсмойер, К. К. и Томсон, Дж. С. (1998). Создание эффективных наставничество в отношениях для индивидуальных и организационных изменений. Журнал расширения [Он-лайн], 36, (2). Доступный: http://www.joe.org/joe/1998april/a2.html

Онкен, III, W. (1997, апрель). Ключ коучинга на любой век.Должностное лицо совершенство, 14 (4), 9-10.

Трефз, М. К. (1998). Отзывы об опыте коучинга руководителей. Неопубликованная рукопись, Государственный университет Огайо в Колумбусе.

Уэллс, С. (1997). От мудреца к ремесленнику: девять ролей ценностный лидер. Пало-Альто, Калифорния: Дэвис-Блэк.

Уизерспун Р. и Уайт Р. (1997). Четыре основных способа коучинга может помочь руководителям. Гринсборо, Северная Каролина: Центр творческого лидерства.

Земке Р. (1997, апрель).Сервисный тренер. Исполнительное превосходство, 14 (4), 20.

Зей, М. (1991). Связь наставника: стратегические союзы в корпоративном жизнь. Нью-Йорк: Издатели транзакций.

Антиоксиданты | Бесплатный полнотекстовый | Влияние методов приготовления на антиоксидантную способность пищевых продуктов животного происхождения, подвергнутых ферментации in vitro

Вклад авторов

Концептуализация, S.P. and J.Á.R.-H .; методология, С.П.-Б. и D.H.-N .; валидация, С.П.-Б., Б.Н.-П. и Á.В.-М .; формальный анализ, Б.Н.-П. и Б.В.-М .; расследование, D.H.-N., S.P. and J.Á.R.-H .; курирование данных, С.П.-Б .; письменность — оригинальная черновая подготовка, Б.Н.-П. и Б.В.-М .; написание — просмотр и редактирование, S.P.-B., S.P. и J.Á.R.-H .; надзор, С.П.-Б. и J.Á.R.-H .; администрация проекта, J.Á.R.-H .; привлечение финансирования, J.Á.R.-H. Все авторы прочитали и согласились с опубликованной версией рукописи.

Рисунок 1. Антиоксидантная способность пищевых продуктов животного происхождения (сливочное масло, сыр, молоко, йогурт, яйца, треска, лосось, говядина, курица, баранина и свинина), полученных после переваривания и ферментации in vitro, в зависимости от техники приготовления (( A ) Емкость Trolox по отношению к радикалам DPPH (TEAC DPPH ), ( B ) для эквивалентной антиоксидантной способности Trolox, относящейся к восстанавливающей способности (TEAC FRAP )).Статистический анализ проводился посредством дисперсионного анализа с использованием сырых продуктов в качестве контрольной группы. Статистические метки: *: p <0,05, **: p <0,01, нс: не значимо.

Рисунок 1. Антиоксидантная способность пищевых продуктов животного происхождения (сливочное масло, сыр, молоко, йогурт, яйца, треска, лосось, говядина, курица, баранина и свинина), полученных после переваривания и ферментации in vitro, в зависимости от техники приготовления (( A ) Емкость Trolox по отношению к радикалам DPPH (TEAC DPPH ), ( B ) для эквивалентной антиоксидантной способности Trolox, относящейся к восстанавливающей способности (TEAC FRAP )).Статистический анализ проводился посредством дисперсионного анализа с использованием сырых продуктов в качестве контрольной группы. Статистические метки: *: p <0,05, **: p <0,01, нс: не значимо.

Рисунок 2. Антиоксидантная способность продуктов животного происхождения (сливочное масло, сыр, молоко, йогурт, яйца, треска, лосось, говядина, курица, баранина и свинина), полученных после переваривания и ферментации in vitro, в зависимости от группы продуктов (( A ) TEAC DPPH и ( B ) TEAC FRAP ).Статистический анализ выполняли посредством дисперсионного анализа с использованием средней антиоксидантной способности всех пищевых групп в качестве контрольной группы. Статистические метки: *: p <0,05, **: p <0,01, ***: p <0,001, ****: p <0,0001, ns: несущественно.

Рисунок 2. Антиоксидантная способность продуктов животного происхождения (сливочное масло, сыр, молоко, йогурт, яйца, треска, лосось, говядина, курица, баранина и свинина), полученных после переваривания и ферментации in vitro, в зависимости от группы продуктов (( A ) TEAC DPPH и ( B ) TEAC FRAP ).Статистический анализ выполняли посредством дисперсионного анализа с использованием средней антиоксидантной способности всех пищевых групп в качестве контрольной группы. Статистические метки: *: p <0,05, **: p <0,01, ***: p <0,001, ****: p <0,0001, ns: несущественно.

Рисунок 3. Вклад в общую антиоксидантную способность фракций, полученных после расщепления in vitro, в зависимости от техники приготовления с двумя анализами антиоксидантов.

Рисунок 3. Вклад в общую антиоксидантную способность фракций, полученных после расщепления in vitro, в зависимости от техники приготовления с двумя анализами антиоксидантов.

Рисунок 4. Антиоксидантная способность перевариваемых и ферментированных продуктов повседневного потребления (масло, сыр, молоко и йогурт) в зависимости от технологии приготовления (( A ) TEAC DPPH , ( B ) TEAC FRAP ) и в зависимости от образца (( C ) TEAC DPPH , ( D ) TEAC FRAP ). Статистический анализ выполнялся посредством дисперсионного анализа с использованием сырых овощей для фигур A и B или среднего значения для всех групп продуктов для фигур C и D в качестве контрольной группы.Статистические метки: *: p <0,05, **: p <0,01, ***: p <0,001, ****: p <0,0001, ns: несущественно.

Рисунок 4. Антиоксидантная способность перевариваемых и ферментированных продуктов повседневного потребления (масло, сыр, молоко и йогурт) в зависимости от технологии приготовления (( A ) TEAC DPPH , ( B ) TEAC FRAP ) и в зависимости от образца (( C ) TEAC DPPH , ( D ) TEAC FRAP ). Статистический анализ выполнялся посредством дисперсионного анализа с использованием сырых овощей для фигур A и B или среднего значения для всех групп продуктов для фигур C и D в качестве контрольной группы.Статистические метки: *: p <0,05, **: p <0,01, ***: p <0,001, ****: p <0,0001, ns: несущественно.

Рисунок 5. Антиоксидантная способность переваренной ферментированной рыбы (треска и лосось) в зависимости от техники приготовления (( A ) TEAC DPPH , ( B ) TEAC FRAP ) и в зависимости от образца (( C ) TEAC DPPH , ( D ) TEAC FRAP ). Статистический анализ выполнялся посредством дисперсионного анализа с использованием сырых овощей или среднего значения для всех пищевых групп в качестве контрольной группы.Статистические метки: *: p <0,05, **: p <0,01, ***: p <0,001, ****: p <0,0001, ns: несущественно.

Рисунок 5. Антиоксидантная способность переваренной ферментированной рыбы (треска и лосось) в зависимости от техники приготовления (( A ) TEAC DPPH , ( B ) TEAC FRAP ) и в зависимости от образца (( C ) TEAC DPPH , ( D ) TEAC FRAP ). Статистический анализ выполнялся посредством дисперсионного анализа с использованием сырых овощей или среднего значения для всех пищевых групп в качестве контрольной группы.Статистические метки: *: p <0,05, **: p <0,01, ***: p <0,001, ****: p <0,0001, ns: несущественно.

Рисунок 6. Антиоксидантная способность сброженного мяса (говядина, курица, баранина и свинина) в зависимости от технологии приготовления (( A ) TEAC DPPH , ( B ) TEAC FRAP ) в зависимости от образца (( C ) TEAC DPPH , ( D ) TEAC FRAP ) и в зависимости от типа мяса, красное или белое (( E ) TEAC DPPH , ( F ) TEAC FRAP ).Статистический анализ выполнялся посредством дисперсионного анализа с использованием сырых овощей или среднего значения для всех пищевых групп в качестве контрольной группы. Статистические метки: ***: p <0,001, ****: p <0,0001, ns: не значимо.

Рисунок 6. Антиоксидантная способность сброженного мяса (говядина, курица, баранина и свинина) в зависимости от технологии приготовления (( A ) TEAC DPPH , ( B ) TEAC FRAP ) в зависимости от образца (( C ) TEAC DPPH , ( D ) TEAC FRAP ) и в зависимости от типа мяса, красное или белое (( E ) TEAC DPPH , ( F ) TEAC FRAP ).Статистический анализ выполнялся посредством дисперсионного анализа с использованием сырых овощей или среднего значения для всех пищевых групп в качестве контрольной группы. Статистические метки: ***: p <0,001, ****: p <0,0001, ns: не значимо.

Таблица 1. Вклад пищи животного происхождения в суточное потребление антиоксидантной способности (АОХ) в испанской диете.

Таблица 1. Вклад пищевых продуктов животного происхождения в суточное потребление антиоксидантной способности (АОХ) испанской диеты.

Тип пищевых продуктов Аналитический анализ AOX / суточное потребление 1 (мкмоль тролокса / день) AOX / потребление порции 2 (мкмоль тролокса / порция) AOX / порция Средний вклад в суточное потребление антиоксидантов (%) Средний вклад в суточное потребление антиоксидантов на порцию (%)
Молочные продукты DPPH 49,170 23,198 56.3 14,1
Яйцо DPPH 5491 28,871 6,29 17,6
Мясо DPPH 31,308 70,944

70,944

DPPH 1344 41,173 1,54 25,1
Пищевой тип Аналитический анализ AOX / суточное потребление 1 (мкмоль Trolox / день) Прием на порцию 2 (мкмоль тролокса / прием на порцию) Средний вклад в суточное потребление антиоксидантов (%) Средний вклад в суточное потребление антиоксидантов на порцию (%)
Молочные продукты FRAP 57643 29660 66.2 34,0
Яйцо FRAP 7659 40,271 8,79 46,2
Мясо FRAP 20,042 39518

23518

FRAP 1765 54028 2,03 62,0

Таблица 2. Вклад продуктов животного происхождения, с различными кулинарными обработками, потребление в суточное потребление антиоксидантной способности (АОХ) в испанской диете.

Таблица 2. Вклад продуктов животного происхождения, с различными кулинарными обработками, потребление в суточное потребление антиоксидантной способности (АОХ) в испанской диете.

121521 1225 925 1225 925 900,7 121521 71,8404 38 ,69 9 .98
Тип пищи Термическая обработка Аналитический анализ AOX / суточное потребление 1 (мкмоль тролокса / день) AOX / потребление порции 2 (мкмоль тролокса / порция) Среднее значение Потребление антиоксидантов (%) Среднее влияние на суточное потребление антиоксидантов на порцию (%)
Молочные продукты Жареные DPPH 4319 8539 1.69 3,35
Молочные продукты Сырые DPPH 4670 15,299 1,83 6,00
Молочные продукты Жареные DPPH DPPH 44700 231521 44700 231521
Молочная Заваренная DPPH 5973 19,564 2,34 7,68
Яйцо Вареное DPPH 35,026 DPPH 35,026 46325 7 18,2
Яйцо Жареное DPPH 5962 31,351 2,34 12,3
Яйцо Яйцо на гриле DPPH 915 21900,5
Яйцо Жареное DPPH 12,030 63,257 4,72 24,8
Мясо Вареное DPPH 6574 345 215 21,52158 13,6
Мясо Жареное DPPH 32,686 72,016 12,8 28,3
Мясо Жареное DPPH DPPH
Мясо Жареное DPPH 28329 82,381 11,1 32,3
Рыба Вареная DPPH 31,625 71,840 28,2
Рыба Жареная DPPH 1320 40,085 0,52 15,7
Рыба Жареная DPPH DPPH 920
Рыба Сырье DPPH 1460 44,605 ​​ 0,57 17,5
Рыба Жареный DPPH 969 50,549 50,549 50,549 19,8
Молочные продукты Жареные FRAP 7552 14,410 3,42 6,53
Молочные продукты Сырые FRAP 41,021 FRAP 41,021
Молочная промышленность Жареная FRAP 5973 19,564 2,71 8,87
Молочная промышленность UHT FRAP 35,026 46325 21,0
Яйцо Вареное FRAP 5962 31,351 2,70 14,2
Яйцо Жареное FRAP FRAP 6068 6068
Яйцо Жареное FRAP 12,030 63,257 5,45 28,7
Яйцо Жареное FRAP 6574 3421568 15,7
Мясо Вареное FRAP 21,833 41,983 9,90 19,0
Мясо Жареное FRAP 925 925 FRAP 925 925 915 215
Мясо Жареное FRAP 24,088 45,616 10,9 20,7
Мясо Жареное FRAP 22,053 4021,5860 18,4
Рыба Вареная FRAP 1593 48692 0,72 22,1
Рыба Жареная FRAP 1593,992 4821
Рыба Жареная FRAP 2191 63,983 0,99 29,0
Рыба Сырая FRAP 969 50,549 .44 22,9
Рыба Жареная FRAP 1770 53,802 0,80 24,4

Таблица 3. Антиоксидантная способность распределяется как% каждой пищевой группы по отношению к общему рациону.

Таблица 3. Антиоксидантная способность распределяется как% каждой пищевой группы по отношению к общему рациону.

9156 915 0,10
Тип пищи Средний вклад в суточное потребление антиоксидантной способности (%) Анализ DPPH Средний вклад в суточную емкость антиоксидантов на порцию (%) Анализ DPPH Средний вклад в суточное потребление антиоксидантной емкости (%) FRAP Анализ Средний вклад в суточную антиоксидантную способность на прием порции (%) Анализ FRAP
Молочные продукты 35.1 18,1 28,1 13,2
Яйцо 4,70 24,5 3,10 16,5
Мясо 12,2 24,1 17,9 1,10 32,9 0,80 23,5
Алкогольные напитки 1 0,70 2,20 4,40 10,1
Злаки 1 9021 1380 3,90 12,7 3,40
Какао 1 0,60 4,20 0,60 4,60
Кофе 1 0,20 0,20 0,20
Фрукты 1 11,6 13,5 12,1 15,1
Бобовые 1 0,80 10.1 0,70 9,20
Гайки 1 0,80 3,50 0,70 2,70
Масла 1 0,30 1.20 Клубни 1 9,00 19,0 6,50 14,3
Овощи 1 9,30 9,70 10.
Разное

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Семейный блог Ирины Поляковой Semyablog.ru® 2019. При использовании материалов сайта укажите, пожалуйста, прямую ссылку на источник.Карта сайта