Ячмень у детей: «Ячмень» у ребенка: что нужно знать родителям

полезная информация от Медицинского центра №1

Глазной ячмень — заболевание, связанное с воспалением одной из множества желез глазного века, которое проявляется из-за отсутствия гигиены или упадка иммунитета.

Что вызывает воспаление?

Причины, которые вызывают воспаление, связаны в основном с несоблюдением простых правил гигиены: пользование чужой косметикой, несмывание косметики перед сном, грязные руки, которыми протираются глаза, попадание в глаз стафилококка. Но бывает, что ячмень на глазу провоцируется глазным клещом демодексом. Он находится возле корня ресницы или брови. Причина заболевания может скрываться и под сопутствующими болезнями: сахарный диабет, глистная болезнь, пониженный иммунитет, проблемы с желудочно-кишечным трактом. Как раз постоянный характер возникновения болезни указывает на сопутствующую болезнь. Поэтому лечить придется именно ее. Если быстро вылечить ячмень не получается и на месте старого сразу образовывается следующий, то стоит проконсультироваться с дерматологом, так как причиной воспаления могут стать блефарит или конъюнктивит. Википедия утверждает, что среди основных причин болезни имеет место период снижения иммунитета во время простудных заболеваний. Но к списку причин относят и периоды после операций, стрессовые или депрессивные состояния, физическое и нервное истощение, малокровие.

Основные признаки болезни

В первый день болезни ощущается дискомфорт в районе глазного века. Затем начинают проявляться более серьезные симптомы, такие как покраснение, зуд, жжение, припухлость. Иногда ячмень на глазу вызывает головные боли и повышение температуры. Через 2 дня на веке образовывается бугорок с желтым или белым окончанием. Для того чтобы быстро вылечить ячмень, не нужно трогать нарыв и ни в коем случае не выдавливать гной. Гнойник раскроется приблизительно на 4 день болезни, после чего дискомфортные ощущения в глазу должны пройти. Фото 2 сделано после вскрытия гнойника. Так как ячмень не заразен, то нет необходимости изолировать больного от других членов семьи. Если же появилось внутреннее воспаление, то гной не будет выходить на поверхность века, а выльется в конъюнктивальный мешок. Правда, бывают случаи, когда удается вылечить ячмень внутреннего происхождения и получить хроническое воспаление мейбомиевой железы. Халазион не будет беспокоить болями, но будет заметен визуально.

Как вылечить воспаление?

Вылечить ячмень на глазу одним волшебным средством невозможно. Но можно значительно ускорить процесс выхода гноя. Для этого в первый же день болезни назначают протирания зудящей области века. Лечение состоит из высушивающего действия йода, раствора зеленки или медицинского спирта. Такую процедуру повторяют в течение дня несколько раз. Заболевание на этом этапе потребует применения глазных капель и мазей. Капли используют несколько раз в день. Для этого подойдут тобрекс, левомицетин или ципромед. А тетрациклиновую или гидрокортизоновую мази на время сна закладывают за веко. Лечение значительно ускорится, если пройти курс УВЧ, но только после консультации с лечащим врачом. Ни в коем случае не старайтесь вылечить ячмень прогреванием глаза в домашних условиях. Ячмень на глазу пройдет быстрее, если придерживаться очищающей диеты и употреблять в пищу много витаминов и фруктов. Это повысит иммунитет и придаст организму сил для борьбы с инфекциями. Вылечить ячмень на глазу у ребенка тяжелее, потому что он постоянно будет тереть глаза руками, тем самым занося туда инфекцию. Причем веко у детей напухает настолько, что глаз практически полностью закрывается. Лечение обязательно должен назначить врач, так как взрослые препараты для детей не подойдут. Обычно им выписывают капли альбуцида и сульфаниламиды внутренне. Всегда соблюдайте дозировку, которая должна соответствовать возрасту ребенка.

Причины и симптомы ячменя на глазу у взрослых и детей

Ячмень на глазу — воспаление одной из многочисленных сальных желез века, возникающее из-за несоблюдения правил гигиены или снижения местного иммунитета. По статистике каждый третий человек хотя бы однажды в жизни переносил данное заболевание, возбудителем которого является золотистый стафилококк. При возникновении болезненного ячменя внутри века сложно побороть желание выдавить содержимое прыща. Однако избавляться от него самостоятельно категорически нежелательно, ведь это может стать причиной серьезных осложнений. В период заболевания не рекомендуется трогать место воспаления, следует сразу обратиться к врачу, который поможет быстро и безопасно справиться с проблемой.

Причины появления ячменя на глазу

Одной из главных причин появления ячменя на глазу у взрослого человека является бактериальная инфекция — Staphylococcus aureus или золотистый стафилококк. В норме эта бактерия обитает на коже и не наносит никакого вреда организму, но под воздействием ряда неблагоприятных факторов создается подходящая среда для его размножения.

Вместе с тем, внутри века располагаются скопления сальных и мейбомиевых желез. Последние вырабатывают маслянистую часть слезы, цель которой обеспечить стабильность слезной пленки и гладкое скольжение век по поверхности глаза. Нарушение работы этих желез может привести к их воспалению и образованию маленького гнойного прыщика.

Также можно выделить ряд наиболее распространенных факторов, провоцирующих ячмень на веке:

  • ослабление иммунной системы;
  • сахарный диабет;
  • глисты;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • простуда;
  • переохлаждение;
  • пренебрежение правилами гигиены;
  • использование чужих косметических средств;
  • стресс.

Еще одним возможным возбудителем воспалительного процесса является паразит —  демодекс. Этот клещ обитает на коже 80% населения планеты. Для здорового человека он не опасен, однако, если имеет место ослабленный иммунитет, эндокринные нарушения, болезни ЖКТ, кожные заболевания, демодекс может вызывать различные воспаления, в том числе и образование ячменя.

Заразен ли для окружающих?

Данное заболевание не передается воздушно-капельным путем. Однако при контакте с человеком, у которого имеется гнойник, в особенности наружный, можно приобрести инфекцию. Заражение происходит из-за того, что в очаге воспаления образуется жидкость, которая с потом выделяется через поры на поверхность кожи, а вместе с ней выходит и инфекция. Она в свою очередь может распространиться на здорового человека через одежду, предметы быта, косметические средства, рукопожатие и т .п.

Передача опасного возбудителя может с легкостью произойти, если у больного прорвался гнойник. Его содержимое обычно выходит наружу на протяжении целого дня, поэтому очень важно все это время тщательно следить за гигиеной не только собственных рук, но и обрабатывать антисептическими средствами место воспаления, чтобы обезопасить окружающих и не допустить распространение инфекции.

Симптомы и первые признаки

Иногда заболевание протекает в легкой форме, не причиняя никакого дискомфорта, и проявляет себя лишь образованием небольшого бугорка на нижнем или верхнем веке. Но чаще всего симптомы ячменя на глазу приносят множество неудобств в виде болезненных ощущений, зуда, отека, головной боли и покраснения глаз.

Лучше всего приступить к лечению еще до появления прыщика на коже. В начале человек отмечает небольшую отечность века и покраснение. Спустя несколько часов появляется зуд, который с течением времени только усиливается. Приблизительно через сутки можно ощутить образовавшееся уплотнение под кожей, напоминающее фурункул или прыщ.

Классификация

В зависимости от количества гнойники бывают множественные и одиночные. В отличие от одиночных, множественные образования вызывают более интенсивные симптомы и сопровождаются общим недомоганием. Такая ситуация требует немедленной консультации офтальмолога.

Если заболевание проявилось впервые, говорят об остром течении болезни, но в случае, когда воспаления на глазах появляются с некоторой периодичностью, ячмень называют рецидивирующим.

По локализации гнойник может быть внутренним и наружным.

Внутренний

Со стороны конъюнктивы появляется маленький прыщ, вызванный воспалением мейбомиевых желез. В первые 2-3 суток на внутренней поверхности века образуется бугорок, сопровождающийся болью и зудом. Спустя 3-4 дня он вскрывается, а на этом месте формируется небольшой шрам.

Наружный

Припухлость возникает у ресничного края, а спустя несколько суток она наполняется гноем. Обычно ячмень вскрывается спустя 3-4 дня, содержимое выходит наружу, рана перестает быть болезненной и в скором времени заживает.

Стадии заболевания

В процессе развития заболевания выделяют несколько этапов:

  1. Инфильтрация. На внутренней или наружной поверхности века появляется небольшой бугорок, который легко спутать с соринкой, попавшей в глаз. В этой области возникает зуд, покраснение, небольшой отек, которые со временем усиливаются.
  2. Нагноение. Спустя какое-то время припухлость увеличивается, наполняется гноем и вызывает серьезный дискомфорт при прикосновении или моргании.
  3. Прорыв гнойника. При нормальном течении болезни спустя 3-4 дня гнойник созревает и сам прорывается, содержимое выходит на поверхность кожи. если этого не произошло, вскрыть гнойную капсулу придется хирургическим путем в кабинете доктора.
  4. Заживление. Пораженная область перестает быть болезненной, рана заживает, образуется корочка, которая в следующие несколько суток отпадает, открывая здоровые ткани.

Диагностика и лечение

Для быстрого и эффективного лечения болезни следует как можно скорее обратиться за медицинской помощью. Окулист “Первой клиники Орехово” прежде чем выбрать подходящую терапию, назначит сдачу анализов для определения природы воспаления и чувствительности патогенных бактерий к антибиотикам. По результатам лабораторных исследований составляется план лечения, включающий в себя не только прием антибактериальных препаратов, но и наружное использование соответствующих капель и гелей.

Пройдет ли сам?

Во многих случаях гнойник проходит сам и не требует специального лечения, но пренебрегать посещением специалиста не стоит. Доктор даст необходимые рекомендации и проконтролирует, чтобы процесс выздоровления проходил безопасно и быстро. Однако бывает, что со временем ячмень остается целым и вскрытия гнойника не происходит. Такое воспаление на веке может сохраняться не один месяц и часто избавиться от него возможно только в процессе хирургического вмешательства.

Что нельзя делать при ячмене

Ни в коем случае не пытайтесь выдавить гнойник. Гнойное содержимое может по крови распространиться по всему глазу, что ведет к заражению крови, абсцессу века и другим крайне опасным последствиям.

При появлении гнойника также не рекомендуется:

  • тереть и расчесывать глаза;
  • совершать какие-либо манипуляции грязными руками;
  • наносить косметику;
  • пользоваться контактными линзами;
  • прогревать или охлаждать место воспаления.

Осложнения

Если игнорировать заболевание и не начать лечение вовремя, велик риск развития следующих осложнений:

  • Конъюнктивит — распространение гноя по глазному яблоку и воспаление слизистой оболочки.
  • Флегмона глазницы — гнойное воспаление орбитальной клетчатки глазного яблока. При высвобождении гнойного содержимого инфекция может распространиться на более глубокие слои кожи и глазную клетчатку.
  • Халязион — ячмень перерождается в круглое образование на внешней стороне века. Оно безболезненное, но доставляет дискомфорт, так как давит на глазное яблоко и снижает качество зрения.
  • Тромбоз сплетения сосудов — нарушение кровообращения в центральной вене или ее ветвях вследствие закупорки сосудов.
  • Менингит — воспаление головного мозга вследствие распространения инфекции.
  • Сепсис — заражение крови при попадании в нее гнойного содержимого.

Ячмень у ребенка

У детей из-за особенностей иммунной системы и их образа жизни данное гнойное заболевание возникает достаточно часто. Неадекватное лечение или несвоевременная медицинская помощь может спровоцировать абсцесс век и прочие не менее опасные осложнения.

Важно понимать, что у детей до года орбитальная клетчатка глазного яблока особенно хрупкая, поэтому обычный ячмень может перейти в абсцесс еще быстрее — в течение нескольких часов. Поэтому важно внимательно следить за состоянием здоровья ребенка и при первых подозрениях на заболевание немедленно обратиться к специалисту.

Профилактика заболевания

Для профилактики развития ячменя следует выполнять следующие рекомендации:

  • регулярно очищать поверхность век;
  • укреплять иммунную систему;
  • употреблять продукты питания, богатые витаминами и микроэлементами;
  • исключить употребление алкоголя и курение;
  • уменьшить количество стрессовых ситуаций;
  • наладить режим сна;
  • регулярно посещать окулиста для профилактического обследования органов зрения.

Офтальмолог нашей медицинской клиники обладает богатым опытом по лечению воспалительных заболеваний глаз и сделает все необходимое, чтобы эффективно и быстро справиться с патологией раз и навсегда. Записаться на прием можно по телефону +7 (499) 653-58-25 или оставив заявку на сайте.

Ячмень на глазу малыша: что делать?

Ячмень – это неприятное и болезненное заболевание. Он поражает глаз неожиданно и вызывает неприятные ощущения. Проявляться может в любом возрасте. Но не стоит паниковать, если вы обнаружили симптомы ячменя у малыша. При правильном лечении от него можно достаточно быстро избавиться.

Причина болезни: простуда или инфекция?

Единственный микроб, который может вызвать ячмень – золотистый стафилококк. Инфекция может попасть в глаз ребенка в любом месте, на детской площадке, при общении с другими детьми. Дети часто не регулярно моют руки, тем самым перенося инфекцию.

Опасность заражения увеличивается, если у ребенка ослаблен иммунитет. Ячмень может появиться после переохлаждения ребенка в зимнее время года. Иногда воспаление века возникает из-за сахарного диабета или заболеваний ЖКТ. Какие бы ни были причины болезни, необходимо грамотно распознать симптомы и начать лечение.

Симптомы заболевания

Ребенок жалуется на боль возле глаза, трет глаз. Затем можно наблюдать отечность века, глаз становится заплывшим, веко краснеет. Ячмень созревает через несколько дней, после этого из него может выделяться гной.

Воспаление может проявиться на нижнем или верхнем веке, поразить один или два глаза одновременно.  При обнаружении первых симптомов следует показать ребенка врачу-офтальмологу. Особенно важно это сделать, если у ребенка поднялась температура или ячмень появился у ребенка до года.

Лечение ячменя

Обычно используют специальные глазные мази или капли. Капли назначает врач в зависимости от возраста малыша.  Перед тем, как  начинать накладывать мазь, необходимо тщательно вымыть руки. Мазь наносится за веко от внутреннего угла глазика ребенка.

Лечение сопровождается витаминной диетой, которая укрепляет иммунитет и включает большое количество фруктовых соков, овощей и свежих фруктов.

Существует много народных средств для лечения ячменя в домашних условиях. Но в случае, когда более маленький ребенок, лучше не экспериментировать, особенно, когда речь идет о слизистой глаза.

Запрещенные действия при ячмене

  • Нельзя давать ребенку тереть глаз.
  • Нельзя самостоятельно пытаться выдавить ячмень или вскрыть. Начнутся осложнения!
  • Не применяйте лекарственные препараты без совета с врачом! То же касается и народных методов.

Ячмень имеет привычку проявляться неоднократно. Чтобы этого не допустить, необходимо соблюдать простые правила гигиены, поддерживать иммунитет ребенка. Если ячмень все-таки образовался повторно стоит сдать анализы крови на сахар, сделать мазок на флору конъюнктивитной полости. 

Ячмень у ребенка: что делать и как лечить?

Что такое гордеолум: особенности заболевания

Ячмень (гордеолум) — это красный болезненный нарыв, часто наполненный гноем, который образуется на внешней, а изредка и на внутренней части века. По сути, это воспалившаяся сальная железа или волосяная луковица.

Обычно сам по себе ячмень у детей не опасен и начинает исчезать самостоятельно через несколько дней. Тем не менее он причиняет дискомфорт малышу. А в некоторых случаях разрыв гнойника может привести к распространению инфекции, а также развитию хронических осложнений. Поэтому лучше не игнорировать ячмень, а обратиться к офтальмологу или семейному врачу за помощью.


Причины появления ячменя

Ячмень на глазу у ребенка возникает при попадании в сальную железу или ресничный фолликул болезнетворных бактерий, которые вызывают воспалительный процесс. Чаще всего возбудителями инфекции становятся стафилококки.

Бактерия заносится во время прикосновений грязными руками, купания в зараженной воде, при повреждении кожи века.

Кроме того, развитию болезни способствуют:

  • снижение иммунитета;
  • отсутствие надлежащей гигиены;
  • плохое питание;
  • переохлаждение;
  • наличие таких хронических инфекций, как гайморит, тонзиллит и блефарит.

Ячмень у грудничка нередко развивается из-за незрелости иммунной системы. В таком раннем возрасте защитные силы организма еще не окрепли, поэтому малышу сложнее побороть некоторые инфекции, чем взрослому.

Симптомы ячменя

Ячмень может появляться и на верхнем веке у ребенка, и на нижнем. Обычно он поверхностный и сосредоточен на линии роста ресниц.

Симптомы болезни:

  • покраснение века;
  • нарыв, зачастую гнойный;
  • отечность;
  • болезненность;
  • слезотечение;
  • светобоязнь;
  • ощущение инородного тела.

Проявления и развитие ячменя на нижнем веке у ребенка и на верхнем веке обычно ничем не отличаются. Сначала кожа краснеет, затем начинает отекать, и на месте будущего нарыва появляется бугорок. Он постепенно увеличивается в размерах, формируя у края века воспаленный гнойник. Через 2-4 дня нарыв вскрывается и содержимое, зачастую гнойное, выходит наружу. После этого болезненность уменьшается, отек и покраснение постепенно проходят.

Более редкое явление — внутренний ячмень у ребенка. В этом случае гнойник формируется на внутренней части века. Такое воспаление может быть более выраженным, у грудничка даже может подняться температура (обычно невысокая). В таком случае необходимо сразу обратиться к доктору, чтобы избежать распространения инфекции и осложнений.


Диагностика заболевания

Опытный врач может диагностировать ячмень у новорожденного, внимательно изучив веко. При этом часто используется направленный источник света и увеличительное устройство.

В процессе диагностики крайне важно исключить другие возможные диагнозы. Для этого нужно учитывать характер воспаления, скорость его развития, сопутствующие симптомы, а также случаи появления у ребенка ячменя, которые были до этого. К примеру, поражения, которые регулярно повторяются в определенном месте, нужно дополнительно обследовать, чтобы исключить карциному или наличие хронической инфекции.

Лечение ячменя у ребенка

В большинстве случаев гордеолум не требует специального лечения. Если ячмень сопровождается значительным повышением температуры, не проходит дольше двух суток или краснота и припухлость постепенно распространяются вокруг глаза (охватывают все веко, щеку или другие части лица), немедленно обратитесь за специализированной помощью.

Врач сможет точно определить причину недуга и подобрать соответствующее лечение с учетом возраста ребенка, тяжести симптомов, наличия осложнений, хронических болезней или врожденных патологий. При необходимости доктор может назначить:

  • Антибиотики местного действия. Это могут быть глазные капли от ячменя или антибактериальная мазь, которую нужно наносить на веко.
  • Антибиотики в таблетках. Применяются, если воспаление не проходит или инфекция начинает распространяться по лицу.
  • Микрооперативное вмешательство. Если гордеолум не вскрывается самостоятельно, врач может сделать в гнойнике небольшой надрез, чтобы снять давление и удалить гной.

Советы родителям

  • Уделите особое внимание гигиене. Регулярно мойте и протирайте ребенку ручки, если он еще не моет их самостоятельно. Выделите ему свое полотенце и регулярно меняйте его на чистое.
  • Не забывайте время от времени мыть, стирать или дезинфицировать любимые игрушки крохи.
  • Вовремя обрезайте ногти малышу и следите, чтобы он не тер руками и не травмировал больной глаз.
  • Когда наносите мазь на ячмень на веке у ребенка или закапываете глаза, не касайтесь кончиком тюбика или флакона поверхности слизистой и кожи. В ином случаем возможно повторное инфицирование глаза.
  • Выбирайте одноразовые пипетки с закругленным концом, чтобы случайно не травмировать слизистую малыша.
  • Если у ребенка ячмень обоих глаз, обрабатывайте их отдельными ватными тампонами или палочками.
  • Ни в коем случае не занимайтесь самолечением и не давайте ребенку лекарства для взрослых.


Профилактические меры

Лучшее средство от любых заболеваний — это профилактика. Предотвратить появления ячменя на глазу у детей и других глазных инфекций помогают простые методы:

  • Приучите малыша соблюдать гигиену рук: регулярно и тщательно мыть их теплой водой с мылом. Если он еще слишком маленький — мойте ему руки самостоятельно. Если вы гуляете на улице или находитесь в дороге, используйте дезинфицирующее средство для рук.
  • Постарайтесь объяснить и продемонстрировать ребенку на личном примере, что руки нужно держать подальше от глаз и от лица в целом.
  • Выделите для малыша отдельное полотенце и меняйте его почаще.
  • Следите, чтобы игрушки ребенка были чистыми.
  • Время от времени применяйте теплые компрессы, чтобы предотвратить повторное появление гордеолума.

Источники

  • Sty: Symptoms & causes
  • Sty: Diagnosis & treatment
  • СПРАВОЧНИК MSD: Профессиональная версия
  • Gary A. Jordan; Kevin Beier. Chalazion
Материал утвержден врачом Дарьей Вакула

Все статьи врача

Статьи по теме:

Конъюнктивит у детей: симптомы и лечение Закисает глаз у новорожденного: причины и решение

Лечение и профилактика — Into-Sana

Ячмень – это стафилококковая инфекция волосяного фолликула ресницы и прилежащих желез. Откуда он берется и как его лечить, рассказывает врач-офтальмолог медицинских центров Into-Sana, Дубровская Елена Александровна.

Почему у детей появляется ячмень?

Ячмень возникает как обычный прыщ из-за снижения иммунитета и присоединения гноеродной инфекции. У детей возникает чаще, потому что у них не такой стойкий иммунитет, как у взрослых. Именно поэтому у детишек чаще обнаруживаются глисты, случаи заболевания ОРВИ. К тому же, дети чаще играют в песке и трут глаза грязными руками.

Появления ячменя говорит о том, что ребенок перенес ОРВИ или у него режутся зубы. Также ячмень может сигнализировать о том, что у ребенка начался сахарный диабет, или глисты, то есть, снижен иммунитет. Как отличить ячмень от других высыпаний?

Ячмень всегда бывает у корня ресниц на глазах, чаще всего в виде одного очага. Веко припухает, отекает. Если много гнойничков и они по всему телу, то это, скорее всего, другое заболевание.

Как лечить ячмень?

Самолечение ячменя нежелательно. Для избавления от ячменя офтальмолог обычно рекомендует закапывать глаз антисептическими каплями, может быть рекомендовано обрабатывать края век зеленкой, иногда – использовать мазь с антибиотиком. Ячмень нельзя выдавливать, греть, желательно вообще его не трогать. При самопроизвольном вскрытии ячменя, когда начинает выделяться гной, промыть тампоном, смоченным теплым чаем, ромашкой, раствором фурацилина и внеочередной раз закапать глазные капли. При рецидивах назначают препараты-источники витаминов группы В в возрастных дозировках, а также рекомендуется дообследование у педиатра.

Профилактика ячменя

Чтобы уменьшить риск развития ячменя у ребенка, нужно постараться поменьше трогать глаза (особенно актуально для младших деток, которые плачут и трут глаза). Наличие у ребенка отдельного чистого полотенца и подушки также снизят риск развития ячменя. Регулярная гигиена, поддержание чистоты в доме, а также меры для укрепления иммунитета ребенка и прием поливитаминных препаратов послужат дополнением к профилактике. И конечно, нагрузка для глаз должна быть разумной, например, перенапряжение глаз до слез играми на компьютере недопустимо.

Ячмень (гордеолум) — симптомы, признаки, особенности, причины возникновения ячменя на глазу у детей и взрослых

Что такое ячмень?

Гордеолум – это заболевание века, характеризующееся воспалением и нагноением фолликула ресницы, железы Цейса или мейбомиевой железы. Данная патология легко поддается лечению, выздоровление наступает достаточно быстро (спустя время ячмень прорывается самостоятельно, без хирургического вмешательства). Различают три основных типа гордеолума по расположению:

  • ячмень на верхнем веке;
  • ячмень на нижнем веке;
  • внутренний ячмень (мейбомиит), находящийся на внутренней стороне века.

Обычно припухлость и гнойник образуются на верхнем веке, хоть нередки случаи появления ячменя под глазом. Гордеолум способен образоваться как на одном глазу, так и на двух сразу, очагов воспаления может быть несколько.

Чем опасен ячмень?

Данное заболевание считается относительно безопасным, однако в редких случаях при неправильном лечении или его отсутствии ячмень может привести к серьезным осложнениям. Среди них кератит, флегмона глазницы, гнойный менингит и сепсис. Внутренний ячмень может перейти в халязион. В большинстве случаев осложнения вызывают самостоятельные попытки вскрыть гнойник. Поимо этого, ячмень может быть следствием серьезных патологических процессов в организме – именно поэтому при частых рецидивах заболевания стоит пройти полное обследование.

Как проявляется ячмень?

Ячмень обладает достаточно характерными признаками, и выявить его достаточно просто. На начальной стадии болезни, еще до появления болезненной припухлости на веке пациенты отмечают зуд, отек, покраснение, ощущение инородного тела в глазу, особенно если ячмень внутренний. Во многих случаях наблюдаются головные боли, незначительное повышение температуры тела. Уже после этого появляется припухлость в месте поражения. Через 2–4 дня на ее вершине образуется гнойный нарыв, который может как вскрыться, так и исчезнуть без вскрытия.

Чем ячмень отличается от халязиона?

Гордеолум нередко путают с халязионом – другим заболеванием, имеющим хроническое течение. На начальной стадии они имеют много общего, однако развиваются по-разному – если ячмень довольно быстро созревает и вскрывается, то халязион на протяжении длительного времени никак не меняется, оставаясь на веке и не доставляя сильного дискомфорта. Важно вовремя определить разницу между двумя этими заболеваниями, ведь если ячмень может пройти самостоятельно, то халязион нередко нуждается в оперативном лечении.

Какие особенности имеет ячмень у ребенка?

Ячмень у ребенка возникает так же, как у взрослого, однако протекает в большинстве случаев тяжелее. Он может сопровождаться повышением температуры, массивным отеком, сильным зудом и головной болью. Именно поэтому при появлении признаков этого заболевания у ребенка лучшим решением будет обратиться к врачу и не заниматься лечением самостоятельно – специалист убедится, что это действительно ячмень, а не халязион или киста, после чего назначит подходящие препараты в дозировке, соответствующей возрасту ребенка.

Из-за чего возникает ячмень?

Причиной ячменя на глазу является, как правило, бактериальная инфекция, в большинстве случаев вызванная золотистым стафилококком. Сам по себе стафилококк не опасен: благодаря иммунной системе организма он не вызывает никаких заболеваний. Однако при ослабленном иммунитете (после болезни и по другим причинам) стафилококковая инфекция может спровоцировать образование гордеолума. Другими причинами появления ячменя являются:

  • нарушения работы эндокринной системы;
  • несоблюдение правил личной гигиены;
  • переохлаждение;
  • аллергия;
  • блефарит, демодекоз;
  • конъюнктивит;
  • травмы глаз.

Женщины страдают от гордеолума чаще, чем мужчины, по причине регулярного использования декоративной косметики, что серьезно повышает риск инфицирования. У детей ячмень возникает в основном из-за постоянного трения глаз грязными руками. Также провоцирующими факторами являются гельминтоз и заболевания желчевыводящих путей. Кроме того, в группу риска входят люди, имеющие жирную кожу.

Как диагностируют ячмень?

Офтальмологи проводят диагностику заболевания с помощью офтальмоскопии. При хроническом гордеолуме, регулярных рецидивах пациент сдает анализ на сахар, чтобы исключить или подтвердить сахарный диабет, а также проходит обследование иммунной системы для выявления скрытых патологий.

Как лечат ячмень?

Для того чтобы избежать осложнений, лечить ячмень необходимо. Для избавления от гордеолума офтальмолог назначает антибактериальные мази и капли. Использовать народные средства можно только с разрешения врача и только в качестве дополнительной меры к основному лечению. Вскрывать нарыв самостоятельно ни в коем случае нельзя – только специалист сможет сделать это профессионально, так, чтобы помочь, а не занести новую инфекцию.

Ячмень у ребенка — признаки, причины, симптомы, лечение и профилактика

Симптомы

Заболевание стремительно прогрессирует. Вначале на веке возникает отек, набухают сосуды. Пациент испытывает боль и зуд при моргании, прощупывании пораженного участка. Зрительный просвет заметно сужается. Через два-три дня после начала формируется абсцесс желтоватого цвета. И еще спустя двое суток он обычно рвется, высвобождая гнойные скопления. Боль спадает, а через время прекращаются и воспалительные процессы.

Если очагов поражения несколько, то больного могут мучить головные боли, повышенная температура, слабость. Заметно увеличение лимфатических узлов под челюстью и возле ушей.

Внутренняя форма заболевания, при которой патологические процессы происходят ближе к слизистой века, протекает не так остро. После разрыва абсцесса гнойный раствор попадает в конъюнктивальную область — мешочек между поверхностью глаза и веками.

Если иммунитет ребенка снижен, то патология может перейти в затяжную форму с рецидивами.

Выдавливать ячмень не рекомендуют, поскольку это может привести к ряду серьезных осложнений: тромбофлебиту, гнойному менингиту, флегмоне глазницы.

Диагностика

Для постановки диагноза необходимо записаться на прием к врачу-офтальмологу. Как правило, применяется обычный осмотр глаз, а также биомикроскопия, которая показывает, что устья сальных желез расширены.

Если патология повторяется неоднократно, то необходимо выявить причину рецидивов. Для этого потребуются консультации дерматолога, иммунолога, гастроэнтеролога, эндокринолога. Прежде всего, выполняется общий анализ мочи и крови, определяется сахар, берется мазок на флору с соединительной оболочки глаза, проводится анализ кала на яйца гельминтов и ряд других диагностических процедур.

При диагностировании перед специалистами стоит задача отличить ячмень от доброкачественных и злокачественных опухолей, халязиона, дакриоцистита.

Лечение

Для успешной терапии желательно обратиться к врачу с момента появления первых признаков. Тогда велика вероятность успешного исхода в течение недели.

Терапия предполагает очищающие и дезинфицирующие процедуры: промывание ромашковым отваром, календулой, нанесение 70 % спирта, зеленки. До того как очаг прорвется, на него воздействуют теплом — ультрафиолетовым облучением, ультравысокочастотными волнами и др., что позволяет улучшить кровоток и стимулировать естественное рассасывание жидкости. Дополнительно назначаются глазные капли с антисептическими растворами, антибиотики, гормональные препараты. После вскрытия гнойного резервуара необходимо наносить мази.

Важно удерживать пациента от непроизвольного растирания больных участков руками.

Если подключается общая симптоматика — повышение температуры, чувство слабости, то используют жаропонижающие и антибактериальные средства.

К оперативному вмешательству прибегают в крайних случаях, как правило, если область поражения слишком велика и не может быть вылечена стандартными способами. Тогда емкость скопления жидкости вскрывают под местным обезболиванием и назначают процедуры по послеоперационному уходу за раной.

Частые рецидивы требуют приема иммуномодулирующих средств, витаминов.

Профилактика

В профилактических целях рекомендуют закаливание, улучшение и балансирование питания, следование гигиеническим нормам, прогулки, своевременное лечение инфекций.

Литература и источники

  • Ячмень на глазу // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Красильников А.П. Микробиологический словарь-справочник. — Минск: «Беларусь», 1986. — С. 96-97.
  • Видео по теме:

    20 рецептов из ячменя для младенцев и детей ясельного возраста

    Учитывая, что осведомленность о цельнозерновых и других здоровых продуктах растет с каждым днем, мы часто обнаруживаем, что хотим расширить наше употребление зерновых за пределы обычного риса или пшеницы. Мы хотели бы попробовать различные виды проса и других зерновых культур, например, ячмень. Тем не менее, самое большое препятствие, похоже, связано с , как можно включить такие зерна в наш ежедневный рацион, особенно для очень маленьких детей. Как говорится, мы бы порекомендовали приучать их к здоровой пище в молодом возрасте! Чтобы облегчить вам жизнь, сегодня мы подготовили для вас список рецептов ячменя для младенцев и детей ясельного возраста, от сладких до соленых.

    Пищевая ценность ячменя

    • Ячмень легко усваивается
    • Не вызывает аллергии и идеально подходит для отлучения от груди младенцев
    • Обладает высоким содержанием белка
    • Ячмень богат клетчаткой, обеспечивающей плавное опорожнение кишечника
    • Клетчатка ячменя способствует росту полезных бактерий в кишечнике
    • Он богат микроэлементами, такими как селен, молибден, марганец, медь, хром, фосфор и магний.
    • Ячмень снижает выработку желчных кислот, улучшая здоровье печени

    Когда я могу давать своему малышу ячмень?

    Ячмень также известен как Джау на хинди.Вы можете начать давать ребенку ячмень, когда ему исполнится шесть месяцев. Ячмень не рекомендуется в качестве первого продукта питания, и по общему мнению, если ваш ребенок хорошо переносит пшеницу, вы можете продолжать употреблять ячмень. Как и в случае с любой новой едой, обязательно соблюдайте правило трех дней. Ячмень хорош тем, что вы можете сделать его действительно гладким или более коротким, поэтому настройте его в соответствии с возрастом вашего ребенка. Для начала мы рекомендуем гладкую ячменную кашу. Рекомендуется избегать употребления ячменя до одного года, если в семье есть история глютеновой болезни или аллергии на глютен.

    Правильный выбор сорта ячменя

    Ячмень не пригоден для употребления в полном виде, его необходимо очищать от шелушения. Покупая ячмень для своего ребенка, убедитесь, что вы покупаете органический сорт, специально предназначенный для младенцев. Когда ваш ребенок привыкнет к вкусу ячменя, вы можете добавлять овощное пюре, чтобы сделать его полноценным блюдом.

    10 рецептов ячменя для младенцев

    1. Ячменная вода

    Если вы планируете вводить ребенку ячмень, это идеальное блюдо для начала.Он простой и легкий, и он даст вам представление о том, как ваш ребенок переносит ячмень. Это также отличный летний напиток для маленьких детей.

    2. Ячмень

    Рис и пшеничная каша могут наскучить кому угодно, даже младенцу! Измените обстановку на этапе 1 отлучения с помощью этой гладкой ячменной каши, сделанной из 100% органического ячменя для младенцев. Он предлагает приятные изменения текстуры и вкуса по сравнению с обычными рисовыми / пшеничными хлопьями.

    3. Кокосовое пюре из сладкого картофеля, ячменя, кокоса

    Это ячменное пюре от Dessert for Two имеет хороший вкус карри и является долгожданной заменой всех сладких фруктовых пюре! Вы можете отрегулировать приправу в соответствии с уровнем переносимости вашего ребенка, а кокосовый орех добавляет отличный аромат!

    4.Каша ячменно-яблочная

    Яблоко — один из первых фруктов при отлучении от груди для большинства младенцев, поэтому этот рецепт ячменно-яблочной каши от Yummy Tummy Aarthi — идеальный способ сочетать ячмень со знакомыми фруктами. Приготовление каши в скороварке гарантирует, что каша будет подходящей текстуры для маленьких детей.

    5. Курино-овощной суп из ячменя

    С приближением зимы согревающий куриный суп — это то, что большинство из нас любит, особенно когда мы нюхаем нос! Даже маленьким детям понравится этот куриный ячменный суп из «Первые 1000 дней», в котором тоже много овощей!

    6.Ризотто с курицей и перловкой

    Мы знаем, что ваш ребенок далек от того, чтобы насладиться тарелкой бирьяни, но тем временем он может насладиться этим вкусным ризотто с курицей и ячменем от Mama Cook! Откажитесь от уксуса и выберите приправу по своему вкусу. Текстура делает это отличным блюдом для 2 или 3 стадии отлучения от груди.

    7. Ячмень Хичди

    Когда вы готовите для младенцев, кичди обязательно будет в меню! В этом ячменном кичди от Parentune сочетаются ячмень и овощи, богатые антиоксидантами, а также целебные специи.Не употребляйте зеленый перец чили и соль детям до года.

    8. Пюре из плодов ячменя

    В этом прекрасном рецепте от Buona Pappa используется ассорти из печеных фруктов, и он выглядит просто восхитительно! Вы можете тушить фрукты, если хотите, и вы можете попробовать любую комбинацию фруктов, которая нравится вашему ребенку, после того, как вы убедились, что он может переносить каждый из них.

    9. Пюре из ячменных грибов

    Это вкусный рецепт, в котором вы захотите попробовать сочетать ячмень и грибы! Рецепт пюре из ячменных грибов от Бэбицентра — отличный вариант для этапа 2 отлучения от груди, особенно если ваш малыш пытается есть вилкой и ложкой!

    10.Ячменный суп с брокколи

    Некоторым младенцам не нравится вкус брокколи сам по себе, и суп, подобный этому от компании Baby Pregnancy Care, — хороший способ обойти эту проблему! Для детей младше одного года откажитесь от соли и соевого соуса и приправьте их специями.

    10 рецептов ячменя для малышей

    11. Шарики со шпинатом, ячменем и рисом

    Покрытые сыром и панировочными сухарями, эти рисовые шарики из ячменя и шпината из миски с вкусным блюдом превратятся в вкусную запеченную хрустящую закуску, перед которой невозможно устоять!

    12.Ячменный салат

    Вы не часто приравниваете салаты к детям, особенно малышам! Однако этот ячменный салат с огурцами, помидорами и другими кухонными продуктами от Rachel Cooks — исключение!

    13. Овощной суп из ячменя

    Приходите зимой, и супы становятся довольно популярными. Это хороший способ обеспечить себе полноценное питание, особенно для суетливых малышей! В Kidspot есть сытный рецепт овощного супа из ячменя, который идеально подходит для всей семьи.Мы рекомендуем вместо готового бульона использовать домашний овощной бульон.

    14. Яблоко с корицей Завтрак ячмень

    Овсянка полезна, но может получиться однообразной. Попробуйте вместо этого это блюдо из ячменя с корицей и яблоком от Holley Grainger, в вкусном рецепте которого используются жемчуг ячменя и яблоки! Не употребляйте грецкие орехи, если боитесь подавиться.

    15. Ячмень и коричневый рис Dosa

    В

    Jopreet’s Kitchen есть прекрасная доса из ячменя и коричневого риса, которая очень похожа на обычные ферментированные досы, но, конечно, намного полезнее! Сделайте к нему восхитительный чатни, и вашим детям он понравится!

    16.Блинчики с проросшим ячменем

    Мы знаем, что проращивание увеличивает питательную ценность продуктов, и ячмень не исключение. Ей Ядро подробно описывает, как можно приготовить эти блины из проросшего ячменя, чтобы вы тоже могли спланировать их приготовление.

    17. Запеченные картофельные лепешки с ячменем

    Если картофель является основным продуктом питания в вашем доме, попробуйте обычные бхаджи или жареный картофель, приготовив эти запеченные картофельные лепешки с ячменем! У Go Barley есть идеальный рецепт, который можно подавать с томатным соусом или чатни!

    18.Ячмень Пулао

    Хотя Ручика Рандхап называет это блюдом для диабетиков, я думаю, что оно идеально подходит для детей! Он сытный и полностью сбалансированный, особенно если добавить курицу и использовать домашний куриный бульон.

    19. Ячменно-банановые кексы

    Кто не любит кексы? Я уверена, что все дети и ребенок в глубине души! В Arctic Garden Studio есть достаточно простой рецепт ячменно-банановых маффинов, которые идеально подходят для завтрака, закусок или ланч-бокса. Откажитесь от пищевой соды, если не хотите ее использовать.

    20. Ячмень Рава Идли

    Некогда бродить, но дети просят идлис на завтрак? Нет проблем, в Jopreet’s Kitchen есть рецепт полезного ячменного рава Идли, который хорошо сочетается с самбаром, чатни или картофельным карри.

    Как вы можете видеть из этого списка рецептов ячменя для младенцев и детей ясельного возраста, ячмень — это ингредиент, который вы можете легко включить в свою повседневную кулинарию! И хотя мы говорим, что это для детей, остальная часть семьи тоже может попробовать эти блюда!

    рецептов ячменя для младенцев, малышей и детей

    последнее обновление: от Kalyani

    Рецепты из ячменя для младенцев. Ячмень — один из богатых белком цельнозерновых злаков, но многие его часто игнорируют.На хинди он известен как «джау», и его можно использовать для приготовления супов, каш, кхир, кичди и т. Д. Ячмень богат витаминами, минералами и клетчаткой, которые необходимы младенцам и растущим детям!

    Вот несколько рецептов, как добавить ячмень в меню вашего ребенка. Прочтите дополнительную информацию о пользе ячменя для здоровья, о том, как и когда вводить ячмень ребенку и т. Д.

    Когда я могу познакомить ребенка с ячменем?

    Ячмень можно давать детям с 6 месяцев, так как он легко усваивается.Домашняя ячменная каша и перловая каша — лучший способ начать выращивание ячменя для вашего ребенка. Всегда давайте ребенку ячмень в умеренных количествах, так как в нем много клетчатки.

    Когда вы вводите ребенку перловую кашу, начните с 2-3 столовых ложек перловой каши и постепенно увеличивайте количество. Следуйте правилу трех дней. Если у вашего ребенка нет аллергии, продолжайте употреблять ячмень. Если в вашей семье была повышенная чувствительность к глютеновым продуктам, проконсультируйтесь с педиатром вашего ребенка и давайте ребенку ячмень.

    Как выбрать и хранить ячмень для детского питания
    • На рынке имеется два вида ячменя: перловая крупа и лущеный ячмень.
    • Перловая крупа менее жевательная, производится из цельного ячменя после удаления шелухи и отрубей. Требует минимального приготовления и не требует замачивания.
    • Очищенный ячмень: по своей природе жевательный, минимально обработанный, с отрубями из цельного ячменя. Рекомендуется замачивание на ночь, приготовление займет не менее часа.
    • Ячмень можно купить в продуктовых магазинах или интернет-магазинах, таких как Amazon.После покупки хранить в герметичной стеклянной таре. Храните в прохладном и сухом месте, вдали от влаги. Всегда тщательно мойте ячмень перед приготовлением.

    Питательные вещества в ячмене

    Вот информация о пищевой ценности ячменя на основе вареного перлового ячменя (100 г)

    Источник: USDA

    Польза ячменя для здоровья детей грудного и раннего возраста
    • Ячмень содержит больше белков и клетчатки, которые полезны для сердца, помогают облегчить опорожнение кишечника у младенцев и детей ясельного возраста, а также борются с запорами.
    • Ячмень легко усваивается, поэтому ячмень идеально подходит для младенцев и растущих детей.
    • Содержит железо, которое помогает предотвратить анемию у младенцев и детей ясельного возраста.
    • Хороший источник магния и других минералов, улучшающих работу иммунной системы
    • Ячмень действует как усилитель энергии во время болезней у детей и даже взрослых.

    Рецепты из ячменя для малышей и малышей

    Вот несколько рецептов, чтобы включить ячмень в меню вашего ребенка.

    1. Ячменная вода (от 6 месяцев)

    Вода из ячменя — отличный корм для вашего ребенка в период отлучения от груди. Вы также можете давать эту ячменную воду своему ребенку в качестве усилителя энергии, когда он болеет или заболевает. Ячменная вода хорошо помогает при лихорадке и диарее у младенцев и детей.

    2. Порошок ячменных злаков (6 месяцев +)

    Зерновой порошок ячменя — это сухой порошок, приготовленный из ячменя. Он пригодится, когда вам нужно приготовить ячменную кашу быстрого приготовления.

    3. Ячневая морковная каша (6 месяцев +)

    Рецепт хорошей каши для младенцев и малышей из домашней ячменной каши и моркови. Эта каша из ячменя и моркови не требует дополнительных подсластителей; сладковатый вкус каше придает естественная сладость моркови.

    4. Ячменно-яблочно-банановая каша ( 6 месяцев + )

    Еще одна простая и полезная каша, которую можно приготовить из домашнего ячменного порошка, яблока и банана.Эта каша из ячменя, яблока и банана — один из простых способов включить ячмень в рацион вашего ребенка, потому что она очень вкусная!

    5. Ячмень Хичди (6 месяцев +)

    Легкий и быстрый рецепт обеда / ужина для младенцев и малышей, приготовленный из ячменя и мунг дал / сплита зеленого грамма. Идеально подходит для малышей от 6 месяцев после внесения ячменя и мунг дал отдельно.

    6. Ячмень Хир (1 год +)

    Легкий в приготовлении, вкусный и полезный рецепт десерта для детей и малышей из домашней ячменной муки.Поскольку этот ячменный кхир готовится из топленого масла, молока и орехов, он способствует здоровому увеличению веса у малышей и детей.

    У вас есть интересные рецепты ячменя для младенцев? Дайте нам знать, оставив комментарий ниже.

    Вам также может понравиться:

    Ячмень для младенцев — все, что вам нужно знать

    Когда дело доходит до приготовления еды для вашего ребенка, чем мягче, тем лучше. Если ваш ребенок только начал принимать твердую пищу, ячмень — идеальный продукт!

    Домашняя детская каша из ячменя считается чрезвычайно питательной.Однако многие педиатры предлагают сначала давать рисовую крупу; вы можете начать употребление ячменя, если ваш ребенок не переносит рис.

    Хотя ячмень можно перерабатывать в крупу, вы также можете добавлять его в тушеные блюда, супы и в плов-пюре. Вы можете легко смешивать ячмень с супами, чтобы получить желаемую консистенцию и позволить вашему ребенку насладиться полезными свойствами.

    Полезность ячменя для вашего ребенка:

    Хотя ячмень не является распространенной пищей в наши дни, он является одним из самых питательных злаков, доступных в природе.Он содержит много клетчатки, аминокислот, железа, меди, витаминов группы В, марганца, железа и фосфора. Одна чашка вареного ячменя содержит следующую пищевую ценность:

    • Белок — 3,55 г
    • Витамин А — 11 МЕ
    • Витамин С — 0 мг
    • Тиамин — 0,13 мг
    • Рибофлавин — 0,09 мг
    • Ниацин — 3,23 мг
    • Фолат — 25 мкг
    • Следы других витаминов
    • Фосфор — 85 мг
    • Калий — 146 мг
    • Кальций — 17 мг
    • Магний — 35 мг
    • Железо — 2.09 мг
    • Натрий — 5 мг

    [Читать: Рецепты завтрака для младенцев ]

    Когда ваш ребенок может есть ячмень?

    Поскольку ячмень, как известно, содержит глютен, белок, придающий его жевательную текстуру (который также содержится в пшенице и ржи), многие эксперты рекомендуют вводить его детям после 6 месяцев. Глютен, если его ввести раньше, чем через 6 месяцев, может увеличить риск развития у ребенка целиакии — серьезного состояния, при котором иммунная система организма атакует его ткани.

    Кроме того, ячмень никогда не следует давать ребенку в качестве «первой еды». Если у нее аллергия на пшеницу, у вас есть еще одна причина не вводить ячмень, поскольку может быть прямая связь между редкой аллергией на ячмень и аллергией на пшеницу.

    Польза ячменя для здоровья детей:

    Ячмень — отличный источник как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, обеспечивающей хорошее здоровье вашего ребенка в целом. Предлагая ребенку ячмень, вы можете рассчитывать на следующие преимущества:

    1.Диетическая клетчатка:

    Ячмень богат диетической клетчаткой, что делает его идеальной пищей для ваших малышей. Он регулирует свободное опорожнение кишечника и, следовательно, делает вашего ребенка более здоровым и сильным.

    2. Укрепляет кости:

    Ячмень содержит большое количество фосфора и кальция. Фосфор также играет важную роль в укреплении костей, помимо кальция. Чтобы у вашего ребенка были крепкие кости, вам необходимо включить в его рацион ячмень.

    3. Укрепляет печень:

    Ячмень эффективно защищает и укрепляет печень.Исследования также показывают, что включение этой крупы в рацион показывает заметный эффект в защите печени от повреждений.

    4. Противогрибковое действие:

    Семена ячменя эффективны против любых грибковых поражений организма. Они содержат некоторые биохимические вещества, такие как проантоцианидины, бифлавоны, хризоэриалы, которые, как известно, обладают противогрибковыми свойствами.

    [Читать: Как ввести твердую пищу ]

    Как приготовить ячменную крупу для младенцев?

    Ячмень легко приготовить и не займет много времени.Вы можете быстро сделать это даже в напряженные временные рамки.
    Самый простой способ приготовить ячмень — отварить одну чашку семян ячменя в 3 чашках воды. Доведите воду до кипения, всыпьте семена ячменя и снова доведите до кипения.

    Если вы выберете перловую крупу, для ее приготовления потребуется меньше воды и около 40 минут. Для горшечного (полированного) ячменя это может занять один час, а для лущеного ячменя — почти 1,5 часа.

    Готовьте ячмень быстрее и проще:

    Сначала ячмень следует замочить.Продолжительное замачивание делает питательные вещества легко усваиваемыми, а также увеличивает их усвояемость.

    Возьмите ячмень в миску, тщательно промойте и добавьте воды, достаточной для покрытия семян. Оставьте на ночь, процедите на следующее утро и держите воду, так как она богата питательными веществами, ее можно использовать в супах, даллах и даже для замешивания теста.

    Вы также можете хранить их в холодильнике около 2 дней и готовить, когда захотите.

    Вкусные рецепты из ячменя для вашего малыша:

    Здесь мы познакомим вас с некоторыми интересными и вкусными рецептами, которые вы можете приготовить для своего малыша:

    1.Ячменно-яблочная каша для младенцев:

    Для приготовления ячменно-яблочной каши требуется цельный ячмень, яблоки и вода. Это может быть лучшая твердая пища для вашего ребенка.

    Вот как это приготовить:

    • Сначала приготовьте ячмень, добавив один стакан ячменя и 3 стакана воды в скороварке. Готовьте 5 свистков, затем тушите 15-20 минут.
    • Дайте пару выйти самому и проверьте, правильно ли приготовлен ячмень.
    • Добавьте нарезанные яблоки, 1/2 стакана воды и варите около 2 минут.
    • Взбейте смесь в блендере до однородного состояния.
    • Налейте кашу в миску и накормите малыша.

    2. Ячменные и картофельные шарики:

    Ячмень обладает невероятно вкусным и ореховым вкусом, который можно употреблять по-разному. Вам понадобится мягкий перловый ячмень (1 стакан), яблочное пюре, сладкий картофель и щепотка мускатного ореха, корицы и имбиря.

    Вот как это сделать:

    • Вам нужно смешать все ингредиенты в миске.
    • Делайте маленькие шарики или хлопья, чтобы приготовить закуски.

    [Читать: Как приготовить яблочное пюре для ребенка ]

    3. Ячменный салат:

    Вы можете предлагать ячменный салат своему ребенку, когда ему исполнится 6 месяцев. Для этого вам понадобится ячмень мягкой варки, мягкая курица или говядина, горох и морковь.

    Вот как это сделать:

    • Возьмите все ингредиенты в миску и перемешайте.
    • Можно подавать в качестве закуски к закускам или еде.

    [Читать: Виноградный сок для младенцев ]

    4. Ячменная вода для младенцев:

    Вы можете начать давать ячменную воду во время отлучения ребенка от груди примерно в 10–12 месяцев. Вы также можете приправить его пальмовым сахаром, но только после одобрения педиатра.

    Вот как это приготовить:

    • Добавьте 1 стакан ячменя и 1 1/2 стакана воды в скороварку. Варить примерно 3 свистка.
    • Дождитесь выхода пара, прежде чем открывать крышку.
    • Смешайте смесь, пока она не станет однородной.
    • Процедите смесь и подавайте тёплой.

    На заметку:

    Матери обычно предпочитают ячменную кашу домашнего приготовления. Если вы покупаете ячмень в магазине, убедитесь, что он очищен от жемчуга или шелухи, так как цельный ячмень легко отделить от шелухи. Следите за тем, чтобы зерно хорошо перемешалось в кухонном комбайне или блендере.

    • Никогда не покупайте малышу цельный ячмень, так как зародышевый листок плохо переваривается.
    • Ячмень можно хранить несколько месяцев в прохладном и сухом месте.Храните их в герметичных контейнерах, желательно в холодильнике.
    • Поищите на упаковке «лучшее, если использовать до… свидания».
    • Если вы нечасто употребляете ячмень, проверьте, свежий ли он и стоит ли его употреблять.
    • Перловая крупа готовится быстро, что является одним из самых больших преимуществ, связанных с этим.
    • Если вы измельчаете ячмень, натуральные масла станут прогорклыми, если вы не поставите их в холодильник.
    • Если вы покупаете цельнозерновые продукты, лучше сначала попробовать меньшие количества.

    Убедитесь, что вы не предлагаете ребенку ячмень в качестве первой еды, если у вас в семье есть глютеновая болезнь. Соблюдайте осторожность и проконсультируйтесь с врачом, планируя давать ячмень детям.

    Мамы, расскажите нам, как вы познакомили своего ребенка с ячменем, в разделе комментариев ниже.

    Рекомендуемые статьи:

    Пищевая ценность, преимущества, рецепты и многое другое

    Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.

    Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования, как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

    .

    Последнее обновление

    Ячмень — это зерновой, выращиваемый в разных частях света на протяжении многих веков. Сегодня доступно множество сортов ячменя, которые встречаются, в частности, в таких странах, как Россия, Франция, Германия, США, Великобритания, Канада и Австралия.Он доступен в различных формах, а его питательные свойства делают его отличным дополнением к детскому рациону.

    Пищевая ценность ячменя

    Ячмень, богатый витамином А, фолиевой кислотой и белком, является отличным детским питанием. Из ячменя можно получить следующие питательные вещества:

    Пищевой компонент Стоимость на 100 г Пищевой компонент Стоимость на 100 г
    Вода 9.44 г Энергия 354 ккал
    Белок 12,5 г Всего липидов 2,3 г
    Углеводы 73,5 г Кальций 33 мг
    Утюг 3,6 г Магний 133 мг
    фосфор 264 мг Калий 453 мг
    цинк 2.77 мг Медь 0,49 мг
    Тиамин 0,646 мг Рибофлавин 0,285 мг
    Ниацин 4,6 мг Витамин B6 0,318 мг
    Фолиевая кислота 19 мкг Витамин А 22 МЕ
    Витамин E 0,57 мг Витамин К 2,2 мг

    Безопасно ли давать ячмень вашему ребенку?

    Ячмень считается хорошей пищей для младенцев, поскольку он сытный и обладает множеством питательных свойств.Однако из-за наличия глютена (разновидность белка) не рекомендуется делать ячмень первым продуктом питания для вашего ребенка. Это связано с тем, что есть данные, позволяющие предположить, что он может поставить под угрозу иммунную систему ребенка, поскольку увеличивает риск глютеновой болезни (аутоиммунного заболевания, вызванного глютеном). Он также не рекомендуется детям с аллергией на пшеницу, поскольку существует вероятность связи между аллергией на пшеницу и аллергией на ячмень.

    Когда ваш ребенок может начать есть ячмень?

    Младенцам рекомендуется переходить на диету на основе ячменя только после того, как им исполнится семь или восемь месяцев.Следуйте правилу трех дней, как и со всеми новыми продуктами. Это означает, что после введения новой пищи следует подождать три дня, чтобы оценить, проявляет ли ваш ребенок какие-либо признаки аллергии, и не вводить какие-либо другие новые продукты в течение этого трехдневного периода.

    Ячмень — универсальный продукт питания, и вы можете сделать его гладким или ломким в соответствии с предпочтениями вашего ребенка. Однако лучше всего начать с небольшого количества гладкой ячменной крупы.

    Преимущества ячменя

    У младенцев маленький желудок, и они могут есть лишь небольшое количество пищи за раз.Таким образом, очень важно, чтобы каждый прием пищи вашего ребенка был питательным! Ячмень — это суперпродукт, который может стать очень питательным продуктом во время еды. Это одна из причин, почему ячменная вода для младенцев стала фаворитом, проверенным временем.

    Вот несколько важных преимуществ ячменя для младенцев:

    Ячмень, богатый пищевыми волокнами, помогает стимулировать пищеварение и регулировать перистальтику кишечника. Здоровый кишечник — здоровый ребенок!

    Наличие большого количества фосфора в ячмене может помочь укрепить кости вашего ребенка.После кальция фосфор — это то, из чего состоят наши кости.

    Ячмень содержит значительное количество меди, которая способствует всасыванию железа в кровь. Нет смысла кормить ребенка богатой железом пищей, если она не усваивается должным образом.

    Исследования показывают, что включение ячменя в рацион на регулярной основе помогает защитить печень от повреждений за счет снижения избыточного производства желчных кислот.

    • Обладает противогрибковыми свойствами.

    Ячмень содержит множество биохимических веществ, известных своими противогрибковыми свойствами.

    Как выбрать и хранить ячмень для детского питания

    Лущеный и перловый ячмень — лучший выбор для хранения и приготовления пищи. Лущеный ячмень содержит больше питательных веществ, но перловый ячмень готовить легче. Обе разновидности идеально подходят для использования в супах, тушеных блюдах и бульонах, при этом они взбиваются до гораздо большего размера. Другой вариант — молотый или молотый ячмень.

    Перловая крупа может храниться в течение многих месяцев в прохладном и сухом месте. Если ячмень упакован, для справки, скорее всего, будет указан срок годности. Молотый ячмень лучше всего хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Независимо от того, какой вид ячменя вы используете, лучше покупать в небольших количествах, чтобы предотвратить порчу и потери.

    Как приготовить ячменную крупу

    Если вы покупаете фасованный ячмень, вероятно, вам будут предоставлены инструкции по приготовлению.Примерно одна чашка сырого ячменя может превратиться в три-четыре чашки вареного ячменя!

    Возьмите около двух столовых ложек ячменной крупы и достаточное количество воды в миске. Смешайте оба, пока не исчезнут все комочки. Готовьте на слабом огне примерно от 15 до 20 минут, пока все не будет хорошо прожарено. Затем вы можете добавить немного смеси или грудного молока, чтобы получилась жидкая паста, прежде чем кормить ребенка. Вы также можете добавить в эту кашу фруктовое пюре для разнообразия вкуса и естественной сладости.

    Вкусные рецепты ячменя для грудных детей

    Вот несколько интересных рецептов с ячменем, которые можно попробовать дома для своего малыша. Разнообразие блюд во время еды поможет вашему малышу легче развить симпатию к этому суперпродукту.

    1) Шарики из ячменя и сладкого картофеля

    Состав:

    1 чашка мягкого ячменя

    1 чашка приготовленного сладкого картофеля

    1/2 стакана яблочного пюре или фруктового пюре

    Щепотка корицы, имбиря, мускатного ореха (для детей старше восьми месяцев)

    Метод: Смешайте все предметы в миске и скатайте их в маленькие шарики.Это делает ребенка интересным и питательным лакомством.

    2) Салат из ячменя

    Состав:

    ¼ чашки ячменя с жемчугом мягкого приготовления

    ¼ чашки мягко приготовленной моркови, нарезанной кубиками

    ¼ чашка мягкого вареного и толченого горошка

    ¼ чашка мягкого картофеля и нарезанного кубиками сладкого картофеля

    Метод: Перемешайте все предметы в миске. Подавать ребенку в качестве закуски или закуски.

    3) Ячменная вода

    Состав:

    1 стакан ячменя

    ½ стакана воды

    Неочищенный пальмовый сахар для ароматизации (при необходимости и для детей старше одного года)

    Метод: Положите ячмень и воду в скороварку и дайте готовиться примерно три свистка.Когда скороварка немного остынет, откройте крышку, добавьте пальмовый сахар, если хотите, и взбейте смесь до однородной массы. Процедите эту смесь и дайте ее ребенку, когда он теплый.

    4) Каша ячневая яблочная

    Состав:

    ¼ чашка цельного ячменя

    ¼ чашка очищенных и нарезанных кубиками яблок

    3½ стакана воды

    Метод: Хорошо промойте ячмень и приготовьте его в скороварке с тремя стаканами воды. Когда ячмень приготовится, тушите его несколько минут, а затем добавьте яблоки вместе с оставшейся водой.Готовьте на слабом огне около 10 минут, прежде чем приготовить пюре. Затем охладите его и накормите ребенка.

    Что нужно помнить

    Вот несколько вещей, которые следует помнить при покупке и приготовлении ячменя:

    • Младенцы не могут переварить цельный ячмень, поэтому не покупайте его.
    • Храните перловую крупу в герметичном контейнере. Вы можете даже поставить его в холодильник.
    • Перед употреблением проверьте сохраненный ячмень на свежесть.
    • Начните с покупки небольшими партиями.

    Ячмень нужно хорошо варить, чтобы у малыша не расстроился животик. Кормите ребенка только небольшими порциями ячменя. Чрезмерное кормление может привести к вздутию живота, так как ячмень содержит большое количество клетчатки.

    Заявление об ограничении ответственности: Эта информация является всего лишь руководством, а не заменой медицинской консультации квалифицированного специалиста.

    Также читайте: Продукты, богатые кальцием для младенцев

    6 удивительных преимуществ ячменя в детском питании для здоровья

    Ячмень обладает многочисленными преимуществами для здоровья ваших детей, включая хорошее снабжение клетчаткой, укрепляет кости, богат калием, обладает противогрибковыми свойствами, помогает в укреплении печени и богат в меди.

    Ячмень — один из злаков или основных продуктов питания в мире после пшеницы, риса и овса. В древние времена ячмень широко употреблялся в регионах Северной Африки, Греции, Сирии, Ирака и других средиземноморских регионов. Интересно, что ячмень не только употреблялся в пищу, но также использовался для производства пива и других алкогольных напитков на протяжении тысячелетий. Его также использовали в качестве корма для животных и рыб.

    Сегодня ячмень производится в разных странах.Некоторые из крупнейших производителей ячменя включают Россию, Украину, Францию, Германию, Австралию, Канаду, Турцию, Великобританию, Аргентину и США.

    Поскольку ячмень культивировали в течение многих тысяч лет, сегодня существует множество культурных сортов или разновидностей ячменя. Каждый из сортов популярен в определенных частях мира, или их легко выращивать в этих частях мира.

    Ячмень для младенцев

    Можно ли включать ячмень в детское питание и когда лучше вводить ячмень вашему ребенку?

    Ячмень можно вводить с 7-8 месяцев.Но одна из проблем с ячменем заключается в том, что он содержит глютен, который может увеличить риск развития целиакии, состояния, при котором иммунная система атакует собственное тело. Поэтому по этой причине ячмень не должен быть первым продуктом питания, который нужно вводить вашему ребенку. Ячмень следует давать только после внесения других более безопасных злаков. Если ваша семья страдала глютеновой болезнью, не давайте ребенку ячмень сразу. Вместо этого сначала обсудите это со своим педиатром. Покупайте только очищенный или перловый ячмень, если вы собираетесь кормить им своих детей.Не покупайте цельный ячмень, так как внешний слой или зародыши могут усложнить жизнь младенцам. Но цельный ячмень полезен для взрослых. Кроме того, при покупке молотого ячменя и после него убедитесь, что вы используете ячмень до даты, «годной к употреблению». Это необходимо для того, чтобы масло в молотом ячмене не прогоркло. Чтобы продлить срок хранения, охлаждайте как размолотый, так и немолотый ячмень.

    Вот некоторые из преимуществ ячменя для здоровья ваших детей.

    Содержит большое количество пищевых волокон: Ячмень богат пищевыми волокнами, что делает его идеальным злаком для младенцев.Пищевые волокна помогают в свободном опорожнении кишечника и делают вашего ребенка более здоровым и сильным изнутри. Чем здоровее кишечник, тем здоровее ребенок!

    Укрепляет кости: Ячмень содержит большое количество фосфора и меди. Фосфор — это второй элемент, из которого состоят наши кости, помимо кальция. И есть большой стресс от того, чтобы еда, богатая кальцием, стала обычным явлением, но большинство людей забывают о фосфоре. Для здоровья костей вам нужен и кальций, и фосфор.

    Также содержит большое количество меди: Ячмень также богат медью. Медь играет решающую роль в здоровье вашего ребенка. Присутствие меди необходимо для правильного всасывания железа в кровь. Таким образом, независимо от того, сколько богатой железом пищи вы могли бы дать своему ребенку, все это может оказаться бесполезным, если нет меди, которая помогает усваивать железо.

    Богато калием: Ячмень также богат калием. Калий действует как электролит. Одна из проблем с калием заключается в том, что большая часть нашего рациона содержит больше натрия и меньше калия, что должно быть прямо противоположным.Он должен быть с высоким содержанием калия и низким содержанием натрия. Результат высокого содержания натрия и меньшего количества калия очевиден из того факта, что многие взрослые сегодня либо имеют высокий риск гипертонии, либо уже страдают гипертонией.

    Может помочь в укреплении печени: Некоторые исследования показали, что ячмень может эффективно защищать печень. Степень повреждения печени до и после кормления лабораторных крыс ячменем показала, что ячмень оказывает заметное влияние на защиту печени от повреждений.

    Обладает противогрибковыми свойствами: Исследования показывают, что семена ячменя могут быть эффективными против поражения организма грибком. Исследования показывают, что семена ячменя содержат определенные биохимические вещества, такие как бифлавоны, проантоцианидины, хризоэриалы и т. Д., Которые, как известно, обладают противогрибковыми свойствами.

    Питательные вещества, содержащиеся в ячмене

    Согласно Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, питательные вещества, содержащиеся в ячмене, включают

    905 Пищевая ценность
    Пищевой компонент Стоимость на 100 г Стоимость на 100 г
    Вода 9.44 гр. г Магний 133 мг
    Фосфор 264 мг Калий 453 мг
    Цинк 2,77 мг Медь Медь 0.49 мг
    Тиамин 0,646 мг Рибофлавин 0,285 мг
    Ниацин 4,6 мг Витамин В-6 0,318 мг 905 905 905 905 905 905 22 МЕ
    Витамин E 0,57 мг Витамин K 2,2 мг

    СВЯЗАННЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ

    ячменная вода для младенцев | Рецепт каши из ячменя

    Вода из ячменя для младенцев — идеальный продукт для отлучения от груди . Вода из ячменя легко усваивается крошечными животиками. Богатый питательными веществами и менее склонный к аллергии, ячмень — разумный выбор для младенцев.

    Как и рисовая водяная каша (Arisi Vadikanji), эта водяная каша из ячменя также рекомендуется при лихорадке, диарее и дополнительно при запорах. Это действует как мгновенный заряд энергии у больных детей. Не только при болезни, младенцев от 6 месяцев рекомендуется кормить ячменной водой один раз в неделю.Начните ячменную воду после внесения обычных рисовых каш. Если в вашей семье есть аллергия на пшеницу, у вашего ребенка также может быть аллергия на ячмень.

    Я использовал перловую крупу , так как она легко доступна и легко усваивается. Если вы используете горшечный ячмень или очищенный ячмень , вам может потребоваться дополнительная вода и время приготовления. Лущеный и горшечный ячмень питательнее, чем перловая крупа , поскольку последняя не имеет внешних слоев отрубей.Без сравнения, Перловая крупа тоже питательна. Лично я не рекомендую очищенный ячмень детям, так как он плохо переваривается.

    Нажмите здесь, чтобы посмотреть другие детское пюре и детское пюре .

    Рецепт воды из ячменя — Пошаговые изображения следуют за распечатанным ниже описанием:

    Вода ячменная для младенцев | ячменный тани рецепт

    Ингредиенты

    • Ячмень — 1 столовая ложка
    • Вода — 1 стакан

    Инструкции

    1. Вымойте и замочите (на ночь) 1 столовую ложку ячменного риса.Замачивание увеличивает биодоступность, поэтому не пропускайте его. Слейте пропитанную воду и снова промойте.
    2. Перелейте ячмень в скороварку и добавьте стакан воды.
    3. Готовка под давлением на 4 свиста на большом огне и 20 мин на слабом-среднем пламени. Позвольте давлению спасть естественным образом. Возьмите зерно и нажмите пальцами, чтобы проверить, правильно ли оно приготовлено. Он должен быть мягким и хорошо растираться между пальцами. Только внутренняя темно-коричневая линия может быть ореховой, но внешние белки должны быть мягко приготовленными.
    4. После охлаждения измельчите ячмень (вместе с приготовленной водой) в смеси до однородной массы.
    5. Фильтр с сетчатым фильтром. Перемешайте ложкой для более быстрого фильтрования. Гладкие и светлые ячменные кандзи / каша готова.
    6. Не добавляйте подсластители. Детям младше 1 года не рекомендуется ни сладкое, ни соленое.
    7. Внимание! Материнского молока достаточно для детей до 6 месяцев. Подумайте дважды и обсудите с педиатром, прежде чем начинать другую еду!

    Примечания

    1.Не добавляйте подсластители. Детям младше 1 года не рекомендуется ни сладкое, ни соленое. Щелкните здесь , чтобы узнать почему?
    2. После того, как в течение 1 месяца давали эту процеженную ячменную воду, постепенно давайте ее, не фильтруя и просто смешивая с любым фруктовым пюре.

    3.5.3251

    Приготовление — Как приготовить

    ячменную воду ?

    1. Вымойте и замочите (на ночь) 1 столовую ложку ячменя риса. Замачивание увеличивает биодоступность, поэтому не пропускайте его. Слейте пропитанную воду и снова промойте.2. Перелейте ячмень в скороварку и добавьте чашку воды. 3. Готовьте под давлением в течение 4 свистков на большом огне и 20 минут на слабом-среднем огне. Позвольте давлению спасть естественным образом. Возьмите зерно и нажмите пальцами, чтобы проверить, правильно ли оно приготовлено. Он должен быть мягким и хорошо размять между пальцами .. Только внутренняя темно-коричневая линия может быть ореховой, но внешние белки должны быть мягко приготовленными. 4. После охлаждения измельчите ячмень (вместе с приготовленной водой) в смеси до состояния гладкая паста.5. Отфильтруйте (пожалуйста, прочтите раздел примечаний) с помощью сетчатого фильтра. Перемешайте ложкой для более быстрого фильтрования. Гладкая и легкая ячменная кандзи / каша готова.

    Добавьте каплю топленого топленого масла и немедленно накормите…

    Советы / приемы приготовления ячменной воды:

    • Не добавляйте подсластители. Детям младше 1 года не рекомендуется ни сладкое, ни соленое. Щелкните здесь, чтобы узнать почему?
    • После того, как дайте этой процеженной воде ячмень 1 или 2 раза, постепенно давайте ее, не фильтруя и просто смешивая с любым фруктовым или приготовленным овощным пюре, чтобы приготовить полноценное блюдо.
    • Если вы используете горшок с ячменем , удвойте воду и время приготовления.

    Пищевая ценность ячменной воды

    Ячмень — Пищевые волокна, белок, железо, магний, кальций, калий, витамин B6

    Относительно формулы ячменя | Саентологический родитель

    У меня было несколько вопросов на этом сайте, на нашей странице в Facebook и на различных форумах о формуле ячменя. Ряд прямых вопросов возник из моей предыдущей публикации о моей жене как модели грудного вскармливания, но я хотел ответить на некоторые из этих вопросов прямо здесь.

    Формула с ячменем и грудное вскармливание

    Прежде всего, я хочу развеять один миф, о котором говорили в сети, и который спрашивал меня прямо о кормлении смесью по сравнению с грудным вскармливанием. Я видел, как люди говорили, что саентологи обязаны использовать смесь из ячменя и так далее, что совершенно неверно. Грудное вскармливание широко считается предпочтительным и лучшим способом вскармливания ребенка, и Саентология ничем не отличается от него. Если вы можете кормить ребенка грудью, но физиология или другие факторы не препятствуют этому, сделайте это .

    В лекции 1953 года, которую основатель Саентологии Л. Рон Хаббард читал относительно энергии и недостатка энергии, которую иногда испытывают люди, он сказал:

    «Иногда это можно обнаружить в том, что мать не кормит ребенка грудью». — ЛРХ

    Он продолжил описывать исследования, которые он проводил в этой области, говоря также о некачественных заменителях детского питания, которые предлагались в то время,

    «Почему они кормят ребенка пастеризованным молоком — большая проблема, поскольку количество питательных веществ в пастеризованном молоке сопоставимо с водой и мелом, по сравнению с хорошим сырым молоком, взятым от коровы, которая питалась довольно хорошим кормом, например хорошими натуральными травами. и так далее.”- LRH

    Итак, если вы можете кормить грудью, кормите грудью . Наша дочь находилась на грудном вскармливании до 8 месяцев, а нашему сыну сейчас 7 месяцев, и он все еще находится на основном кормлении грудным молоком.

    Формула с ячменем в качестве альтернативы

    Каждый, кто был родителем, знает, что есть лишь несколько причин, по которым ребенок расстраивается. Либо они устали, у них полный подгузник, их просто ударила по голове летающая игрушка от их старшей сестры, либо они ГОЛОДНЫ .

    В статье, которую вы можете прочитать полностью здесь, г-н Хаббард сказал:

    «Неправильно накормленный ребенок не только несчастен, он нездоров, что беспокоит любого нового родителя. Правильное питание — это, конечно, необходимый ингредиент хорошего здоровья. Основываясь на личном опыте, вот кое-что, что сработало; он предлагается как полезный совет для родителей, которые ищут лучшие способы вырастить здоровых детей ». — LRH

    Итак, если вы либо не можете кормить грудью, либо если у вашего ребенка наблюдается резкий скачок роста, и ваше количество грудного молока внезапно перестает хватать (что случилось с обоими нашими детьми), нужно искать альтернативные способы приема добавок. диета.Г-н Хаббард в статье выше предложил решение, которое, как он обнаружил, работало и которое любой родитель может легко попробовать.

    Рецепт это:

    15 унций ячменной воды

    10 унций гомогенизированного молока

    3 унции кукурузного сиропа

    Количество сиропа должно варьироваться — в зависимости от ребенка — кому-то нравится слабый, кому-то более крепкий.

    Эту формулу можно умножить на любое число в соответствии с желаемым количеством бутылок, но соотношение остается тем же.

    Чтобы приготовить ячменную воду, положите примерно полстакана целого ячменя в кусок муслина, свободно завяжите, чтобы он мог расшириться. медленно кипятят в закрытой вентилируемой кастрюле, не сделанной из алюминия, в течение 6½ часов примерно в 4 пинтах воды. (При вентилировании кастрюли пропускают пар либо через вентиляционное отверстие, встроенное в крышку [если оно есть], либо слегка наклонив крышку так, чтобы между крышкой и кастрюлей оставалось отверстие.) Ячменная вода сильно изменится. очень розовый.Это дает примерно правильную консистенцию ячменной воды для приготовления указанной выше формулы.

    Пожалуйста, прочтите здесь полный иллюстрированный рецепт и инструкции бесплатного курса волонтеров для детей.

    Важное примечание: В инструкции написано «цельный ячмень». Если вы пойдете в большинство продуктовых магазинов или даже в некоторые магазины Whole Foods, все, что вы найдете, это «жемчужный ячмень» — ячмень, у которого удалены шелуха и отруби (то есть некоторые из наиболее питательных частей). НЕ используйте перловый ячмень, так как он совсем не даст тех же результатов. Нам фактически пришлось объехать весь наш район в Северной Вирджинии, чтобы найти ОДИН магазин Whole Foods, в котором на самом деле продавался цельный ячмень, а 5 других — нет. Так что просто следите за этим.

    Результаты с формулой ячменя

    Моей семье и друзьям, которые использовали ячменную смесь, очень повезло. Моя дочь использовала его в качестве основного продукта в основном от 8 месяцев до примерно 15 месяцев, когда она перешла на твердую пищу и принимала бутылку только во время сна.Мой сын, которому 7 месяцев и переживает резкий скачок роста, получает примерно 75% грудного молока и 20% ячменной смеси, остальное — твердые вещества различных видов, с которых мы его начинаем.

    Мне нравится ячменная смесь, потому что:

    1. Все натуральное. Никакой пудры, консервантов и химикатов.
    2. Это очень недорого по сравнению с готовыми смесями. Ячмень от Whole Foods на сумму 10 долларов сделает вас примерно на 2 месяца приема смеси.Это, наверное, на два порядка дешевле, чем покупать готовую смесь.
    3. Мои дети очень хорошо это восприняли. Никаких расстройств живота, им, кажется, это нравится, и они оба довольно хорошо с этим справились. Моя двухлетняя дочь такая же высокая, как и все ее трехлетние друзья, поэтому я скажу, что год ее употребления в основном смеси из ячменя был успешным.

    Обновление:

    У меня лично возникло еще несколько вопросов после публикации этого сообщения, поэтому я размещаю свои ответы на них здесь:

    Кукурузный сироп: Вы вообще беспокоились о том, чтобы давать кукурузный сироп? Я читал, что это может причинить вред младенцу, как если бы ребенку давали мед.Вы подогрели кукурузный сироп или что-нибудь в этом роде?

    Нет, меня это особо не волновало. Исследование кукурузного сиропа, которое я видел, не давало окончательных результатов в отношении относительных проблем со здоровьем. То есть — да, проблемы были продемонстрированы, но по сравнению с огромным количеством людей, потребляющих кукурузный сироп, цифры для меня мало что говорят, кроме того, что у некоторых людей на него отрицательная реакция. Я слышал о других людях с непереносимостью лактозы, которые вообще не могут есть молоко.Так что я считаю, что это достаточно просто попробовать и посмотреть, сработает ли это для ребенка. Если нет, найдите то, что работает лучше. Что касается меня, я всегда просто выбираю бренд, в котором нет искусственных ароматизаторов, красителей и тому подобного, просто кукурузный сироп. Кстати, я также обнаружил, что, регулируя количество кукурузного сиропа в формуле, можно также ослабить или сделать их стул более твердым. Только позже я обнаружил, что кукурузный сироп использовался в качестве старинного средства от запоров у младенцев.

    Сырое молоко: Мы пьем сырое коровье молоко всей семьей. Должен ли я слегка пасти это перед тем, как дать ей? Я просто хочу делать то, что лучше всего.

    Что ж, для нас мы иногда получаем сырое молоко на ферме амишей в Пенсильвании, и это ФАНТАСТИЧНО. Детям определенно нравится это в бутылках. Но в противном случае мы получаем цельное непастеризованное молоко из цельных продуктов (продукты с золотой крышкой), и это тоже отлично работает. Суть всегда в том, как ваши дети с этим справляются.Я знаю одного ребенка, который, казалось, вообще не любил цельное сырое молоко, и ему пришлось найти замену ему.

    Ячмень: Я пошел на цельные продукты и попросил только целиком. Я никогда раньше не ел и не видел сырого ячменя. После прочтения статьи я понял, что использовал перловку. Вчера вечером я экспериментировал с формулой, и вода стала коричневой, а не розовой. Может в этом причина. Я нашел в Интернете место, где продают цельный ячмень. Однако заявили, что это для выращивания ячменя.Это все еще то, что я ищу? На самом деле это сложно найти.

    Размер партии: Вы с женой сделали это только на 24 часа или вы сделали достаточно на несколько дней?

    Обычно мы делаем двойную партию за один раз — это примерно размер нашей мультиварки, и хватает примерно на 2-3 дня. Обычно это максимум того, как долго мы чувствуем себя хорошо, храня его в холодильнике, прежде чем выбросить, и, похоже, это сработало.

    Нравится:

    Нравится Загрузка.

    Разное

    Leave a Comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *